Suroviny
Porce: podle strávníků a velikosti pekáče
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 190 kJ / 1 002 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 46,72 g |
| Tuky | 5,39 g |
| Vláknina | 94,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 16,06 g |
| Sůl | 40,00 g |
| Sacharidy | 159,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli nakrájíme na půlměsíce a 1/2 rozprostřeme do pekáče. Česnek nasekáme nadrobno.
Krok 2: Koleno nařežeme, prosolíme, do zářezů vetřeme česnek, vložíme do pekáče, okmínujeme, zasypeme zbylou cibulí a podlijeme vývarem nebo vodou, přiklopíme a šup do vyhřáté trouby. Pečeme 1,5 hodiny při 190°C.
Krok 3: Po 1,5 hodině provedeme kontrolu pekáče, odklopíme, případně podlijeme a odklopené pečeme dál asi 30 minut.
Krok 4: Teď vyndáme pekáč z trouby, vyndáme kolena, přidáme do pekáče zelí, vrátíme kolena ,ale teď neopečenou stranou vzhůru. Pečeme nepřiklopené ještě asi 30 minut.
Krok 5: Nyní přidáme do pekáče chlupáče (hotové knedlíky) poprášíme majoránkou a 10 minut zapečeme. Na stůl servírujeme vše v pekáči.
Zveřejněno 14. 11. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koleno pro zdraví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1YA
Moje poznámka
Koleno pro zdraví
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/D1YA
Nejnovější recepty
Smetanové kuřecí nudličky se žampiony, pórkem a pomerančovou šťávou
Přidáno před 6 hodinami
Zapečené tortilly s mletým masem a zeleninou
Přidáno před 7 hodinami
Hustá a sytá zeleninová polévka se smetanou
Přidáno před 8 hodinami
Smažené bramborové válečky
Přidáno před 8 hodinami
Bramborový salát s červenou řepou
Přidáno před 10 hodinami
Sádlové buchty naší Boženky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špíz z vepřové panenky
Stanakom před 1 hodinou
Italská minestrone
Flipicek před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
agne.stibor1 před 1 hodinou
Kuře pečené s přílohou
Limek před 1 hodinou
Chutné vafle
Vendy98 před 1 hodinou
Pizza šneky
Vendy98 před 2 hodinami
Šneky se špenátem
Vendy98 před 2 hodinami
Pšenično-žitný chléb z domácí pekárny
Dobeska před 3 hodinami
Vepřová pečeně na smetaně
Dobeska před 3 hodinami
Lehce pikantní drožďová polévka s kapáním
Beruna před 3 hodinami
Tématické fráze:
babicovy dobroty pečené koleno,
babicovy dobroty recepty pecene koleno,
koleno,
babicovy dobroty recepty veprove koleno,
babicovy dobroty vepřové koleno,
vepřové koleno pro zdraví,
vepřové koleno na kysaném zelí,
babicovy dobroty koleno,
babicovy dobroty recepty-pecene koleno,
babicovy recepty pecene koleno,
babicovy dobroty-pečené koleno,
recepty pro zdraví,
pečené koleno babicovy dobroty,
pečené koleno na kysaném zelí,
pečené koleno pro zdraví,
babicovy dobroty pečené vepřové koleno,
babicovy vepřové koleno,
babicovy dobroty recepty grilované koleno,
recept na zdraví,
babicovy dobroty,pečené koleno
Suroviny:
zelí kysané,
koleno vepřové,
cibule,
česnek,
sůl,
kmín celý,
majoránka,
slivovice
Komentáře (12)
V parlamentě,senátu a dnes už i dopravní podniky dělají od nevidím do nevidím.Samej chlap s gulema.
Mám ovšem obavu, že kdyby se to peklo déle, tak to ten chlap nedopeče, protože se v alkohole utopený skácí k zemi
Tady je bodík jasnej
hruškovici Wiliams vozím si jize SRN,ale teď mám dobrý zdroj namor.slivovici,tak to zdravotně střídám.Léky už nazabíraly
Maris - každý bůček je přeci zdravý např.se zelím vitamín C, se špenátem železo a tak bych mohl pokračovat.Chce to samozřejmě uvedenou prevenci před nebo po,jako v životě.
Děkuji Vám za body.
Za vtipně prezentovanou klasiku posílám šestý bodík.
Teď vážně - kolínko ukládám a Tobě posílám bodík