Suroviny
Porce: podle strávníků a velikosti pekáče
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 190 kJ / 1 002 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,72 g |
| Tuky | 5,39 g |
| Vláknina | 94,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 16,06 g |
| Sůl | 40,00 g |
| Sacharidy | 159,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na půlměsíce a 1/2 rozprostřeme do pekáče. Česnek nasekáme nadrobno.
Krok 2: Koleno nařežeme, prosolíme, do zářezů vetřeme česnek, vložíme do pekáče, okmínujeme, zasypeme zbylou cibulí a podlijeme vývarem nebo vodou, přiklopíme a šup do vyhřáté trouby. Pečeme 1,5 hodiny při 190°C.
Krok 3: Po 1,5 hodině provedeme kontrolu pekáče, odklopíme, případně podlijeme a odklopené pečeme dál asi 30 minut.
Krok 4: Teď vyndáme pekáč z trouby, vyndáme kolena, přidáme do pekáče zelí, vrátíme kolena ,ale teď neopečenou stranou vzhůru. Pečeme nepřiklopené ještě asi 30 minut.
Krok 5: Nyní přidáme do pekáče chlupáče (hotové knedlíky) poprášíme majoránkou a 10 minut zapečeme. Na stůl servírujeme vše v pekáči.
Zveřejněno 14. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koleno pro zdraví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1YA
Moje poznámka
Koleno pro zdraví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1YA
Nejnovější recepty
Tvarohové smaženky
Přidáno před 7 hodinami
Pečené kuřecí stehno s kari rýží s hráškem a kukuřicí
Přidáno před 7 hodinami
Vaječná roláda na plech
Přidáno před 8 hodinami
Smažená zmrzlina
Přidáno před 8 hodinami
Pečené vepřové kolínko
Přidáno před 11 hodinami
Krémová koprovka s čerstvým koprem
Přidáno před 12 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřový guláš s povidly
Vasrmanka před 6 minutami
Ovocný tvarohový koláč s drobenkou
[email protected] před 33 minutami
Piškot s krémem a ovocem
SanaK před 50 minutami
Velké koláče
Mart1neek před 55 minutami
Hrnková buchta (s čímkoliv)
lunav1 před 1 hodinou
Toskánský tuňákový salát s fazolemi
Tonja před 3 hodinami
Pomazánka ala krab (krabí tyčinky)
Tonja před 3 hodinami
Segedínský guláš
moravectomasek před 3 hodinami
Újezdecká tvarohová bábovka
Denade před 3 hodinami
Bruschetta
magdalenka před 3 hodinami
Tématické fráze:
babicovy dobroty pečené koleno,
babicovy dobroty recepty pecene koleno,
koleno,
babicovy dobroty recepty veprove koleno,
babicovy dobroty vepřové koleno,
vepřové koleno pro zdraví,
vepřové koleno na kysaném zelí,
babicovy dobroty koleno,
babicovy dobroty recepty-pecene koleno,
babicovy recepty pecene koleno,
babicovy dobroty-pečené koleno,
recepty pro zdraví,
pečené koleno babicovy dobroty,
pečené koleno na kysaném zelí,
pečené koleno pro zdraví,
babicovy dobroty pečené vepřové koleno,
babicovy vepřové koleno,
babicovy dobroty recepty grilované koleno,
recept na zdraví,
babicovy dobroty,pečené koleno
Suroviny:
zelí kysané,
koleno vepřové,
cibule,
česnek,
sůl,
kmín celý,
majoránka,
slivovice
Komentáře (12)
V parlamentě,senátu a dnes už i dopravní podniky dělají od nevidím do nevidím.Samej chlap s gulema.
Mám ovšem obavu, že kdyby se to peklo déle, tak to ten chlap nedopeče, protože se v alkohole utopený skácí k zemi
Tady je bodík jasnej
hruškovici Wiliams vozím si jize SRN,ale teď mám dobrý zdroj namor.slivovici,tak to zdravotně střídám.Léky už nazabíraly
Maris - každý bůček je přeci zdravý např.se zelím vitamín C, se špenátem železo a tak bych mohl pokračovat.Chce to samozřejmě uvedenou prevenci před nebo po,jako v životě.
Děkuji Vám za body.
Za vtipně prezentovanou klasiku posílám šestý bodík.
Teď vážně - kolínko ukládám a Tobě posílám bodík