Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Meruňkový koláč s drobenkou

Nadýchaný meruňkový koláč upečeme z jednoduchého litého těsta, které doplníme šťavnatými meruňkami a křupavou máslovou drobenkou. Díky snadné přípravě a vláčnému těstu se skvěle hodí ke kávě, na letní posezení i jako sladká svačina.

Hodnocení receptu je 4,3 (49×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Aronoele Aronoele

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 plech

plech cca 30 × 40 cm

1plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 732 kJ /
3 521 kcal
Bílkoviny67,36 g
Tuky108,02 g
Vláknina17,70 g
Cholesterol 661 mg
Sodík 427 mg
Sůl1,63 g
Sacharidy561,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Meruňky omyjeme, rozpůlíme, vypeckujeme a nakrájíme na čtvrtky. Krok 2: Ve větší míse smícháme vejce, cukr krupice, mléko a olej. Krok 3: V jiné míse smícháme polohrubou mouku s kypřicím práškem do pečiva. Krok 4: Směs mouky postupně přisypáváme k tekutým surovinám a mícháme, dokud nevznikne hladké těsto. Krok 5: Troubu předehřejeme na 180 °C. Plech vymažeme máslem a vysypeme hrubou moukou. Krok 6: Těsto nalijeme na připravený plech a rovnoměrně jej rozetřeme. Krok 7: Na povrch poklademe připravené meruňky. Krok 8: Připravíme drobenku. Máslo nakrájíme na menší kousky a prsty jej promneme s hrubou moukou a cukrem krupice, až vznikne drobivá směs. Krok 9: Drobenkou rovnoměrně posypeme meruňky. Krok 10: Koláč pečeme v předehřáté troubě asi 20 minut dozlatova. Krok 11: Hotový koláč necháme vychladnout a před podáváním jej můžeme posypat moučkovým cukrem.

TIP: Meruňkové dobroty

Zveřejněno 5. 8. 2009

Poznámka autorky Aronoele

Místo běžného cukru můžeme použít třtinový – i na drobenku.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Meruňkový koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZO6

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Meruňkový koláč s drobenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kZO6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (18)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Do remosky půl várky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vynikající

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Vyborny kolacek, ubrala jsem cukr, i tak dost sladky

Snadný a výborný recept. Koláč se povedl a určitě ho nepeču naposledy.

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Za mně perfektní. Snadný a výborný. Příště zkusím nahradit cukr medem. Poprvé jsem měla obavu, aby mi jiná ingredience nehnula s těstem. Má někdo zkušenost?

Dobrý den, přidávám fotečku. Koláč je vynikající <3

Koláč jsem pekla včera. Těch meruněk jsem dala o hodně víc, minimálně jednou tolik. Stejně tak drobenku z dvojité dávky a to mi vyšla tak tak... Pekla jsem 30 min. při 200 st. v horkovzdušné troubě, za 20 min. se to neupeklo. Jinak cajk.

Dnes jsem ho zkoušela a je vynikající <3 krásně jemný a vláčný! Příprava rychlá a jednoduchá, určitě jsem nepekla naposledy :-8 :yes:

Prosím , jaká je velikost plechu ?

já jsem dala místo oleje heru, a lžíci rumu. Do posypátky - drobenky jeden vanilkový cukr. Dělala jsem větší dávku asi o polovinu a povedla se. Skutečně vynikající.:-)):-p

Výborná.Dnes měli doma chuť na něco sladkého.Po přečtení surovin jsem se rozhodla upéct tento koláč.Ukládám a budu péci častěji.Moc dobrá a hlavně rychlá.:-p:yes:

Zdravím, už sem MUSÍM napsat, tahle buchta je naprosto úúúúžasná, už jsme jí napekli čtyři plechy, máme obrovský strom meruněk .. tak pečeme a pečeme a tohle těsto je to nej nej nej :-) máme i fotečky .. :-)

Tak jsem ho dnes zkusila a nádherně se povedl!:-))
Je opravdu výborný.

rychlý a výborný !!!:yes::yes::yes::yes::-))

ted jsem ho dla do trouby uvidime co s toho vyleze na obrazku vypada lahodne:-8

Tématické fráze:
meruňková buchta s drobenkou, meruňkový koláč, meruňková buchta s tvarohem a drobenkou, drobenkový koláč s meruňkami, meruňkový táč s drobenkou, drobenková buchta s meruňkami, meruňkový koláč s drobenkou hrníčkový, meruňková kolač, recept na meruňkový koláč, koláč s meruňkami, meruňková buchta, meruňkový kolac recept, koláč s meruňkami a drobenkou, buchta s meruňkami a drobenkou, koláč s drobenkou, tvarohový koláč s meruňkami a drobenkou, meruňkový táč, merunkovy kolac s. drobenkou recept, tvarohovo merunková buchta s drobenkou, vynikající meruňkový koláč

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr krupice, mléko, olej, vejce, kypřící prášek do pečiva, meruňky, cukr krupice, mouka hrubá, máslo, máslo, mouka hrubá, cukr moučkový

Přidat fotografie receptu
]