Knedlík jemný

Name: Knedlík jemný
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 3 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: Veka; housky nebo rohlíky (asi 6 housek); 2-3 lžíce oleje; 1 dcl mléka; 3 žloutky; 2 hrstičky strouhanky; ze 3 bílků sníh; sůl

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

toprecepty.cz

Snadný

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Veka

housky nebo rohlíky (asi 6 housek)

2-3 lžíce 2-3 lžíce oleje

1 dcl 1 dcl mléka

3 3 žloutky

2 2 hrstičky strouhanky

ze 3 ze 3 bílků sníh

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 328 kJ / 556 kcal
Bílkoviny	24,34 g
Tuky	48,07 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	644 mg
Sodík	276 mg
Sůl	0,60 g
Sacharidy	6,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Veka se nakrájí na plátky, namočí se do mléka, které smícháme s olejem, žloutky, solí. Bílky se ušlehají, půlka se zamíchá do těsta a další půlka jen lehce v pracuje. Krok 2: Namažeme alobal pečlivě máslem, těsto do toho lehce zavineme (pozor nabude) a vaříme asi 1/2 až 3/4 hodiny.

Veka se nakrájí na plátky, namočí se do mléka, které smícháme s olejem, žloutky, solí. Bílky se ušlehají, půlka se zamíchá do těsta a další půlka jen lehce v pracuje.
Namažeme alobal pečlivě máslem, těsto do toho lehce zavineme (pozor nabude) a vaříme asi 1/2 až 3/4 hodiny.

TIP: Jak poznat hotový knedlík?

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Přibližně pro tři osoby.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (16× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Knedlík jemný

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K7G

Jemné bramborové knedlíky Videorecept

Jemné bramborové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bahula 65 min

Jemné domácí houskové knedlíky Videorecept

Jemné domácí houskové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mirca75 60 min

Jemný knedlík

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz

Jemné knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lucie2211

Jemné knedlíky z rohlíků

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 65 min

Knedlík jemný 2

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

toprecepty.cz 55 min

Zobrazit více

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 45 min

Švestkový koláč kynutý Videorecept

Švestkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

toprecepty.cz 70 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 70 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 50 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Zobrazit více

Přílohy
Knedlíky

Oběd
Večeře
Vaření
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně

Moje poznámka

Knedlík jemný

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/K7G

Komentáře (3)

tejaja 17. 3. 2012 08:09

Ladka, recept nie je môj, ja som len realizovala a nafotila, už dosť dávno...ale pamätám si, že chutil

U nás na výhode sa takéto knedle nerobia, vždy je to kysnutý knedlík, buď čistý ( taký robievame my ) alebo s kockami žemlí, ale tiež kysnutý.

spagetka 17. 3. 2012 08:01

No Teri, kde ten recept byl? Babička teda alobal neměla, ale dělala stejně a jednoduše, takže díííky za připomenutí a budu realizovat, no jo bodík dám předem, recept znám