Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)

Pokud jste majitelé domácí pekárny, jistě se vám bude hodit recept na tyto houstičky, babičky jim též říkají žemličky. Jsou tak jednoduché, že je zvládne i pekař začátečník. Jen dávejte pozor, aby vám po upečení záhadně nemizely z plechu.

Hodnocení receptu je 5,0 (179×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Bibinka Bibinka

312 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 55 min Doba tepelné úpravy: 15 min bez dob kynutí

70 min (55 min příprava + 15 min tepelná úprava, bez dob kynutí)

3. 3. 2010 20:51

Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)

Suroviny pro 12 kusů

12 kusů

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie9 289 kJ / 2 220 kcal
Bílkoviny78,73 g
Tuky37,01 g
Vláknina18,20 g
Cholesterol 248 mg
Sodík 6,61 g
Sůl16,42 g
Sacharidy383,92 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

  1. Chyby při zadělávání kynutého těsta

  2. Jak tvarovat housky

  4. TIP Jak vybrat domácí pekárnu

Poznámka autorky receptu

Moje babička těmto houskám říkala žemličky nebo žemle.

Startovací jsou proto, že kdo si pořídí novou domácí pekárnu, tak s nimi začíná. Všem se zatím povedly, snad se ani nedají pokazit, pokud se budete držet receptu!

Housky se mohou udělat i ručně. Nejprve připravíme kvásek z malého množství vlažného mléka, cukru, soli a rozdrobeného droždí. Ten pak necháme vzejít a vylijeme ho do mouky se žloutkem a mlékem, které nám zbylo.

Uvařeno (26×)

Přidat do oblíbených (1113×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Sdílejte s přáteli

Poslat recept

Přidat do oblíbených

Vytisknout

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

metema

16. 2. 2011 09:37

Výborné těsto, krásně se z něj pracuje. Chuť úžasná. Dávám bod.

Bibinka Bibinka

3. 2. 2011 22:48

Bebice, vítám tě v naší Topkové rodině jako nového dalšího člena a přeji, aby se ti tady líbilo;-)
Jsem ráda, že žemličky chutnaly.:yes:

bebice

3. 2. 2011 18:28

V jednoduchosti je krása:-) Právě mi vychladly a jsou výborné:-p:yes:

Jitka+2

17. 1. 2011 20:39

Jsou super,akorát jsem je udělala menší,aby jich bylo víc.Přidávám bodík:yes:+43

mourynka

4. 1. 2011 12:27

Bibinko zrovna se mi těsto míchá v pekárně, jsem zvědavá na výsledek.Dávám bodíka:yes::yes:. Vypadají nádherně, doufám, že se mi taky povedou.;-) Děkuji za recept.:-))

katerinahlu

3. 1. 2011 21:57

Vynikající, vřele doporučuji všem, spletla jsem těsto v pletýnky a báječně jsme si všichni pochutnali:-K

Irrena Irrena

15. 12. 2010 23:20

Bibinko právě jsem je dopekla a jsou vynikající, manžel hned ochutnal ještě teplé:yes:Jsou to zatím nejlepší které jsem upekla:-p

Daniella O. Daniella O.

9. 12. 2010 18:12

Jak se stalo, ze mi tenhle receptik utekl????:-D:yes:

Bibinka Bibinka

9. 12. 2010 18:11

Aničko, děláš mi velkou radost, samozřejmně i Luba;-)

Anna Kocikova Anna Kocikova

9. 12. 2010 18:09

:-DBibinko,pekla jsem v neděli,úterý a dneska zase:-))Luba jiné už nechce:-*Fotky ti nepřidávám,to bych musela každou chvíli:-))Ale recept je opravdu príma:yes:díky:-K

Bibinka Bibinka

9. 12. 2010 18:06

No Růženko, tos mi teda udělala velkou radost;-)a jak tak čtu, tak sobě taky, když ti tak chutnají. Jinak nebudeš sama, kdo už jiné dělat nebude;-)Já dělám taky jen ty babiččiny a už jsem dělala i rohlíky a chlebíčkovou veku a všechno supr:yes:

ruzena ruzena

9. 12. 2010 17:18

Bibinko dneska jsem pekla tyto houstičky :-K a musím je pochválit,jsou prostě k sežrání:-p:yes:těsto mi zadělala pečka a pak jsem jenom udělala uzle a bylo to:-Dopravdu jsou vynikající a asi už jiné péct nebudu:-D:yes:čerstvé jsou krásně křupavé a právě teď je baštím:-pjestli dovolíš,tak přidám fotku mých,abys je viděla:-Djsou SUPER :yes::yes::yes:

Bibinka Bibinka

21. 11. 2010 21:08

I Ivanko, jsem moc ráda, že žemličky chutnali, já už ani jiné nedělám a zrovna dnes byly k večeři:yes:

i_ivanka

21. 11. 2010 11:47

Zdravím, včera večer jsem poprvé pekla tyto houstičky na dnešní snídani. Byly tak výborný, že jsme je včera skoro všechny snědli a na dnešek zbyly jen dvě:-DProstě vynikající:yes:

Bibinka Bibinka

20. 11. 2010 12:46

Aninko, fotky tam máš 2, tak se ti zobrazily a máš je moc pěkný:yes:

1 … 15 16 17 18 19 … 21

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Nejnovější recepty Více

Právě bylo uvařeno:

Přečtěte si Zobrazit více

Další recepty

Tématické fráze: housky recept domácí housky babiččiny domácí housky babiččiny houstičky housky z domácí pekárny výborné křupavé kynuté houstičky housky recept na housky domácí housky recept domácí žemličky babiččiny recepty nejlepší recept na housky žemličky startovací houstičky nejlepší housky babiččiny rohlíky kynuté žemličky výborné housky rychlé housky recept housky

Suroviny: mléko plnotučné, žloutek, cukr, sůl, tuk, mouka hladká, droždí čerstvé, bílek, olej, kmín celý, sůl hrubá, mák,

TopRecepty.cz

Babiččiny "startovací" žemličky (jinak housky)

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VvQ1