Rychlá vajíčková pomazánka

Name: Rychlá vajíčková pomazánka
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 1 dávka
Cuisine: Česká
Ingredients: 6 vajec; 125 g změklého másla (1/2 kostky); 2 lžičky plnotučná hořčice (nebo podle chuti); mletý pepř; sůl; čerstvá petrželka

Vajíčková pomazánka patří mezi jednu z nejoblíbenějších již po celé generace. K její přípravě zužitkujete především bohatou velikonoční výslužku, ale dopřát si ji můžete i kdykoliv jindy během roku. A nezapomeňte posypat čerstvou pažitkou.

Hodnocení receptu je 4,9 (43×)

toprecepty.cz

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 10 min

25 min (15 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 49

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

6 6 vajec

125 g 125 g změklého másla (1/2 kostky)

2 lžičky 2 lžičky plnotučná hořčice (nebo podle chuti)

mletý pepř

sůl

čerstvá petrželka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 650 kJ / 633 kcal
Bílkoviny	52,08 g
Tuky	45,36 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	1,55 g
Sodík	596 mg
Sůl	1,26 g
Sacharidy	4,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: Nakrájená vejce nasypeme do misky a přidáme změklé máslo. Podle chuti přidáváme hořčici, mletý pepř a sůl a promícháme. Všechny suroviny se musí spojit. Krok 3: Pomazánku necháme zhruba hodinu vychladit v lednici. Krok 4: Podáváme namazanou na oblíbeném pečivu.

Vejce uvaříme natvrdo, zchladíme, oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Jak oloupat uvařená vejce?
Nakrájená vejce nasypeme do misky a přidáme změklé máslo. Podle chuti přidáváme hořčici, mletý pepř a sůl a promícháme. Všechny suroviny se musí spojit.
Pomazánku necháme zhruba hodinu vychladit v lednici.
Podáváme namazanou na oblíbeném pečivu.

TIP: Tipy na další rychlé a chutné večeře

Mám hotovo!

Zveřejněno 25. 2. 2008

Poznámka autora toprecepty.cz

Pomazánka je také ideální v kombinaci s hlávkovým salátem jako lehká večeře v horkých letních dnech.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (301× přidáno)

Označit jako uvařené (19× uvařeno)

Přidat komentář (49 komentářů)

Ohodnotit recept (43 hodnocení)

Přidat fotku (9 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Rychlá vajíčková pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E2Y

Lahodná vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

zabizena 20 min

Vajíčková cottage pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

1974andrea 30 min

Vajíčková pomazánka MŇAM Videorecept

Vajíčková pomazánka MŇAM

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

prezvykavec 25 min

Vajíčková pomazánka Videorecept

Vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

toprecepty.cz 22 min

Vajíčková pomazánka s řepou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

recepty73

Tuňákovo-vajíčková pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59 30 min

Zobrazit více

Brokolicová polévka Videorecept

Brokolicová polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 35 min

Těsto na pizzu Videorecept

Těsto na pizzu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

toprecepty.cz 55 min

Buchtičky s krémem Videorecept

Buchtičky s krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

toprecepty.cz 75 min

Květákové placičky Videorecept

Květákové placičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

toprecepty.cz 45 min

Krémová pórková polévka Videorecept

Krémová pórková polévka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 50 min

Rýžový nákyp Videorecept

Rýžový nákyp

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 100 min

Zobrazit více

Pomazánky
Vaječné pomazánky

Bezlepkové recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Běžný den
Česká kuchyně
Vaření
Vegetariánské recepty
Velikonoce
Snídaně
Svačina
Bylinky

Moje poznámka

Rychlá vajíčková pomazánka

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/E2Y

Náhodný recept

Dráteník z cukety (cuketový nákyp)

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

pes.filipes 60 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Plněná vejce s křenem

Přidáno před 11 hodinami

Jehněčí na rozmarýnu

Přidáno před 11 hodinami

Ředkvičková pomazánka s cottage sýrem

Přidáno před 11 hodinami

Křehké medové kostky

Přidáno před 12 hodinami

Vepřenky s medvědím česnekem

Přidáno před 13 hodinami

Nepečený jahodový tunel

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (49)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

MilosCz 3. 3. 2024 19:48

Moje oblíbená 😋😋

MilosCz přidal novou fotografii! 3. 3. 2024 18:48

Dobaledova 25. 4. 2021 11:24

Pterka: podle toho jak zerou

Merylas přidala novou fotografii! moderátorka 7. 3. 2021 12:26

Petra Dvor. 30. 1. 2021 12:43

Dobrý den, přidávám fotečku. Je to výborná rychlá svačina.

Petra Dvor. přidala novou fotografii! 30. 1. 2021 11:42

Dajda 6. 9. 2019 15:26

Vita K.: Já bych dala hořčici kremžskou a přidala trochu nasekané cibulky:

Vita K. 6. 9. 2019 15:09

Pomazánka výborná ,podle receptu udělaná a nemá chybu... Jen nepochopim ty kuchtiky ktery maji tendenci vsechno tunit podle sebe nebo přidávat jine suroviny... Tak když chcete recept udelejte to podle neho a nevymyslejte kraviny ...

Miquel přidal novou fotografii! 21. 4. 2019 08:51

PaCaOl 1. 3. 2018 12:09

Dělávám podobně s pomazánkovým

ne.ver 1. 3. 2018 10:49

Vyrobeno, snědeno, bylo to dobré. Přidala jsem velkou lžíci Majolky®; budem dělat častěji.

pepca51 20. 9. 2016 18:41

Je to vynikající

Ivana 26. 6. 2014 11:30

....rozmíchám vajíčkové žloutky s tvarohem, lžičkou hořčice a trochou Majolky®, přidám asi 2min vařenou nakrájenou cibulku, aby nebyla tak ostrá a nakonec bílky.