Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Name: Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem
Prep time: 35 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí stehna; sůl; pepř; 2 lžíce mleté uzené papriky; 4 plátky anglické slaniny; 1 lžíce másla; 4 stroužky česneku; 1 cibule; 1 pórek; 500 ml silného drůbežího vývaru; 1 větvička libečku; 1 lžíce hladké mouky

Dobrý tip na sváteční oběd. Díky anglické slanině jsou kuřecí stehna šťavnatá a po uzené paprice lahodně voňavá. Dostatek šťávy umožní připravit skvělou omáčku a proto můžeme zvolit jakoukoliv přílohu.

Hodnocení receptu je 5,0 (2×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 35 min Doba tepelné úpravy: 40 min

75 min (35 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 576 kJ / 377 kcal
Bílkoviny	10,38 g
Tuky	18,01 g
Vláknina	12,42 g
Cholesterol	26 mg
Sodík	30 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	39,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Pod kůži stehen vložíme plátky slaniny, osolíme a mírně opepříme, posypeme paprikou a vložíme do pekáčku . Krok 2: Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, libeček, máslo, trošku podlijeme vývarem nebo vodou a vložíme do trouby.
Pečeme doměkka. Krok 3: Hotová stehna vyjmeme a uchováme v teple. Krok 4: Šťávu vysmahneme, seškrábeme vše připečené, zaprášíme moukou a zapražíme, podlijeme vývarem nebo vodou a dobře promícháme. Krok 5: Libeček vyndáme a přidáme očištený a nakrájený pórek. Krok 6: Povaříme, stehna vrátíme do omáčky a prohřejeme.

Pod kůži stehen vložíme plátky slaniny, osolíme a mírně opepříme, posypeme paprikou a vložíme do pekáčku .
Přidáme na větší kusy nakrájenou cibuli, nasekaný česnek, libeček, máslo, trošku podlijeme vývarem nebo vodou a vložíme do trouby.
Pečeme doměkka.

Video: Jak nakrájet cibuli
Hotová stehna vyjmeme a uchováme v teple.
Šťávu vysmahneme, seškrábeme vše připečené, zaprášíme moukou a zapražíme, podlijeme vývarem nebo vodou a dobře promícháme.
Jak zdravě zahušťovat
Libeček vyndáme a přidáme očištený a nakrájený pórek.
Povaříme, stehna vrátíme do omáčky a prohřejeme.

TIP: Kuře - nejlepší recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 8. 5. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/821vr

Kuřecí stehna na pórku s pečenými brambory a uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vseumel 70 min

Lovecká kuřecí stehna s uzenou vůní i chutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Bibinka 70 min

Nugetky s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73

Popcorn z květáku s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RAWMANIA.cz 5 min

Grilování s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Veruncicka 18 min

Kapr s uzenou paprikou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

hanahcotton

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 35 min

Velikonoční nádivka s uzeným masem a kopřivami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

RubyRom 55 min

Domácí králík na smetaně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

RubyRom 180 min

Nádivka podle naší babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RubyRom 110 min

Hovězí Stroganov se žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Maková buchta bez cukru a mouky s tvarohovou pokrývkou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

RubyRom 65 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Večeře
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Restování
Bylinky
Bezlepkové recepty
Pečení
Vaření
Zelenina

Moje poznámka

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/821vr

Náhodný recept

Třešničkové muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

lemarti

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mrkvový dortík s kandovaným ovocem

Přidáno před 15 minutami

Špenátová roláda s náplní z červené řepy a sýru

Přidáno před 2 hodinami

Treska s glazovanou jarní zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Slaný špenátový koláč s bešamelem

Přidáno před 3 hodinami

Ruské vejce v aspiku

Přidáno před 4 hodinami

Plněné vepřové kotlety s játry a žampiony

Přidáno před 6 hodinami

Další recepty

Komentáře (3)

Moanka 9. 5. 2023 18:28

Taky se mi tento jednoduchý recept líbí… 👌

Marie Svarcova 9. 5. 2023 04:39

jednoduchý, pěkný recept a určitě to bylo moc dobré

RubyRom přidala novou fotografii! 8. 5. 2023 13:17

Přečtěte si

Kokosový beránek s krémem: Nadýchaný a krásně nazdobený podle Anežky z Peče celá země

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to Hodnocení 877×

Jak nakrájet cibuli. Zvládnete to bez říznutí i potoků slz. Poradíme, jak na to

Dubnové pranostiky: Co říkají o počasí, úrodě, zásobách i Velikonocích a proč se k nim vracet

Máte rádi výzvy? Upečte velikonočního beránka a získejte dvojnásobek bodů ve věrnostním programu Foodie

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu Hodnocení 8×

Kuřecí špízy jsou ideální na letní grilování. Připravte si je podle videonávodu

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Laďka Něrgešová prozradila, jak na skvělého beránka i trik na vyklopení: Stačí jedna věc a hlavu mu neurvete, říká

7 nejlepších receptů z kuřecího masa. Znáte nejoblíbenější recepty, jejichž základem je kuře? Hodnocení 146×

7 nejlepších receptů z kuřecího masa. Znáte nejoblíbenější recepty, jejichž základem je kuře?

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Nejlepší tvarohová bábovka

FanToMCZ před 1 hodinou

Zapečená krkovička v marinádě

KuchtaBuchta před 3 hodinami

Hrníčková buchta s ovocem a krémem za studena

Lujdzinka před 3 hodinami

Rýže s hráškem Risi-Bisi

[email protected] před 4 hodinami

Sushi s lososem

petr.senel před 6 hodinami

Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam) Videorecept

Jarní závitky nem rán (orig. Vietnam)

petr.senel před 7 hodinami

Fazolový salát s cibulí a majonézou

magdalenka před 9 hodinami

Přílohové halušky

magdalenka před 9 hodinami

Loupáky Videorecept

Loupáky

natalievari před 17 hodinami

Kuřecí po chalupářsku Videorecept

Kuřecí po chalupářsku

Bubla25 před 20 hodinami

Suroviny:
stehno kuřecí, sůl, pepř, paprika sušená uzená, slanina anglická, máslo, česnek, cibule, pórek, vývar drůbeží, libeček, mouka hladká

Kuřecí stehna s uzenou paprikou a pórkem

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (3)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno