Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masová směs s pečenou zeleninou

Nenáročná masová směs z mletého masa, která je dochucená bylinkami, houbami a hráškem se skvěle doplňuje s pečenou zeleninou z trouby. Celý pokrm pak osvěží lehký rajčatový salátek s olivovým olejem a kapkou citronové šťávy.

RubyRom

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 35 min

75 min (40 min příprava + 35 min tepelná úprava)

8. 2. 2024 08:54

Masová směs s pečenou zeleninou

Naše kuchařky
právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Energie	7 939 kJ / 1 897 kcal
Bílkoviny	92,02 g
Tuky	146,38 g
Vláknina	22,34 g
Cholesterol	289 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	3,77 g
Sacharidy	43,78 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na hlubší pánvi rozpustíme máslo s olejem, přidáme nakrájenou cibuli se slaninou a orestujeme.
Přidáme maso, prolisovaný česnek, sůl a pepř, houby, kmín, mrkev nakrájenou na kolečka. Za stálého míchání opékáme.
Dále přidáme dobromysl, protlak a můžeme podlít trochou vývaru nebo vody. Ke konci vmícháme hrášek a nasekanou petrželku.
Zeleninu očistíme a nakrájíme na hranolky, poklademe je do pekáčku, pokapeme olejem a osolíme. Upečeme v troubě na 180 °C na skus.
Jak na pečenou zeleninu
Rajčata nařízneme do kříže a na chvilku ponoříme do horké vody. Sloupneme slupku a vnitřky odstraníme. Nakrájíme, pokapeme olivovým olejem, citronovou šťávou, osolíme, opepříme a přisladíme podle chuti.
TIP Jak snadno oloupat rajčata

Přidat do oblíbených (1×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Masová směs na špagety

Masová směs na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 40 min

Palačinky s masovou směsí

Palačinky s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

greatone 40 min

Zapečená masová směs v paprikách

Zapečená masová směs v paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Načíst další

Přečtěte si

Pět znamení horoskopu, která musí mít na talíři brambory: Býci je milují gratinované, Raci jako kaši a Ryby si libují v polévce

Čína z kuřecího masa s rýží: Rychlá česká varianta se speciální směsí koření je křehká a šťavnatá, skvěle chutná s rýží

Video Hodnocení 33×

Oloupat rajčata s námi zvládne každý začátečník. Poradíme jednoduchý postup a pomůže i názorné video

Komentáře

RubyRom

8. 2. 2024 14:42

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji, je to takový mišmaš a to máme rádi

Marie Svarcova

8. 2. 2024 11:01

Moc pěkná směs masa s houbami a zeleninou, krásně upravené . .

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Kremrole od babičky

Kremrole od babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mardosa 60 min

Nejnovější recepty Více

Domácí ovocné přírodní bubble tea

Domácí ovocné přírodní bubble tea

Přidáno před 11 hodinami

Makovec bez mouky s kysanou smetanou

Makovec bez mouky s kysanou smetanou

Přidáno před 19 hodinami

Strouhaný koláč s jablky

Strouhaný koláč s jablky

Přidáno před 20 hodinami

Vepřové kotlety na zelenině a houbách

Vepřové kotlety na zelenině a houbách

Přidáno před 21 hodinami

Sýrový chléb

Sýrový chléb

Přidáno před 21 hodinami

Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem

Kuřecí závitky s mozzarellou a chřestem

Přidáno před 22 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Brokolicové placičky Videorecept

Brokolicové placičky

HanLen uvařil před 1 hodinou

Sachr dort z jablek Videorecept

Sachr dort z jablek

marie.ledlova@email.cz uvařil před 7 hodinami

Fazolová polévka s mrkví a libečkem

Fazolová polévka s mrkví a libečkem

TondaJ uvařila před 7 hodinami

Polévka z kuřecích hřbetů

Polévka z kuřecích hřbetů

Gregusa uvařila před 8 hodinami

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

sarahaj uvařil před 9 hodinami

Domácí vánočka Videorecept

Domácí vánočka

Andyscha uvařila před 12 hodinami

Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou

Štikozubec argentinský s thajskou omáčkou

Ondraska uvařila před 12 hodinami

Čevabčiči s bramborem

Čevabčiči s bramborem

8181bartova uvařila před 13 hodinami

Ruské chlebíčky - zapečené

Ruské chlebíčky - zapečené

slavka744 uvařila před 14 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

PetraJ7 uvařila před 14 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Mléko nahradí maso, psalo se v kuchařkách 50. let. Nechyběly rady na správné dojení a na tvarohový krém dětem místo bonbónů

Hodnocení 167×
Vyrobte si mast z rýmovníku. Pomůže v boji proti nachlazení a uleví od bolavých dutin. Vyzkoušejte oblíbený recept na jeho přípravu

17 receptů
17 nejlepších receptů, ve kterých hrají prim masové kuličky: Na které máte chuť?

Další recepty

Masová směs obalená anglickou slaninou

Masová směs s bramboráčky

Masová směs s kysaným zelím

Masová směs s pórkem a květákem

Masová směs se zeleninou

Masová směs se zeleninovou kaší

Suroviny: olej, máslo, cibule, slanina anglická, česnek, maso mleté, sůl, pepř mletý, houby, mrkev, hrášek, kmín drcený, dobromysl, protlak, petrželka, vývar masový, mrkev, petržel, celer, olej, sůl, rajče, sůl, pepř mletý, olej olivový, šťáva citronová, cukr

Masová směs s pečenou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEyPp