Podkrkonošský hubník
Staročeský podkrkonošský hubník je jednoduchý, levný, bezmasý pokrm, který dobře zasytí. Můžeme si ho vychutnat teplý i zastudena. Výraznou chuť mu dodávají čerstvé hříbky a česnek.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 4 657 kJ / 1 113 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 63,01 g |
Tuky | 55,46 g |
Vláknina | 31,66 g |
Cholesterol | 1,08 g |
Sodík | 559 mg |
Sůl | 1,14 g |
Sacharidy | 76,58 g |
Postup přípravy
Krok 1: Houby očistíme a nakrájíme.
Krok 2: V pánvi rozehřejeme máslo a olej a necháme zesklovatět oloupanou a nakrájenou cibuli. Přidáme houby, osolíme je, opepříme a podusíme doměkka.
Krok 3: Do mísy vložíme nakrájené žemle, pokropíme je větší částí mléka a necháme nasáknout. Pak přidáme houby, nasekanou pažitku, utřený česnek, vejce rozšlehaná se zbytkem mléka a hrubou mouku. Promícháme.
Krok 4: Pekáček vytřený máslem naplníme směsí, dáme do předehřáté trouby a upečeme.
Zveřejněno 23. 9. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Podkrkonošský hubník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpn3Z
Moje poznámka
Podkrkonošský hubník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zpn3Z
Nejnovější recepty
Hrstková polévka s majoránkou
Přidáno před 11 hodinami
Bramborové knedlíky, cuketové zelí a grilované klobásky
Přidáno před 13 hodinami
Mleté maso se zelím à la holubky
Přidáno před 13 hodinami
Zavařená směs na špagety
Přidáno před 13 hodinami
Koláčky z listového těsta s dvěma náplněmi
Přidáno před 13 hodinami
Mleté maso s fazolkami na vietnamský způsob
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Strouhání, drobení, mrvenička - zavářka do polévky
Fitulka před 1 minutou
Vajíčkový salát
Sahula před 10 hodinami
Vajíčková omáčka
Sahula před 10 hodinami
Labužnický králík na smetaně
Darwin před 12 hodinami
Zapečené brambory s mletým masem a smetanou
Sarinka56 před 12 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
mikerose před 13 hodinami
Macecha řezy
vikinka09 před 13 hodinami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
TotalMudla před 13 hodinami
Polévka s krupicí a vejcem
Kajkajak před 14 hodinami
Telecí nudličky s houbovou omáčkou
Misicka77 před 15 hodinami
Suroviny:
houby,
máslo,
olej,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
žemle,
mléko,
mouka hrubá,
vejce,
pažitka,
česnek,
máslo
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.