Kuřecí čtvrtky po řecku

Name: Kuřecí čtvrtky po řecku
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 55 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Řecká
Ingredients: 4 kuřecí čtvrtky; 1,5 kg brambor; 2 cibule; 2 větší mrkve; 4 stroužky česneku; 1,5 lžíce grilovací koření na kuře (nebo jiné oblíbené); 1 lžička kari; 1 lžička celého kmínu; 2 lžíce hořčice; 3 lžíce oleje; pepř; sůl; čubrica

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

Tom Beyk

Snadný

Doba přípravy 115 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 90 min

115 min (25 min příprava + 90 min tepelná úprava)

Kuřecí čtvrtky po řecku, ...s třešňovým kompotem — ...s třešňovým kompotem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 467 kJ / 1 785 kcal
Bílkoviny	37,19 g
Tuky	45,75 g
Vláknina	52,27 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	550 mg
Sůl	1,10 g
Sacharidy	283,85 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistěné brambory a mrkev nakrájíme na kolečka, cibuli a česnek na plátky. Krok 2: Vše dáme do pekáče, prolijeme olejem, posypeme částí koření, kmínem, pepřem, přidáme hořčici, promícháme a rovnoměrně rozložíme. Podle obsahu soli v koření můžeme přisolit. (Můžeme také lehce posypat čubricou pro vůni.) Krok 3: Čtvrtky z obou stran dobře posypeme grilovacím a kari kořením. Poskládáme na brambory kůží dolů a přikryjeme alobalem. Krok 4: Dáme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme asi hodinu. Poté odstraníme alobal, obrátíme čtvrtky kůží nahoru a pečeme na kůrčičku asi 1/2 hodiny.

Očistěné brambory a mrkev nakrájíme na kolečka, cibuli a česnek na plátky.
Vše dáme do pekáče, prolijeme olejem, posypeme částí koření, kmínem, pepřem, přidáme hořčici, promícháme a rovnoměrně rozložíme. Podle obsahu soli v koření můžeme přisolit. (Můžeme také lehce posypat čubricou pro vůni.)
Čtvrtky z obou stran dobře posypeme grilovacím a kari kořením. Poskládáme na brambory kůží dolů a přikryjeme alobalem.

Domácí grilovací koření
Dáme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme asi hodinu. Poté odstraníme alobal, obrátíme čtvrtky kůží nahoru a pečeme na kůrčičku asi 1/2 hodiny.

TIP: Tip na nejlepší jídla z jednoho pekáčku

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 11. 2022

Poznámka autora Tom Beyk

Podáváme s různými saláty nebo kompoty.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (11× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí čtvrtky po řecku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2R4L

Kuřecí čtvrtky na dýni

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 50 min

Medové kuřecí čtvrtky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Lenora32 75 min

Plněné kuřecí čtvrtky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

savlinka

Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách Videorecept

Kuřecí čtvrtky pečené na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

ella1 80 min

Maminčina kuřecí stehna (čtvrtky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bohuna 55 min

Mexická kuřecí stehýnka (čtvrtky)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Bohuna 60 min

Zobrazit více

Vepřové výpečky II Videorecept

Vepřové výpečky II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 155 min

Bramboračka s čerstvými houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Tom Beyk 80 min

Jednoduchý kynutý švestkový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 130 min

Dršťková z hlívy ústřičné jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Tom Beyk 60 min

Vepřová kolena pečená

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Tom Beyk 180 min

Rybí salát jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Tom Beyk 30 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Pikantní chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Zelenina
Řecká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Kuřecí čtvrtky po řecku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/o2R4L

Náhodný recept

Kuřecí roláda s žemlovou nádivkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Palačinky s dušenými jablky

Přidáno před 20 minutami

Brokolicové karbanátky

Přidáno před 3 hodinami

Bramborová kaše s mrkví

Přidáno před 4 hodinami

Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem

Přidáno před 16 hodinami

Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře

Přidáno před 21 hodinami

Králík na rajčatech a olivách

Přidáno před 22 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Jan Nemec 4. 1. 2023 11:46

Výborné, hezké i pro oči.

Marie Svarcova 30. 11. 2022 08:18

Tom Beyk přidal nové fotografie! 29. 11. 2022 08:51

Další fotka

Přečtěte si

Minutkové kuřecí nudličky s pórkem: Chutnou rychlovku zvládne úplně každý

Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Dušičky s povidly: Voňavé pečivo z kynutého těsta voní máslem a posypané mandlemi chutná skvěle

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce? Hodnocení 42×

Nejlepší recepty z kuřecího masa: Je libo kuře pečené, grilované či v omáčce?

7 nejlepších jídel z jednoho pekáčku. Hodí se především během dnů, kdy máme málo času na vaření Hodnocení 109×

7 nejlepších jídel z jednoho pekáčku. Hodí se především během dnů, kdy máme málo času na vaření

Krajové speciality: Zelná polévka couračka se dělávala jako postní, ale s uzeným nebo se slaninou chutná ještě lépe

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Nejnovější články

Pozor na banánový trik v obchodech! Zákazníci si radí, jak ušetřit, přitom jim hrozí pokuta 50 tisíc korun a ostuda jak řemen

Dušičky s povidly: Voňavé pečivo z kynutého těsta voní máslem a posypané mandlemi chutná skvěle

Video
Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Luxusní francouzský toustový chléb

boomgo před 5 minutami

České kynuté buchty

ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 1 hodinou

Dýně hokaido v křupavých placičkách Videorecept

Dýně hokaido v křupavých placičkách

Alamatej před 2 hodinami

Klasický hospodský guláš (vídeňský) Videorecept

Klasický hospodský guláš (vídeňský)

kaminky před 3 hodinami

Zapečené brambory s mletým masem - jednoduché a chutné

Alicek před 4 hodinami

Houbová omáčka dle Jitky Videorecept

hoffmannovaolga

Pepřová omáčka s gorgonzolou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucieblahova 15 min

Ovocná kytka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Ivet94 20 min

Hovězí na smetaně (svíčková)

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

La Furi Roja 180 min

Dort - kniha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Vendy

Kuřecí čtvrtky po řecku

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora Tom Beyk

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Upekli jsme svatomartinské rohlíčky podle Míši Landové: Perfektní křehké těsto a voňavou náplň už budete připravovat vždy