Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 702 kJ / 407 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 43,18 g |
| Tuky | 15,21 g |
| Vláknina | 7,16 g |
| Cholesterol | 130 mg |
| Sodík | 2,23 g |
| Sůl | 4,60 g |
| Sacharidy | 21,90 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso naklepeme, nařízneme okraje, osolíme, opepříme a z jedné strany potřeme hořčicí a posypeme křenem. Na plátky poklademe nudličky uzeného masa (uvařeného), zavineme, spíchneme kovovými jehlami a obalíme v hladké mouce.
Krok 2: V pánvi na oleji necháme zesklovatět jemně nakrájenou cibuli, přidáme maso a zprudka opečeme ze všech stran. Zasypeme mletou paprikou, podlijeme vodou nebo vývarem a dusíme pod pokličkou doměkka.
Zveřejněno 18. 10. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Staročeská roštěná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/718j
Moje poznámka
Staročeská roštěná
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/718j
Nejnovější recepty
Crescioni s uzeným kuřetem
Přidáno před 10 hodinami
Fazolačka s jáhlami a zeleninou
Přidáno před 15 hodinami
Palačinky ve zdravější verzi
Přidáno 25. 2. 2026 17:51:33
Voňavá kokosová bábovka
Přidáno 25. 2. 2026 17:44:13
Hustá čočková polévka
Přidáno 25. 2. 2026 12:00:02
Dvoubarevné fazole na kari s pohankou
Přidáno 25. 2. 2026 11:54:25
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Citronová bábovka z cukety
Kajkajak před 1 hodinou
Zapečená krkovička podle magazínu Albert
Janet.P před 3 hodinami
Jednoduché, rychlé a levné těsto na štrúdl
Evellinka před 4 hodinami
Dýňová polévka podle Jamieho Olivera
Kajkajak před 4 hodinami
Čočka na kyselo
lunav1 před 5 hodinami
Tvarohové lívance
Napalsko před 7 hodinami
Čočková polévka
Jan Piňos před 7 hodinami
Růžičková kapusta s brambory - prívarok
magdalenka před 8 hodinami
Tématické fráze:
roštěná,
roštěná z vepřového masa,
hovězí po staročesku,
staročeské roštěnky,
staročeská kuchařka,
hořčičný přeliv,
dobrá roštěná,
roštěná recept,
roštěná s křenem,
česnekový přeliv,
staročeska roštěnka,
rostena z veproveho,
menu domů rostena,
staročeská hovězí roštěná,
hovezi s krenem,
rostena na krenu,
hovězí roštěná,
hovězí maso po staročesku,
hovezi na krenu,
staročeské recepty
Suroviny:
roštěná hovězí,
maso uzené,
cibule,
hořčice,
křen,
mouka hladká,
olej,
paprika sušená sladká,
pepř,
sůl
Komentáře (12)