Dušené ledvinky s hořčičnou omáčkou
Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 928 kJ / 461 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 6,51 g |
| Tuky | 45,50 g |
| Vláknina | 0,05 g |
| Cholesterol | 41 mg |
| Sodík | 1,18 g |
| Sůl | 3,01 g |
| Sacharidy | 6,31 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ledvinky očistíme a krátce povaříme ve vodě s přídavkem mléka. Vodu slijeme, ledvinky propláchneme a nakrájíme na nudličky.
Krok 2: Na oleji osmažíme slaninu s cibulkou, přidáme ledvinky, pepř, kostku masoxu a za mírného podlévání dusíme pod pokličkou asi 1/2 hodiny.
Krok 3: Podušené ledvinky zaprášíme 1-2 lžícemi mouky, podlijeme vodou, dle chuti event. přisolíme, přidáme hořčici a povaříme omáčku. Hotové podáváme s rýží.
Zveřejněno 28. 1. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušené ledvinky s hořčičnou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YMP0
Moje poznámka
Dušené ledvinky s hořčičnou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/YMP0
Nejnovější recepty
Pomazánka z vepřového bůčku
Přidáno před 12 hodinami
Čalamáda z dýně
Přidáno před 13 hodinami
Sváteční masová podkova
Přidáno před 15 hodinami
Kuře na způsob kachny
Přidáno před 16 hodinami
Amarantové sušenky
Přidáno před 19 hodinami
Italská citronová bábovka
Přidáno 31. 10. 2026 11:10:39
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlý bramborový salát s lákem z okurek
radek.wes před 4 hodinami
Likérové špičky na plech
Evellinka před 5 hodinami
Mřížkový koláč
Jitka Petru před 7 hodinami
Vepřové maso na mrkvi
lunav1 před 9 hodinami
Holandské řízky
Rudlaa před 9 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Kaste před 9 hodinami
Boloňská čočková omáčka
Lucie1001 před 9 hodinami
Filé zapečené s vejcem
Miska2 před 11 hodinami
Srbské rizoto z vepřové plece
lunav1 před 12 hodinami
Domácí houskový knedlík
Drncova před 12 hodinami
Tématické fráze:
ledvinky recept,
omacka z ledvinek,
dušené ledvinky,
hovězí ledvinky jak očistit,
jak se čistí ledvinky,
vepřové ledvinky recept,
recep na ledvinky,
čištění ledvinek,
jak čistit ledvinky,
ledvinky recepty,
recep na omáčku zlevinek.,
vepřové ledvinky na hořčici,
očistění ledvinek,
recept ledvinky,
jak cistit veprove ledvinky,
vepřové ledvinky na grilu,
ledvinky čištění,
postup čištění ledvinek,
recept dušené jehněčí ledvinky,
řízky z ledvinek
Suroviny:
ledvinky vepřové,
mléko,
cibule,
slanina,
olej,
pepř,
sůl,
hořčice plnotučná,
masox hovězí,
mouka
Komentáře (4)
(Simčo, máme tu opravdu hodně receptů s ledvinkami a postup na čištění jsem nenašla ani u jednoho z pěti náhodně otevřených...)