Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Name: Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehna; sůl; pepř; 2 lžíce mleté uzené papriky; 4 plátky anglické slaniny; 1 lžíce másla; 4 stroužky česneku; 1 cibule; 1 pórek; 500 ml silného drůbežího vývaru; 1 větvička libečku; 1 lžíce hladké mouky

Dobrý tip na sváteční oběd. Díky anglické slanině jsou kuřecí stehna šťavnatá a po uzené paprice lahodně voňavá. Dostatek šťávy umožní připravit skvělou omáčku a proto můžeme zvolit jakoukoliv přílohu.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 576 kJ / 377 kcal
Bílkoviny	10,38 g
Tuky	18,01 g
Vláknina	12,42 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	30 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	39,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pod kůži stehen vložíme plátky slaniny, osolíme a mírně opepříme, posypeme paprikou a vložíme do pekáčku . Krok 2: Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, libeček, máslo, trošku podlijeme vývarem nebo vodou a vložíme do trouby.
Pečeme doměkka. Krok 3: Hotová stehna vyjmeme a uchováme v teple. Krok 4: Šťávu vysmahneme, seškrábeme vše připečené, zaprášíme moukou a zapražíme, podlijeme vývarem nebo vodou a dobře promícháme. Krok 5: Libeček vyndáme a přidáme očištený a nakrájený pórek. Krok 6: Povaříme, stehna vrátíme do omáčky a prohřejeme.

Pod kůži stehen vložíme plátky slaniny, osolíme a mírně opepříme, posypeme paprikou a vložíme do pekáčku .
Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, libeček, máslo, trošku podlijeme vývarem nebo vodou a vložíme do trouby.
Pečeme doměkka.

Video: Jak nakrájet cibuli
Hotová stehna vyjmeme a uchováme v teple.
Šťávu vysmahneme, seškrábeme vše připečené, zaprášíme moukou a zapražíme, podlijeme vývarem nebo vodou a dobře promícháme.
Jak zdravě zahušťovat
Libeček vyndáme a přidáme očištený a nakrájený pórek.
Povaříme, stehna vrátíme do omáčky a prohřejeme.

TIP: Kuře - nejlepší recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (7× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/821vr

Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vseumel 70 min

Lovecká kuřecí stehna s uzenou vůní i chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 70 min

Nugetky s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Popcorn z květáku s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RAWMANIA.cz 5 min

Kapr s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hanahcotton

Grilování s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 18 min

Zobrazit více

Domácí švestková marmeláda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 50 min

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 3,6

RubyRom 180 min

Balkánský džuveč s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 65 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 50 min

Křehký mřížkový koláč s jablky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

RubyRom 75 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Bylinky
Bezlepkové recepty
Pečení
Vaření
Zelenina

Moje poznámka

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/821vr

Náhodný recept

Brandovský houbeles

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

marianskeradcice 15 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tradiční prošívaná deka

Přidáno před 8 hodinami

Vafle z párků a vajíček

Přidáno před 11 hodinami

Tokáň z kuřecího masa se smetanou

Přidáno před 11 hodinami

Tartaletky s jablíčky a karamelem

Přidáno před 11 hodinami

Bramborovo-cuketový bramborák plněný hermelínem

Přidáno před 11 hodinami

Rajčatový salát se šunkovým salámem a Camembertem

Přidáno před 12 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Moanka 9. 5. 2023 18:28

Taky se mi tento jednoduchý recept líbí… 👌

Marie Svarcova 9. 5. 2023 04:39

jednoduchý, pěkný recept a určitě to bylo moc dobré

RubyRom přidala novou fotografii! 8. 5. 2023 13:17

Přečtěte si

Záchrana v záplavě švestek: Pečená povidla skoro bez práce. Voňavá, hustá a akorát sladká pouze z jedné suroviny

Jak na skvělá drůbeží játra na cibulce: Za pár korun připravíte během chvíle jídlo, které voní a chutná perfektně

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu Hodnocení 7×

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Nejnovější články

Jak na skvělá drůbeží játra na cibulce: Za pár korun připravíte během chvíle jídlo, které voní a chutná perfektně

Nejčastější chyby při přípravě řízků: Maso jde špatně vybrat i naklepat, velký problém dokáže nadělat i strouhanka. Víme, co s tím

Jak na dokonalou bruschettu? Slavná italská topinka sází na čerstvá rajčata a bazalku. Pak chutná božsky i u nás

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Brokolice s rajčaty, vejci a tofu

Dede. před 10 hodinami

Kynutý ovocný koláč s tvarohem

Tynaja před 10 hodinami

Sněhový rybízový koláč

Gablik před 11 hodinami

Rajská omáčka s masovými kuličkami Videorecept

Rajská omáčka s masovými kuličkami

ilonkakulisek před 11 hodinami

Fofr broskvový koláč

GumovaKachnicka před 12 hodinami

Brokolice s Nivou

Dede. před 12 hodinami

Švestkový koláč kynutý-nekynutý

slunecnice666 před 13 hodinami

Buřtguláš Videorecept

Buřtguláš

Rosiwannabe před 13 hodinami

Mirabelková marmeláda

vojfrancezska před 14 hodinami

Mirabelkový sirup

vojfrancezska před 15 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř, paprika sušená uzená, slanina anglická, máslo, česnek, cibule, pórek, vývar drůbeží, libeček, mouka hladká

Naposledy jste si prohlédli

Když tatínek není doma

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

proste Karol 55 min

Koláčová bublanina s kokosem, jahodami a žmolenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

varilamyskakasicku 40 min

Sekaná se soj.granulátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lusinda79

Pórkovo hráškové knedlíčky v kari omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Marie Svarcova 60 min

Hrášková polévka podle Pohlreicha Videorecept

Hrášková polévka podle Pohlreicha

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

markeva 40 min

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Suroviny pro 4 porce

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji