Bůček s klobásou na zelenině
Křupavý bůček, prosolený a opepřený je pečený spolu s barevnou zeleninou a kousky klobásy. Ideální pokrm na večeři nebo i na posezení s přáteli. Nezapomeňte hlavně na efektní nařezání kůže do mřížky, to je u bůčku prostě nutnost.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 403 kJ / 3 442 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 150,92 g |
Tuky | 298,30 g |
Vláknina | 12,34 g |
Cholesterol | 460 mg |
Sodík | 623 mg |
Sůl | 1,00 g |
Sacharidy | 34,26 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bůček nařežeme na kůži do mřížky, prosolíme a do zářezů opepříme. Vložíme do pekáče.
Krok 2: Zeleninu a klobásy nakrájíme na větší kusy a vložíme k bůčku. Dostatečně podlijeme vodou a přiklopíme.
Krok 3: Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 45 minut. Po této době odklopíme a dopečeme dozlatova.
Zveřejněno 12. 10. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Bůček s klobásou na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k8Yz
Moje poznámka
Bůček s klobásou na zelenině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2k8Yz
Nejnovější recepty
Pavučinkový makový závin.
Přidáno před 4 hodinami
Pizza Valencia
Přidáno před 8 hodinami
Kuře na šalvěji pečené v mléce
Přidáno před 12 hodinami
Gravlax vejce
Přidáno 1. 5. 2025 19:16
Cuketové válečky ve slanině
Přidáno 1. 5. 2025 09:43
Losos na pánvi s pikantní česnekovou chilli omáčkou
Přidáno 1. 5. 2025 06:19
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí restovaná játra
Loiza před 2 hodinami
Jogurtová bábovka
Zsuzsu1 před 2 hodinami
Čevapčiči z horkovzdušné fritézy
nemecjarda42 před 6 hodinami
Pampeliškový med
Mrspassinger před 6 hodinami
Klasický bramborový guláš neboli buřtguláš (výborný a hustý)
Katyyy před 8 hodinami
Vrstvený salát
Maruna365 před 8 hodinami
Jemná pažitková pomazánka
Adamek2011wo před 9 hodinami
Zelňačka
Veronika_1 před 9 hodinami
Buchta se zakysanou smetanou
Panova před 10 hodinami
Drůbková polévka
Kajkajak před 11 hodinami
Suroviny:
bůček,
klobása papriková,
cibule červená,
okurka salátová,
rajče,
paprika čerstvá žlutá,
česnek,
pepř mletý,
sůl,
voda
Komentáře (2)