Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masová směs s pečenou zeleninou

Nenáročná masová směs z mletého masa, která je dochucená bylinkami, houbami a hráškem se skvěle doplňuje s pečenou zeleninou z trouby. Celý pokrm pak osvěží lehký rajčatový salátek s olivovým olejem a kapkou citronové šťávy.

RubyRom

Doba přípravy 75 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 35 min

75 min (40 min příprava + 35 min tepelná úprava)

8. 2. 2024 08:54

Masová směs s pečenou zeleninou

Nutriční hodnoty

Energie	7 939 kJ / 1 897 kcal
Bílkoviny	92,02 g
Tuky	146,38 g
Vláknina	22,34 g
Cholesterol	289 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	3,77 g
Sacharidy	43,78 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Na hlubší pánvi rozpustíme máslo s olejem, přidáme nakrájenou cibuli se slaninou a orestujeme.
Přidáme maso, prolisovaný česnek, sůl a pepř, houby, kmín, mrkev nakrájenou na kolečka. Za stálého míchání opékáme.
Dále přidáme dobromysl, protlak a můžeme podlít trochou vývaru nebo vody. Ke konci vmícháme hrášek a nasekanou petrželku.
Zeleninu očistíme a nakrájíme na hranolky, poklademe je do pekáčku, pokapeme olejem a osolíme. Upečeme v troubě na 180 °C na skus.
Jak na pečenou zeleninu
Rajčata nařízneme do kříže a na chvilku ponoříme do horké vody. Sloupneme slupku a vnitřky odstraníme. Nakrájíme, pokapeme olivovým olejem, citronovou šťávou, osolíme, opepříme a přisladíme podle chuti.
TIP Jak snadno oloupat rajčata

Přidat do oblíbených (1×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Masová směs na špagety

Masová směs na špagety

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kucerova45 40 min

Palačinky s masovou směsí

Palačinky s masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

greatone 40 min

Zapečená masová směs v paprikách

Zapečená masová směs v paprikách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Načíst další

Přečtěte si

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jaké brambory jsou nejlepší do bramboráků a jak je správně ochutit: Podle snadného receptu je zvládne každý

Tajemství dokonalé postavy princezny Diany: Milovala rajčatovou pěnu i speciální špenátem plněné brambory

Komentáře

RubyRom

8. 2. 2024 14:42

Marie Svarcova: Maruško, moc děkuji, je to takový mišmaš a to máme rádi

Marie Svarcova

8. 2. 2024 11:01

Moc pěkná směs masa s houbami a zeleninou, krásně upravené . .

Moje poznámka

Náhodný recept Zobrazit více

Čočka jednoduše

Čočka jednoduše

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

spagetka 80 min

Nejnovější recepty Více

Podzimní chilli salát

Podzimní chilli salát

Přidáno před 12 minutami

Cheesecake s dýní a limetovými šnečky

Cheesecake s dýní a limetovými šnečky

Přidáno před 4 hodinami

Čalamáda z cuket a paprik

Čalamáda z cuket a paprik

Přidáno před 8 hodinami

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Salát z červené řepy s kozím sýrem a ořechy

Přidáno před 8 hodinami

Jednoduchý předkrm pro milovníky krevet

Jednoduchý předkrm pro milovníky krevet

Přidáno před 11 hodinami

Salát s kadeřávkem a ricottou

Salát s kadeřávkem a ricottou

Přidáno před 12 hodinami

Právě bylo uvařeno:

Skořicové cukroví z lisu na česnek

Skořicové cukroví z lisu na česnek

IrenaF uvařila před 16 minutami

Kanellbular - skořicové šneky Videorecept

Kanellbular - skořicové šneky

LucinkaR uvařil před 36 minutami

Recept na segedinský guláš III.

Recept na segedinský guláš III.

Elen0766 uvařila před 43 minutami

Palačinky

Palačinky

masdpas uvařila před 1 hodinou

Kapustové karbanátky Videorecept

Kapustové karbanátky

Grossberg1 uvařila před 2 hodinami

Bramborový guláš

Bramborový guláš

BubakJura uvařil před 2 hodinami

Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky

Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky

LukasHonzatko uvařila před 3 hodinami

Toskánský bůček

Toskánský bůček

Milda69 uvařila před 3 hodinami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Mikinecka uvařila před 4 hodinami

Pohanková pomazánka s vajíčky

Pohanková pomazánka s vajíčky

Lenka1980 uvařila před 5 hodinami

Přečtěte si Zobrazit více

Hodnocení 1×
Jak využít masoxové kostky. Jak je nahradit vývarem. Radíme začátečníkům

Odborníci radí, jak zacházet se zaplavenými potravinami: I neotevřené konzervy je nutné dvakrát omýt, pozor si dejte hlavně na vodu

15 receptů
15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Další recepty

Masová směs obalená anglickou slaninou

Masová směs s bramboráčky

Masová směs s kysaným zelím

Masová směs s pórkem a květákem

Masová směs se zeleninou

Masová směs se zeleninovou kaší

Suroviny: olej, máslo, cibule, slanina anglická, česnek, maso mleté, sůl, pepř mletý, houby, mrkev, hrášek, kmín drcený, dobromysl, protlak, petrželka, vývar masový, mrkev, petržel, celer, olej, sůl, rajče, sůl, pepř mletý, olej olivový, šťáva citronová, cukr

Masová směs s pečenou zeleninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/YEyPp