Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 993 kJ / 476 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 8,66 g |
| Tuky | 36,95 g |
| Vláknina | 22,18 g |
| Cholesterol | 77 mg |
| Sodík | 33 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 17,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Noky uděláme domácí, ale kdo má rád, použije koupené.
Krok 2: Žampiony očistíme a nakrájíme na silnější plátky, ty menší na čtvrtiny nebo půlky. Cibuli očistíme a nasekáme najemno, nať hladkolisté petržele opláchneme, osušíme a nasekáme najemno.
Krok 3: Do hluboké rozehřáté pánve dáme olej a osmažíme cibulku dosklovata, přidáme žampiony, kmín (kdo chce i houbové koření) a pár minut restujeme. Jakmile začnou žampiony zlátnout přidáme noky, ještě 1-2 minuty restujeme, podlijeme polovinou vývaru, když se odpaří přilijeme druhou polovinu.
Krok 4: Osolíme a opepříme, když se vývar odpaří úplně, vložíme po malých kostičkách máslo. Vždy, když se rozpustí, dáme další.
Krok 5: Nakonec vmícháme nasekanou nať a podáváme. Kdo má rád posype na talíři strouhaným parmezánem.
Zveřejněno 22. 10. 2022
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hnědé krémové žampiony na másle s noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5QWP
Moje poznámka
Hnědé krémové žampiony na másle s noky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5QWP
Nejnovější recepty
Ostrá masová směs s rýží
Přidáno před 2 hodinami
Palačinky s dušenými jablky
Přidáno před 3 hodinami
Brokolicové karbanátky
Přidáno před 7 hodinami
Bramborová kaše s mrkví
Přidáno před 8 hodinami
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno před 19 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno 28. 10. 2025 16:48:57
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlé, lehké a levné palačinky
Merylas před 21 minutami
Pomazánka z nivy
Kajkajak před 1 hodinou
Kuřecí řízek
Lida.Rose před 2 hodinami
Luxusní francouzský toustový chléb
boomgo před 3 hodinami
České kynuté buchty
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 5 hodinami
Dýně hokaido v křupavých placičkách
Alamatej před 6 hodinami
Klasický hospodský guláš (vídeňský)
kaminky před 6 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem - jednoduché a chutné
Alicek před 7 hodinami
Houbová omáčka dle Jitky
brtna před 7 hodinami
Cookies s čokoládou
SofieA před 8 hodinami
Suroviny:
noky bramborové,
žampióny,
cibule,
olej olivový,
vývar masový,
máslo,
petrželka,
sůl,
pepř mletý,
kmín mletý,
houby sušené
Komentáře (3)