Batátová polévka z kyselého mléka

Name: Batátová polévka z kyselého mléka
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 600 g batátů; 300 g brokolice; 1/2 l kyselého mléka; 2 lžíce hladké mouky; 10 kuliček pepře; 4 kuličky nového koření; 1 malý bobkový list; 1/2 cibule; 2 snítky tymiánu; ocet; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

tejaja

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 205 kJ / 766 kcal
Bílkoviny	25,59 g
Tuky	1,98 g
Vláknina	33,00 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	273 mg
Sůl	0,54 g
Sacharidy	146,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: V v cca 1,5 dl vody povaríme 10 minút čierne korenie, nové korenie, bobkový list, tymián a cibuľu. Precedíme. Krok 2: Do vývaru z korenia prilejeme 1 l vody, pridáme na malé kocky nakrájané batáty, osolíme a varíme do polomäkka. Krok 3: V kyslom mlieku rozmiešame múku a vlejeme do polievky. Zároveň pridáme ružičky brokolice a ešte 10 minút povaríme. Krok 4: Polievku dochutíme octom.

V v cca 1,5 dl vody povaríme 10 minút čierne korenie, nové korenie, bobkový list, tymián a cibuľu. Precedíme.
Do vývaru z korenia prilejeme 1 l vody, pridáme na malé kocky nakrájané batáty, osolíme a varíme do polomäkka.
V kyslom mlieku rozmiešame múku a vlejeme do polievky. Zároveň pridáme ružičky brokolice a ešte 10 minút povaríme.
Polievku dochutíme octom.

TIP: Batáty v naší kuchyni

Mám hotovo!

Zveřejněno 14. 11. 2022

Poznámka autorky tejaja

Inšpirovala som sa v časopise "65+9 receptů na dovolenou."

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Batátová polévka z kyselého mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkZrL

Batátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bahula 60 min

Bramborová polévka s kyselým mlékem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

ondrej 30 min

Dýňovo-batátová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

DominikaW 25 min

Batátová polévka s fenyklem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja 30 min

Batátová kořeněná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

lucieblahova 35 min

Batátová polévka s cizrnou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja

Zobrazit více

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Dortová lízátka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 75 min

Mrkvová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 15 min

Makové koláčky z listového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 60 min

Babiččin perník Videorecept

Babiččin perník

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

tejaja 45 min

Zobrazit více

Polévky
Pro začátečníky
Zeleninové polévky

Večeře
Oběd
Vegetariánské recepty
Zdravé recepty
Brokolice
Zelenina
Vaření
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Recepty do 50 korun

Moje poznámka

Batátová polévka z kyselého mléka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/rkZrL

Náhodný recept

Opečená polenta se směsí lesních hub, slaniny a zeleniny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pizza Valencia

Přidáno před 4 hodinami

Kuře na šalvěji pečené v mléce

Přidáno před 8 hodinami

Gravlax vejce

Přidáno 1. 5. 2025 19:16

Cuketové válečky ve slanině

Přidáno 1. 5. 2025 09:43

Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou

Přidáno 1. 5. 2025 06:19

Řezy s pudinkem a ostružinami

Přidáno 1. 5. 2025 04:28

Další recepty

Komentáře (1)

Marie Svarcova 14. 11. 2022 07:48

znám ji z obyčejnými bramborami a je moc dobrá tak tahle musí být také

Přečtěte si

Batáty ve sladké kuchyni: Vypadají a chutnají jako brambory, ale brambory to nejsou Hodnocení 1×

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Andělská čokoláda je nový hit: S náplní z cukrové vaty předčí Angel Hair Chocolate i slavnou dubajskou verzi

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Čevapčiči z horkovzdušné fritézy

nemecjarda42 před 3 hodinami

Pampeliškový med Videorecept

Adamek2011wo před 5 hodinami

Zelňačka Videorecept

Zelňačka

Veronika_1 před 5 hodinami

Buchta se zakysanou smetanou Videorecept

Buchta se zakysanou smetanou

Panova před 6 hodinami

Drůbková polévka

Kajkajak před 7 hodinami

Vepřové na smetaně s mrkví a hráškem

RenataMaresova před 8 hodinami

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví Videorecept

Vepřová plec pečená pomalu společně s bramborami a mrkví

Lastovia před 8 hodinami

Suroviny:
batáty, brokolice, mléko, mouka hladká, pepř, koření nové koření, bobkový list, cibule, tymián, ocet, sůl

Naposledy jste si prohlédli

Krkovice na zelí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Jarek71 80 min

Pribiňáčkové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 60 min

Čokoládový dort s pařížskou šlehačkou, nutellovým krémem a vynikající čokoládou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

marunda 165 min

Losos s chřestem a sýrovo-česnekovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 30 min

Pikantní avokádový dip s modrým plísňovým sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

1974andrea 30 min

Batátová polévka z kyselého mléka

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky tejaja

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

9 foto
Reportáž: V Brně se stojí fronty na řízek a hranolky, zákazníci vzali nový podnik útokem a objednávají ve velkém