Suroviny pro 40
40
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 12 788 kJ / 3 056 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 65,79 g |
| Tuky | 105,49 g |
| Vláknina | 18,02 g |
| Cholesterol | 554 mg |
| Sodík | 1,46 g |
| Sůl | 3,52 g |
| Sacharidy | 451,96 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do väčšej misy dáme múku, urobíme jamku, do ktorej dáme cukor, rozdrobené kvasnice, kandizované ovocie a zalejeme vlažným mliekom. Múku dookola misy posypeme soľou.
Krok 2: Po nakysnutí droždia, pridáme olej, 1,5 vajíčka a varechou vypracujeme cesto - neskoršie ručne. Mlieko pridávame dľa potreby. Výsledná hustota cesta by mala byť polotuhá – ako na vianočku.
Krok 3: Po vykysnutí cca 20 minút cesto na vále dobre vymiesime, by sa stratil z cesta všetok vzduch a vyvaľkáme. Vyvaľkané cesto cca 15 milimetrov, zložíme technológiu lístkového cesta na štvorec, ktorý necháme opäť nakysnúť. Tento postup opakujeme 3 krát.
Krok 4: Nakoniec cesto vyvaľkáme asi na 15 milimetrov, potrieme ušetreným pol vajíčkom, do ktorého pridáme trochu mlieka a posypeme makom. Rezko radlíkom rozrežeme na ľubovoľné časti, ktoré dáme na papierom vystlaný plech.
Krok 5: Ponecháme ešte cca 15 minút nakysnúť a upečieme vo vyhriatej trúbe asi 20 minút pri teplote 180°C.
Zveřejněno 5. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pagáčiky s kandizovaným ovocím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ROP0
Moje poznámka
Pagáčiky s kandizovaným ovocím
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/ROP0
Nejnovější recepty
Švestkový špaldový koláč
Přidáno před 3 hodinami
Játra s cibulovou omáčkou
Přidáno před 5 hodinami
Čokoládové šneky se skořicovou glazurou
Přidáno před 5 hodinami
Vepřový bulgur se zeleninou
Přidáno před 6 hodinami
Nejjednodušší dýňová omáčka ze 2 surovin
Přidáno před 6 hodinami
Čína z hlívy ústřičné
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Sekaná se slaninou
PBJANA před 46 minutami
Zapečené těstoviny s cottagem a nivou
medlovice před 49 minutami
Meruňková buchta s drobenkou
Michaela666 před 53 minutami
Řízečky Mornay z vepřové panenky
Tonja před 1 hodinou
Květákový nákyp se sýrem
Tonja před 1 hodinou
Zelný salát s fenyklem
Tonja před 1 hodinou
Čočkový salát
Tonja před 2 hodinami
Mleté maso v pórku a anglické slanině
Tonja před 2 hodinami
Cheesecake od Evy
Charan před 2 hodinami
Marocká omeleta
Tonja před 3 hodinami
Tématické fráze:
sladká kuchařka,
kandizovaný cukr,
co je marhule,
zemiakové pagáčiky,
sladka kucharka online,
škvarkové pagáče s povidly,
orechove pagače -recepty,
hanacke pirohy s povidly,
co je kandizovaný cukr,
tv paprika pagace,
bramborove rezce,
cukru kandizovaného,
co je to marhule,
pagáče škvarkové mák,
škvarkové pagáče dle tv paprika,
sladke pagaciky recept,
tv paprika recepty škvarkové pagáče,
sladka kucharka,
zemiakove pagace videorecept,
sladké pagáčiky
Suroviny:
mouka polohrubá,
brambory,
smetana zakysaná,
cukr,
olej,
vejce,
kvasnice,
sůl,
meruňky,
mák,
mléko
Komentáře (5)
+