Ostružinové koláčky
Pokud hledáte inspiraci na pěkný letní dezert, vyzkoušejte tyto dobré koláčky. Naplníte je žloutkovým krémem, ozdobíte čerstvými malinami a ostružinami a na závěr polijete želatinou.
Suroviny pro 1 porce
1porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 15 928 kJ / 3 807 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 64,03 g |
| Tuky | 218,54 g |
| Vláknina | 6,03 g |
| Cholesterol | 2,02 g |
| Sodík | 658 mg |
| Sůl | 1,97 g |
| Sacharidy | 392,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ze všech surovin zpracujeme těsto a dáme odležet do chladu. Pak ho rozválíme na plát, vykrájíme z něj kolečka a vmáčkneme je do formiček na košíčky.
Krok 2: Propícháme je vidličkou a pečeme při 180 °C zhruba 15 minut. Po upečení necháme 5 minut stát a pak vyklopíme.
Krok 3: V mléce rozmícháme cukr a přivedeme k varu. Za stálého míchání přidáme žloutky smíchané se škrobem. Nepřestáváme míchat a vaříme 2 minuty. Hotový krém dáme vychladnout.
Krok 4: Košíčky naplníme zchladlým krémem, ozdobíme ovocem a přelijeme želatinou, kterou připravíme podle návodu na obalu.
Zveřejněno 3. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Ostružinové koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z60AE
Moje poznámka
Ostružinové koláčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Z60AE
Nejnovější recepty
Cukroví s pistáciovým krémem zdobené pistáciemi
Přidáno před 1 hodinou
Ricottové knedlíčky s jahodami podle Jana Punčocháře
Přidáno před 2 hodinami
Dietní kuřecí prso s bramborovou kaší
Přidáno před 11 hodinami
Vaječná omeleta se zeleninou a žampiony (vhodná pro diabetiky)
Přidáno před 14 hodinami
Falešné boloňské špagety aneb fofr špagety
Přidáno před 18 hodinami
Bílkové řezy s kandovaným ovocem
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jablečné lívance
oldlhot před 47 minutami
Šťavnatá vepřová pečeně
bobnak před 48 minutami
Perníkové kuličky s ořechy
Panova před 1 hodinou
Vosí hnízda
Luentynka před 2 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
Luentynka před 2 hodinami
Kuřecí karbanátky se sýrem a slaninou
Patriktesar před 4 hodinami
Kuřecí směs na hořčici s medem
Danoouch před 12 hodinami
Bábovka Albert
Ketynna před 12 hodinami
Dýňová polévka s fazolemi
marekdd před 13 hodinami
Suroviny:
mouka hladká,
cukr moučkový,
cukr vanilkový,
žloutek,
sůl,
máslo,
mléko,
cukr moučkový,
žloutek,
škrob kukuřičný,
ostružiny,
maliny,
želatina
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.