Štika s hráškovým pyré a citronovo-smetanovou omáčkou
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 455 kJ / 1 065 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 40,22 g |
Tuky | 52,85 g |
Vláknina | 31,50 g |
Cholesterol | 549 mg |
Sodík | 137 mg |
Sůl | 0,27 g |
Sacharidy | 81,83 g |
Postup přípravy
Do kastrůlku, který si dáme do vodní lázně dáme žloutky, víno, smetanu, sůl kůru a šťávu z citronu a metlou za stálého míchání vaříme na hustou omáčku. Pak přilijeme po troškách rozpuštěné máslo a mícháme. Nakonec přidáme nasekanou pažitku.
Zveřejněno 15. 8. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Štika s hráškovým pyré a citronovo-smetanovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6ODv
Moje poznámka
Štika s hráškovým pyré a citronovo-smetanovou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z6ODv
Nejnovější recepty
Brokolicovo-mrkvová pomazánka
Přidáno před 47 minutami
Paštičky s lososovou pomazánkou
Přidáno před 54 minutami
Tataráček z matjesů
Přidáno před 1 hodinou
Tousty z trouby se šunkovou smaženicí
Přidáno před 1 hodinou
Naše cibulová polévka
Přidáno před 1 hodinou
Strakaté řezy s dýní
Přidáno před 1 hodinou
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jednoduchý banánový chlebíček
nelinka62 před 7 minutami
Drožďová polévka
Kajkajak před 30 minutami
Pórková polévka
MichalRaby před 1 hodinou
Likér z aronie
jana.kulkova před 2 hodinami
Dýňový koláč s mandlovou drobenkou
zdraveskamcou před 4 hodinami
Cuketové řezy s malinami
zdraveskamcou před 5 hodinami
Vafle bez cukru
zdraveskamcou před 7 hodinami
Honzovy buchty jako peříčko
Evculina84 před 13 hodinami
Bábovka z televize
Petik05 před 15 hodinami
Bavorské klobásy v listovém těstíčku
Kattyy před 15 hodinami
Suroviny:
štika,
sůl,
pepř,
olej,
máslo,
hrášek mražený,
sůl,
smetana,
máslo,
žloutek,
víno bílé,
smetana,
kůra citronová,
šťáva citronová,
sůl,
máslo,
pažitka
Komentáře (9)