Ostružinové koláčky
Pokud hledáte inspiraci na pěkný letní dezert, vyzkoušejte tyto dobré koláčky. Naplníte je žloutkovým krémem, ozdobíte čerstvými malinami a ostružinami a na závěr polijete želatinou.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 928 kJ / 3 807 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,03 g |
| Tuky | 218,54 g |
| Vláknina | 6,03 g |
| Cholesterol | 2,02 g |
| Sodík | 658 mg |
| Sůl | 1,97 g |
| Sacharidy | 392,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin zpracujeme těsto a dáme odležet do chladu. Pak ho rozválíme na plát, vykrájíme z něj kolečka a vmáčkneme je do formiček na košíčky.
Krok 2: Propícháme je vidličkou a pečeme při 180 °C zhruba 15 minut. Po upečení necháme 5 minut stát a pak vyklopíme.
Krok 3: V mléce rozmícháme cukr a přivedeme k varu. Za stálého míchání přidáme žloutky smíchané se škrobem. Nepřestáváme míchat a vaříme 2 minuty. Hotový krém dáme vychladnout.
Krok 4: Košíčky naplníme zchladlým krémem, ozdobíme ovocem a přelijeme želatinou, kterou připravíme podle návodu na obalu.
Zveřejněno 3. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinové koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z60AE
Moje poznámka
Ostružinové koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z60AE
Nejnovější recepty
Mrkvová polévka s krevetovým špízem
Přidáno před 2 hodinami
Tvarohový dortík s lesním ovocem
Přidáno před 5 hodinami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 6 hodinami
Česnekové krevety s nudlemi
Přidáno před 8 hodinami
Odlehčený pařížák
Přidáno před 9 hodinami
Pistáciové květináčky s malinami
Přidáno před 10 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Takzvané kungpao co dům dá
Varenibezpretvarky před 56 minutami
Bramborová kaše (klasika)
anna-h. před 1 hodinou
Smetanové řezy s mandarinkami
Ivusa před 2 hodinami
Krůtí roláda na způsob svíčkové
Ivusa před 2 hodinami
Zlatý hovězí vývar
Ivusa před 2 hodinami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Ivusa před 2 hodinami
Klasický ruský boršč
JanVik před 3 hodinami
Kuřecí nudličky "razdva"
SarkaZdrazilova před 3 hodinami
Babiččina třená bábovka
Lillalil před 3 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
zdenkakucerova před 3 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
žloutek,
sůl,
máslo,
mléko,
cukr moučkový,
žloutek,
škrob kukuřičný,
ostružiny,
maliny,
želatina
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.