Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 482 kJ / 1 310 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 67,75 g |
| Tuky | 28,67 g |
| Vláknina | 91,23 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8,05 g |
| Sůl | 20,00 g |
| Sacharidy | 152,25 g |
Postup přípravy
Krok 1: Prebratú šošovicu umyjeme a dáme variť.
Krok 2: Kapustu premyjeme, prekrájame a spolu s mrazenými lesnými hubami dáme variť do vody. Pridáme koreniny.
Krok 3: Na oleji speníme pokrájanú cibuľu, smažíme, zasypeme múkou, ešte smažíme. Vypneme zdroj tepla, pretlačíme cesnak, zasypeme mletou paprikou, premiešame. Vlažné rozšľaháme so studenou vodou. Do uvarenej kapusty s hubami vlejeme rozšľahanú zásmažku, prevárame, pridáme uvarenú šošovicu, ešte prevaríme. Dochutíme.
Zveřejněno 2. 12. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbová zelňačka s čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j61P
Moje poznámka
Houbová zelňačka s čočkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/j61P
Nejnovější recepty
Zapečená polévka se slaninou
Přidáno před 25 minutami
Domácí polévkové houbové koření
Přidáno před 42 minutami
Minisendviče s pomazánkou
Přidáno před 1 hodinou
Špagety se slaninou, čerstvým špenátem a parmezánem
Přidáno před 14 hodinami
Slaný koláč z tvarohu se šunkou a sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Teplý těstovinový salát s tuňákem
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Krkovička na lesních houbách
PavelSt. před 1 hodinou
Sádlo z domácí pekárny
magdalenka před 1 hodinou
Zeleninovo-žampionová polévka
Fitulka před 1 hodinou
Dýňová polévka
bonkova před 1 hodinou
Cuketová krémová polévka
brtna před 10 hodinami
Zapečené těstoviny s uzeným masem
bobnak před 10 hodinami
Koňakové řezy
duskovale před 14 hodinami
Domácí kakaová zmrzlina
Chabal před 14 hodinami
Hrnková buchta s tvarohem
Jirka55221 před 14 hodinami
Vepřová plec na hořčici
Chabal před 14 hodinami
Tématické fráze:
zelnacka s cockou,
zelňačka z kyselého zelí s houbami,
zelňačka s červenou čočkou,
čočka s houbami,
krkonošská zelňačka z cockou,
houbová zelňačka,
zelnacka s houbami,
zelňačka energie,
zelňačka s cockou recept,
zelňačka z červené čočky,
zelnačka s čočkou a houbami,
recept zelnačka s čočkou,
zelňačka s s čočkou,
recept houby čočka,
zelňačka,
madarska houbova polevka,
kysele zeli recepty po maďarsku,
zelňačka z hlávkového zelí s fazulou,
zelnacka s houbami,
vánoční zelňačka s čočkou
Suroviny:
zelí kysané,
čočka zelená,
houby lesní,
voda,
sůl,
pepř,
kmín celý,
koření nové koření,
bobkový list,
maggi,
cibule,
olej,
mouka hladká,
česnek,
paprika sušená sladká,
paprika sušená pálivá,
smetana zakysaná
Komentáře (39)
(Mimochodom, mne by u teba chutilo...)
Ovšem nevím, kde vzal původ zde projevený názor, že čočka nijak nechutná, nebo resp. je chuťově nevýrazná. To bych spíš konstatovala o rýži, ale o čočce určitě ne. Čočka člověku buď chutná, nebo nechutná. Proto nemůže být indiferentní.
Recept ráda zkusím, uvidíme, co na to druzí. Ovšem já znám jejich chutě...
Zhruba pred 15 rokmi som v reštaurácii na jedálnom lístku uvidela kapustnicu s fazuľou a klobásou. So zvedavosťou a miernymi obavami som si objednala, nezdala sa mi kombinácia kyslej kapusty a fazule. Odvtedy patrí u nás v rodine k najobľúbenejším. Potom som v Maďarsku ochutnala niečo takéto http://www.toprecepty.cz/recept/15435-moje-cockova... a http://www.toprecepty.cz/recept/24152-cockova-zeln... a potom už bol krok k nahradeniu mäsa hubami v polievke.
Šošovica je chuťovo dosť nevýrazná, naučila som sa ju využívať aj na šaláty. Napr.http://www.toprecepty.cz/recept/30144-cockovy-sala...
http://www.toprecepty.cz/recept/27773-cockovy-sala...
http://www.toprecepty.cz/recept/17054-cockovy-sala...
http://www.toprecepty.cz/recept/17052-cockovy-sala...
Doteraz u mňa chutilo každému. (Ale je možné, že sa pretvarovali...
Jako jedna z mála zde znám Magdalenku osobně. A víte, co je na ní - kromě spousty jiných předností - sympatické? Nebere se smrtelně vážně a nezlobí se za názor druhých...
Františko, díky, zkusím.
ale máš smůlu
Podle mě jde o tři různá jídla zbytečně zpatlaná dohromady - zelná polévka, čočková polévka a houbová polévka. Ale nakonec proč ne...jen bývám opatrnější v mixování chutí.
Ivetka, pozor na boule...