Pečená zelenina se sýrovou omáčkou

Name: Pečená zelenina se sýrovou omáčkou
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1/2 menšího květáku; 1/2 menší cukety; 1 červená paprika; 4 stroužky česneku; 1 lžička tymiánu; 1 lžička papriky; 1/2 lžičky muškátového květu; sůl; 2 lžíce olivového oleje; Omáčka:; 100 ml mléka; 200 ml smetany; 120 g sýru blue rival; 100 g sýru (gouda, eidam aj.); špetka bílého pepře; 2 lžíce nasekaných vlašských ořechů

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 830 kJ / 1 393 kcal
Bílkoviny	67,96 g
Tuky	98,03 g
Vláknina	11,45 g
Cholesterol	210 mg
Sodík	2,34 g
Sůl	5,80 g
Sacharidy	55,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 220 °C a zapékací misku nebo menší pekáček vyložíme papírem na pečení. V mističce smícháme sůl a koření. Květák očistíme a rozebereme na růžičky, cuketu nakrájíme na 1 cm silná půlkolečka, česnek sloupneme, Krok 2: Zeleninu dáme do připraveného pekáčku, pokapeme olejem a posypeme směsí koření. Vše promícháme a dáme péct do předehřáté trouby cca na 25-30 minut. Během pečení dle potřeby promícháme. Krok 3: Zatím připravíme omáčku. Do kastrolku dáme mléko, smetanu a přidáme nahrubo nastrouhané sýry. Za občasného míchání necháme pomalu sýry rozpustit a dál mícháme do potřebné hustoty. Podle chuti opepříme bílým pepřem, vmícháme nasekané ořechy a odstavíme. Krok 4: Podáváme s bílým pečivem, tousty, pečeným bramborem nebo rýží.

Zapneme troubu na 220 °C a zapékací misku nebo menší pekáček vyložíme papírem na pečení. V mističce smícháme sůl a koření. Květák očistíme a rozebereme na růžičky, cuketu nakrájíme na 1 cm silná půlkolečka, česnek sloupneme,
Recepty na oblíbené pokrmy z květáku a brokolice
Zeleninu dáme do připraveného pekáčku, pokapeme olejem a posypeme směsí koření. Vše promícháme a dáme péct do předehřáté trouby cca na 25-30 minut. Během pečení dle potřeby promícháme.
Zatím připravíme omáčku. Do kastrolku dáme mléko, smetanu a přidáme nahrubo nastrouhané sýry. Za občasného míchání necháme pomalu sýry rozpustit a dál mícháme do potřebné hustoty. Podle chuti opepříme bílým pepřem, vmícháme nasekané ořechy a odstavíme.
Podáváme s bílým pečivem, tousty, pečeným bramborem nebo rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená zelenina se sýrovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6Y1E

Brokolice v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nadja

Květák pečený v sýrové strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Špenátové halušky se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

marbene 35 min

Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lala11

Pečená zelenina s bazalkovo-sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tanicka

Sýrová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

micheele 25 min

Zobrazit více

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

Marie Svarcova 40 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 35 min

Obyčejné domácí rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 50 min

Svíčková hovězí z trouby podle rodinného receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 140 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Zelenina
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pečená zelenina se sýrovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6Y1E

Náhodný recept

Šlehačkový dort s broskvemi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Koouky 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Kuřecí prsa s blanšírovanou brokolicí a hráškovou rýží

Přidáno před 1 hodinou

Hovězí kostky na zázvoru s petrželovým knedlíkem

Přidáno před 4 hodinami

Moje hrstková polévka

Přidáno před 18 hodinami

Starý chleba v hořčicovém kabátku se slaninou

Přidáno před 19 hodinami

Zapečený šoulet s uzeným masem

Přidáno před 20 hodinami

Kurkumové latté Videorecept

Kurkumové latté

Přidáno před 20 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 4. 7. 2022 15:13

Přečtěte si

Recept Haliny Pawlowské na tvarožník s pomazánkovým máslem a pudinkem: Je zcela bez mouky a chutná fantasticky

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

Novoroční oběd na Hradě: Prezident s premiérem si pochutnají na grilovaném candátovi i žloutkovém krému

Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pečené bramborové placky: Vychutnejte si je jen tak, jsou křupavé a vláčné zároveň Hodnocení 22×

Pečené bramborové placky: Vychutnejte si je jen tak, jsou křupavé a vláčné zároveň

Batáty naslano i nasladko: Videonávod vás naučí obě varianty Hodnocení 23×

Batáty naslano i nasladko: Videonávod vás naučí obě varianty

Nejnovější články

Novoroční oběd na Hradě: Prezident s premiérem si pochutnají na grilovaném candátovi i žloutkovém krému

Video
Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Zelňačka z hlávkového zelí je rychlejší a jemnější než ta z kyselého: Výraznou chuť dodá křupavá slanina či pikantní klobáska

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlokuře na kari

Klanic před 34 minutami

Brokolicová polévka Videorecept

tara23 před 3 hodinami

Hermelínová pomazánka na topinky

cookamater před 4 hodinami

Mrkváče Videorecept

Mrkváče

abozkova605 před 6 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Valis před 16 hodinami

Celerová polévka jednoduchá

MarcelaPa před 16 hodinami

Svěží marinovaný losos

magdalenka před 16 hodinami

Suroviny:
květák, cuketa, paprika čerstvá červená, česnek, tymián, paprika, květ muškátový, sůl, olej olivový, mléko, smetana, sýr, sýr eidam, pepř bílý, ořechy vlašské

Naposledy jste si prohlédli

Cuketa s kuřecími játry

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

majjdalenka 30 min

Banánová zmrzlina

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 10 min

Sladkokyselý květák s čerstvým koriandrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

aadulka

Dort kopretinový kopeček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

srettka

Rychlorolky ze šlehané sekané

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

1974andrea

Pečená zelenina se sýrovou omáčkou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Sváteční oběd podle Jana Punčocháře: Naučte se připravit snadné kroupové rizoto i skvělé sladké knedlíčky z ricotty