Filety z tresky na přepuštěném másle a česneku
Ryby bychom měli do jídelníčku zařazovat pravidelně. Jejich příprava je snadná a rychlá, což je i v případě tohoto receptu. Filety tresky s citronovou šťávou opečeme na přepuštěném másle a dochutíme česnekem a petrželovou natí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 662 kJ / 397 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 0,87 g |
| Tuky | 39,91 g |
| Vláknina | 1,96 g |
| Cholesterol | 78 mg |
| Sodík | 4 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 8,45 g |
Postup přípravy
Solamylem (udělá kůrčičku). Krok 3: Do rozehřáté pánve dáme olej a filety opečeme z jedné strany dozlatova cca 4 minuty, přidáme přepuštěné máslo, filety otočíme a opékáme z druhé strany. Krok 4: Přes filety přeléváme lžící rozpuštěné máslo a opékáme do zlátnutí. Jakmile začne ryba zlátnout, vypneme plotýnku a přihodíme na půl minuty plátky česneku. Dáme pozor, aby se nespálil, filety posypeme nasekanou natí a odstavíme. Krok 5: Podáváme na dušené basmati rýži přelité česnekovým máslem z pánve, s plátkem citronu. Hodí se i různě upravené brambory a salát dle vlastní chuti.
Zveřejněno 25. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámku
Moje poznámka
Filety z tresky na přepuštěném másle a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZq33
Moje poznámka
Filety z tresky na přepuštěném másle a česneku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZq33
Nejnovější recepty
Hovězí tokáň
Přidáno před 58 minutami
Kroupy s lilkem
Přidáno před 1 hodinou
Kakaovo-kávová bábovka
Přidáno před 19 hodinami
Srdce na houbách
Přidáno před 22 hodinami
Tvarohový tunel
Přidáno před 23 hodinami
Salát s lesními houbami a schwarzwaldskou šunkou
Přidáno 10. 9. 2026 08:00:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ovocné tvarohové knedlíky
titi96 před 23 minutami
Chalupářský guláš
[email protected] před 32 minutami
Zeleninový salát s dresinkem a kuřecím masem
missz1 před 1 hodinou
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
lendlova.j před 3 hodinami
Zapečený květák se sýrovým bešamelem
lendlova.j před 3 hodinami
Vepřové s rýží z jednoho pekáčku
Evellinka před 9 hodinami
Kapustové karbanátky
Evellinka před 9 hodinami
Dráteník z cukety (cuketový nákyp)
Evellinka před 9 hodinami
Vepřové plátky na másle a žampionech
Valis před 13 hodinami
Plněné pečené batáty
Christine před 15 hodinami
Suroviny:
treska,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
solamyl,
olej olivový,
ghee,
česnek,
petržel,
citron
Komentáře (3)