Pečená zelenina se sýrovou omáčkou

Name: Pečená zelenina se sýrovou omáčkou
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 1/2 menšího květáku; 1/2 menší cukety; 1 červená paprika; 4 stroužky česneku; 1 lžička tymiánu; 1 lžička papriky; 1/2 lžičky muškátového květu; sůl; 2 lžíce olivového oleje; Omáčka:; 100 ml mléka; 200 ml smetany; 120 g sýru blue rival; 100 g sýru (gouda, eidam aj.); špetka bílého pepře; 2 lžíce nasekaných vlašských ořechů

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Marie Svarcova

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 5 min Doba tepelné úpravy: 25 min

30 min (5 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 830 kJ / 1 393 kcal
Bílkoviny	67,96 g
Tuky	98,03 g
Vláknina	11,45 g
Cholesterol	210 mg
Sodík	2,34 g
Sůl	5,80 g
Sacharidy	55,87 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Zapneme troubu na 220 °C a zapékací misku nebo menší pekáček vyložíme papírem na pečení. V mističce smícháme sůl a koření. Květák očistíme a rozebereme na růžičky, cuketu nakrájíme na 1 cm silná půlkolečka, česnek sloupneme, Krok 2: Zeleninu dáme do připraveného pekáčku, pokapeme olejem a posypeme směsí koření. Vše promícháme a dáme péct do předehřáté trouby cca na 25-30 minut. Během pečení dle potřeby promícháme. Krok 3: Zatím připravíme omáčku. Do kastrolku dáme mléko, smetanu a přidáme nahrubo nastrouhané sýry. Za občasného míchání necháme pomalu sýry rozpustit a dál mícháme do potřebné hustoty. Podle chuti opepříme bílým pepřem, vmícháme nasekané ořechy a odstavíme. Krok 4: Podáváme s bílým pečivem, tousty, pečeným bramborem nebo rýží.

Zapneme troubu na 220 °C a zapékací misku nebo menší pekáček vyložíme papírem na pečení. V mističce smícháme sůl a koření. Květák očistíme a rozebereme na růžičky, cuketu nakrájíme na 1 cm silná půlkolečka, česnek sloupneme,
Recepty na oblíbené pokrmy z květáku a brokolice
Zeleninu dáme do připraveného pekáčku, pokapeme olejem a posypeme směsí koření. Vše promícháme a dáme péct do předehřáté trouby cca na 25-30 minut. Během pečení dle potřeby promícháme.
Zatím připravíme omáčku. Do kastrolku dáme mléko, smetanu a přidáme nahrubo nastrouhané sýry. Za občasného míchání necháme pomalu sýry rozpustit a dál mícháme do potřebné hustoty. Podle chuti opepříme bílým pepřem, vmícháme nasekané ořechy a odstavíme.
Podáváme s bílým pečivem, tousty, pečeným bramborem nebo rýží.

Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 7. 2022

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená zelenina se sýrovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6Y1E

Brokolice v sýrové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Nadja

Květák pečený v sýrové strouhance

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 50 min

Špenátové halušky se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

marbene 35 min

Pečené brambory se sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

lala11

Pečená zelenina s bazalkovo-sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Tanicka

Sýrová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

micheele 25 min

Zobrazit více

Pudinkové řezy se smetanovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marie Svarcova 60 min

Obyčejná babiččina květáková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 35 min

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát Videorecept

Makové řezy s podivným názvem Čuč na drát

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Marie Svarcova 85 min

Mini croissanty naslano i sladké

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Marie Svarcova 40 min

Jednoduché punčové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Marie Svarcova 120 min

Vepřový flamendr z kýty podle starého receptu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Marie Svarcova 20 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Recepty do 30 minut
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Zelenina
Evropská kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Pečená zelenina se sýrovou omáčkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R6Y1E

Náhodný recept

Bramborovo-šunkový květák se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Ostrá masová směs s rýží

Přidáno před 10 hodinami

Palačinky s dušenými jablky

Přidáno před 12 hodinami

Brokolicové karbanátky

Přidáno před 15 hodinami

Bramborová kaše s mrkví

Přidáno před 16 hodinami

Knedlíčky gyoza

Přidáno před 16 hodinami

Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem

Přidáno 28. 10. 2025 22:38:09

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova přidala nové fotografie! 4. 7. 2022 15:13

Přečtěte si

Lahodné pařížské kostky: Zákusek jako z cukrárny připravíte snadno a rychle, pařížskou šlehačku uvařte den předem

Nejjednodušší jablečný dezert upečete raz dva z pár běžných surovin: Sypaný koláč je vláčný, voňavý a krásně křupe

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Pečené bramborové placky: Vychutnejte si je jen tak, jsou křupavé a vláčné zároveň Hodnocení 20×

Pečené bramborové placky: Vychutnejte si je jen tak, jsou křupavé a vláčné zároveň

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Pozor na banánový trik v obchodech! Zákazníci si radí, jak ušetřit, přitom jim hrozí pokuta 50 tisíc korun a ostuda jak řemen

Pečené brambory na másle vonící česnekem a bylinkami: Připravte je podle videonávodu Hodnocení 13×

Pečené brambory na másle vonící česnekem a bylinkami: Připravte je podle videonávodu

Batáty naslano i nasladko: Videonávod vás naučí obě varianty Hodnocení 22×

Batáty naslano i nasladko: Videonávod vás naučí obě varianty

Nejnovější články

Pozor na banánový trik v obchodech! Zákazníci si radí, jak ušetřit, přitom jim hrozí pokuta 50 tisíc korun a ostuda jak řemen

Dušičky s povidly: Voňavé pečivo z kynutého těsta voní máslem a posypané mandlemi chutná skvěle

Video
Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Topinka s ostrou játrovou směsí

Sahula před 5 hodinami

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová Videorecept

Úžasně rychlá tvarohová buchta s povidlím, chuť jako koláče, hned hotová

pavla29 před 6 hodinami

Krémové smetanové rizoto s hlívou ústřičnou

dandelion.z před 7 hodinami

Makovec IV.

Jandulka18 před 7 hodinami

Marinovaná krkovice s pečenými brambory a česnekem

Trol60 před 7 hodinami

Rychlé, lehké a levné palačinky

Merylas před 8 hodinami

Pomazánka z nivy Videorecept

Pomazánka z nivy

Kajkajak před 9 hodinami

Kuřecí řízek

Lida.Rose před 11 hodinami

Luxusní francouzský toustový chléb

boomgo před 11 hodinami

České kynuté buchty

ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 13 hodinami

Suroviny:
květák, cuketa, paprika čerstvá červená, česnek, tymián, paprika, květ muškátový, sůl, olej olivový, mléko, smetana, sýr, sýr eidam, pepř bílý, ořechy vlašské

Naposledy jste si prohlédli

Papriková omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

Nelca777 90 min

Pečená zelenina se sýrovou omáčkou

Suroviny pro 2 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy