Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houskové knedlíky v hrníčkách

Name: Houskové knedlíky v hrníčkách
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 housek; 50 g másla; 2 vejce; 300 ml mléka; 80 g hrubé mouky; sůl; máslo na vymazání hrníčků

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

toprecepty.cz

Snadný

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny

6 6 housek

50 g 50 g másla

2 2 vejce

300 ml 300 ml mléka

80 g 80 g hrubé mouky

sůl

máslo na vymazání hrníčků hrníčků

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 187 kJ / 1 001 kcal
Bílkoviny	35,91 g
Tuky	61,42 g
Vláknina	2,40 g
Cholesterol	664 mg
Sodík	321 mg
Sůl	0,72 g
Sacharidy	74,90 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Housky pokrájené na drobné kostičky zvlhčíme mlékem s rozkvedlaným žloutkem, solí a rozehřátým máslem, lehce promícháme a necháme prosáknout. Do housek vmícháme polovinu dávky mouky, tuhý sníh z bílků a zbytek mouky. Krok 2: Těsto vložíme do čtyř 1/4 litrových hrníčků, dobře vymaštěných na dně i po stranách rozehřátým máslem, vložíme je do hrnce s vařící vodou a přiklopíme pokličkou tak velkou, aby pokryla všechny hrníčky. Hrnec přiklopíme také pokličkou a vaříme asi 35 minut.

Housky pokrájené na drobné kostičky zvlhčíme mlékem s rozkvedlaným žloutkem, solí a rozehřátým máslem, lehce promícháme a necháme prosáknout. Do housek vmícháme polovinu dávky mouky, tuhý sníh z bílků a zbytek mouky.

Jak oddělit žloutky od bílků
Těsto vložíme do čtyř 1/4 litrových hrníčků, dobře vymaštěných na dně i po stranách rozehřátým máslem, vložíme je do hrnce s vařící vodou a přiklopíme pokličkou tak velkou, aby pokryla všechny hrníčky. Hrnec přiklopíme také pokličkou a vaříme asi 35 minut.

Mám hotovo!

Zveřejněno 20. 2. 2008

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Houskové knedlíky v hrníčkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0o5

Houskové knedlíky v hrnečku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Hrníčkové knedlíky 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

kralicek 40 min

Hrníčkové knedlíky s pažitkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Jirka Kotous 35 min

Hrnkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

meya.z 45 min

Chlebáky (knedlíky z chleba)

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

68her 30 min

Karlovarské knedlíky s petrželkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Natyollie 30 min

Zobrazit více

Švestkové knedlíky z bramborového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 70 min

Švestkový koláč kynutý Videorecept

Švestkový koláč kynutý

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 60 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 45 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 45 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 100 min

Zobrazit více

Přílohy
Knedlíky

Oběd
Večeře
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Vaření
Běžný den
Sváteční recepty
Recepty pro začátečníky
Recepty do 50 korun
Levné recepty
Česká kuchyně
Rychlé recepty

Moje poznámka

Houskové knedlíky v hrníčkách

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0o5

Náhodný recept

Pravá Jihočeská bramborajda

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Bibinka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Indické kuřecí nudličky

Přidáno před 4 hodinami

Krkovička se sušenými rajčaty a hráškem

Přidáno před 14 hodinami

Kořenová zelenina ve sladkokyselém nálevu

Přidáno před 15 hodinami

Makový litý koláč se švestkami

Přidáno před 15 hodinami

Kuřecí špíz s bylinkovou marinádou

Přidáno před 16 hodinami

Salsa zavařená na zimu

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

kurkumino 9. 7. 2013 12:50

No a jak je pak vyndat z hrnečků?

dynysek 17. 9. 2016 18:15

kurkumino:

Ivana79 přidala novou fotografii! 15. 6. 2009 09:52

JanaDorazinova 18. 3. 2009 12:22

Tak, aby tady tomu receptu bez fotečky nebylo smutno, tak jsem je uvařila. Jsou podobné těm mým v hrníčcích a taky moc dobré. Ke znojemskému guláši byly vynikající.