Grilovaná makrela s květákovým "kuskusem"
Suroviny pro 3 porce
3porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 533 kJ / 127 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 1,08 g |
| Tuky | 10,55 g |
| Vláknina | 4,58 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 5,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Ryby na každém boku nařízneme třikrát příčnými řezy, osolíme, potřeme olejem, posypeme paprikou a odložíme na chvíli do chladu.
Krok 2: Květák rozebereme na menší růžičky, vložíme do mixéru a krátce rozmixujeme na "zrnka" velikosti kuskusu.
Krok 3: Pak k němu přimícháme olej, šťávu z limetky, nakrájenou chilli papričku, nadrobno nasekaný stroužek česneku, cibulky nakrájené na kolečka a podle chuti osolíme a opepříme. Nakonec vmícháme nasekané bylinky.
Krok 4: Odleželé makrely grilujeme dozlatova.
Krok 5: Na talíře rozdělíme květákový "kuskus" a nahoru položíme porci grilované ryby. Podáváme s klínkem limety.
Zveřejněno 9. 6. 2019
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Grilovaná makrela s květákovým "kuskusem"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EkYK
Moje poznámka
Grilovaná makrela s květákovým "kuskusem"
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EkYK
Nejnovější recepty
Teplý hlívový salát
Přidáno před 14 hodinami
Konfitovaná kachna s kedlubnovým zelím a chlupatým knedlíkem podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 14 hodinami
Zadělávané kuře podle ČSN
Přidáno před 17 hodinami
Kotlety plněné zelím a klobásou
Přidáno před 17 hodinami
Dýňová buchta s tvarohem, švestkami a drobenkou
Přidáno před 18 hodinami
Citronový řez s mákem a ovocem
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slané variace z listového těsta
Renata Kaiserova před 5 hodinami
Nadýchaný perník
Giggi před 8 hodinami
Hrušková povidla
Jura115 před 8 hodinami
Jablečný závin bez kynutí
PetraMalo před 8 hodinami
Vepřová plec na hořčici a barevném pepři
DanaPr před 9 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
mahuska před 11 hodinami
Vepřová pečeně s omáčkou Robert
Sahula před 11 hodinami
Koláč sester Tatinových (Tarte Tatin)
Sahula před 12 hodinami
Jednoduchá nivová pomazánka
magdalenka před 13 hodinami
Pravá gulášová polévka
DanaPr před 14 hodinami
Tématické fráze:
grilované makrely#utm_content=lista,
grilovaná makrela,
makrela recepty,
makrela recept
Suroviny:
květák,
olej olivový,
šťáva limetková,
chilli paprika čerstvá,
cibulka jarní,
česnek český,
sůl,
pepř mletý,
petrželka hladkolistá,
máta,
makrela,
sůl,
paprika sušená uzená,
olej
Komentáře (2)