Lososový burger podle Pohlreicha
Dokonalý domácí burger nemusíme připravovat jen z hovězího či vepřového masa. Vyzkoušejte lososový, který je vhodně doplněný bazalkovou omáčkou. Je ideální pro letní grilování a nebo jej připravíte doma na pánvi.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 533 kJ / 606 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,58 g |
| Tuky | 24,38 g |
| Vláknina | 4,44 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodík | 474 mg |
| Sůl | 1,12 g |
| Sacharidy | 27,12 g |
Postup přípravy
Krok 1: Lososa zbavíme kůže a tuku a pokrájíme na malé kostičky. Přidáme najemno nakrájenou cibulku, natrhanou bazalku, na malé kostičky nakrájené tousty, sůl a mletý pepř. Bílek trochu našleháme a vmícháme do směsi. Dáme na chvíli do lednice.
Krok 2: Mezitím připravíme bazalkovou omáčku. Do smetany vmícháme čerstvou bazalku, šťávu a kůru z limetky, osolíme, opepříme a přidáme jeden utřený stroužek česneku.
Krok 3: Na pánvi rozpálíme olej, ze směsi utvoříme burgery a opečeme z obou stran asi 3 minuty.
Zveřejněno 15. 6. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lososový burger podle Pohlreicha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lX6V
Moje poznámka
Lososový burger podle Pohlreicha
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lX6V
Nejnovější recepty
Ragú z červené čočky a zeleniny
Přidáno před 5 hodinami
Tlačenkový salát podle ČSN
Přidáno před 6 hodinami
Medové kornoutky s krémem
Přidáno před 9 hodinami
Kokosové sušenky
Přidáno před 11 hodinami
Drážďanská štóla
Přidáno před 13 hodinami
Vanilkové rohlíčky podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Listový salát s ořechy
Limek před 1 hodinou
Margot kuličky
Junys před 1 hodinou
Zapečené kuřecí řízky
Elivet před 2 hodinami
Oříškovočokoládová bábovka
[email protected] před 2 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
Misatomanova před 2 hodinami
Jihočeská kulajda
RomanaMonika před 4 hodinami
Jednoduché řezy s krémem ze zakysané smetany a šlehačky
Mi_Ky před 4 hodinami
Sypaný jablečný koláč
magdalenka před 4 hodinami
Polévka z oranžové tykve
Kajkajak před 5 hodinami
Tématické fráze:
tatarák z lososa pohlreich,
čočka podle pohlreicha,
lívance ze zakysané smetany pohlreich,
tatarak podle polreicha,
lososovy hamburger,
tatarák z lososa od pohlreicha,
hamburger z lososa,
losos na grilu recepty od pohlreicha,
tatarák z lososa podle polreicha,
tatarák podle pohlreicha,
tatarák od polreicha,
lososové burgry,
tatarák z lososa recept pohlreich,
čočka podle polreicha,
recepty pohlreicha,
losos od polraicha,
lososové karbanátky pohlreich,
moje recepty pohlreich,
recepty pohlreich,
krůtí burgry od polreicha
Suroviny:
losos,
cibule šalotka,
chléb toustový,
bílek,
bazalka čerstvá,
sůl,
pepř mletý,
olej,
smetana zakysaná,
bazalka čerstvá,
česnek,
limetka,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (31)
rebeka:Rebíčku kochej se, kochej, ale nenabourej