Hermelín Gurmán

Name: Hermelín Gurmán
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Česká
Ingredients: 3-4 Hermelíny; 3 červené cibule; 3 feferonky; 1 lžička mleté sladké papriky; 4 bobkové listy; 8 kuliček nového koření; 8 kuliček barevného pepře; 5 stroužků česneku na plátky; slunečnicový olej; sůl; kmín

Připravte rodinnou oslavu již několik dní před plánovaným datem a ulehčete si tak chystání v den "D"! Zkuste připravit nakládaný hermelín. Správně odleželý je výborný. K přípravě dalších dobrot můžete použitý i ochucený olej z nakládání.

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Colombo65

Snadný

Doba přípravy 15 min Doba přípravy: 15 min + doba odležení

15 min (15 min příprava, + doba odležení )

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 186 kJ / 1 239 kcal
Bílkoviny	86,79 g
Tuky	82,34 g
Vláknina	17,48 g
Cholesterol	292 mg
Sodík	3,99 g
Sůl	10,50 g
Sacharidy	34,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hermelíny příčně překrojíme na 4 měsíčky a obalíme ve směsi sladké papriky, soli, kmínu. Krok 2: Na dno sklenice dáme koření a část cibule a česneku. Klademe měsíčky sýru a prokládáme zbytkem cibule a česneku na plátky. Krok 3: Zalijeme olejem a sklenici několikráte obrátíme dnem vzhůru. Necháme odležet v chladu.

Hermelíny příčně překrojíme na 4 měsíčky a obalíme ve směsi sladké papriky, soli, kmínu.
Na dno sklenice dáme koření a část cibule a česneku. Klademe měsíčky sýru a prokládáme zbytkem cibule a česneku na plátky.
Zalijeme olejem a sklenici několikráte obrátíme dnem vzhůru. Necháme odležet v chladu.

TIP: Jak naložit sýr - oblíbené recepty

Mám hotovo!

Zveřejněno 7. 9. 2009

Poznámka autora Colombo65

Použitý olej je vhodný k usmažení topinek a nebo opečení brambor.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (107× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Hermelín Gurmán

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zKZq

Nakládané Hermelíny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

www.zarovi.cz 25 min

Nakládaný hermelín I Videorecept

Nakládaný hermelín I

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

alus.s 30 min

Nakládaný hermelín s chilli papričkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

malinke-kote 15 min

Naložený hermelín pro Gabču

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 30 min

Naložený hermelín s olivami a sušenými rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 30 min

Nakládaný hermelín

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 40 min

Zobrazit více

Frankfurtská jemná polévka Videorecept

Frankfurtská jemná polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 110 min

Karlovarský knedlík Videorecept

Karlovarský knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 60 min

Křenová omáčka Videorecept

Křenová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Colombo65 45 min

Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě Videorecept

Plněné pečené papriky ve vlastní šťávě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Colombo65 95 min

Minutková kachní prsa Videorecept

Minutková kachní prsa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Colombo65 35 min

Holandský mletý řízek se sýrem Videorecept

Holandský mletý řízek se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Colombo65 55 min

Zobrazit více

Sýry
Nakládané sýry

Svačina
Pikantní chutě
Snadné recepty
Rychlé recepty
Recepty pro začátečníky
Večírky a oslavy
Zelenina
Česká kuchyně
Nakládání
Sváteční recepty

Moje poznámka

Hermelín Gurmán

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zKZq

Náhodný recept

Kapusta s uzeným masem a těstovinami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

recepty73

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Smažený květák v těstíčku s nivou

Přidáno před 7 hodinami

Krokety ze zbylého vařeného masa a zeleniny

Přidáno před 9 hodinami

Borůvkový tunel

Přidáno před 9 hodinami

Křehký koláč s mákem

Přidáno před 10 hodinami

Brokolicovo-mrkvová pomazánka

Přidáno před 10 hodinami

Paštičky s lososovou pomazánkou

Přidáno před 10 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Colombo65 přidal novou fotografii! 25. 7. 2020 19:12

spagetka 3. 11. 2015 08:46

Použila jsem růžovou cibuli, jinak stejně a na oslavě se to setkalo s ůspěchem, díky moc

Reny2 23. 12. 2014 16:53

Tak Otiku....hotovo,udelano...pepre jsem dala malinko vic,pridala mezi to trosku papriky a prisypala drcene nasusene prave madarske chillipapricky....bude to vyborne...to vim uz ted....tak dik za inspiraci a zprijemneni svatku Vanocnich...

Slávek 3. 11. 2013 16:28

Jdu to vyzkoušet

Bibinka 7. 9. 2009 20:31

Sakryš Otíku, to vypadá velmi dobře a nutí mě to vyzkoušet

Tak si tvůj recept ukládám a tobě posílám bodíka

pipre 7. 9. 2009 18:08

Tak toto určitě vyzkouším, vypadá to opravdu moc dobře. A opečené brambory na tom oleji mohou být také moc zajímavé

+ 2.

JanaDorazinova 7. 9. 2009 17:53

Otíku, ten recept je super, určitě to vyzkouším já, nebo dcera. Zrovna nedávno jsem tady něco podobného hledala a nenašla a tak došlo na mou fantazii.

No a našla jsem to

http://www.toprecepty.cz/recept/7191-nalozeny-herm...