Králičí stehna s dijonskou hořčicí
Králík má výborné jemné maso. Prošpikováním sice stoupne jeho energetická hodnota, ale zato získá pokrm chuť a bude mít zachovanou šťavnatost. Jemná smetanová omáčka s dijonskou hořčicí a vhodná příloha dotvoří skvělé jídlo.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 626 kJ / 2 779 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,73 g |
| Tuky | 254,80 g |
| Vláknina | 9,33 g |
| Cholesterol | 496 mg |
| Sodík | 3,24 g |
| Sůl | 8,10 g |
| Sacharidy | 66,05 g |
Postup přípravy
Zveřejněno 11. 3. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Králičí stehna s dijonskou hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkQB6
Moje poznámka
Králičí stehna s dijonskou hořčicí
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DkQB6
Nejnovější recepty
Focaccia s olivami, čerstvými rajčaty a rozmarýnem
Přidáno před 7 hodinami
Ředkvičková pomazánka s čerstvým sýrem
Přidáno před 7 hodinami
Zahradnické topinky
Přidáno před 10 hodinami
Pikantní guláš s domácími nočky
Přidáno před 10 hodinami
Vepřové plátky na zelenině rychle a chutně
Přidáno před 10 hodinami
Vepřová plec na čirůvkách
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Babiččin meruňkovo-jablečný závin
mamka6 před 1 hodinou
Květák po řecku s fetou
Tonja před 4 hodinami
Uzená stehna pečená na paprikovém zelí
Jan Nemec před 7 hodinami
Králičí stehna na slanině
Glapet před 7 hodinami
Králík na česneku a hořčici
Glapet před 7 hodinami
Avokádový tataráček
Simona Maskova před 7 hodinami
Nadýchaný perník
Dri-ver před 7 hodinami
Švestkový koláč
Houmicek před 11 hodinami
Koprová omáčka
Pavluska75 před 12 hodinami
Suroviny:
stehno králičí,
slanina anglická,
olej,
máslo,
mrkev,
petržel,
celer,
cibule,
česnek,
víno bílé suché,
sůl,
pepř mletý,
rozmarýn čerstvý,
vývar masový,
máslo,
mouka hladká,
hořčice dijonská,
smetana ke šlehání
Komentáře (5)