Křehký dezert s tvarohem a meruňkami

skrabal71 Kuchař: skrabal71

Doba přípravy: 90 minut 16 porcí Moučníky , Řezy s ovocem, bublaniny 2 názory

Suroviny

Těsto:
300 g hladké mouky
1/2 balíčku kypřícího prášku do pečiva
100 g moučkového cukru
150 g rostlinného tuku
1 vejce
muškátový oříšek
Náplň:
500 g měkkého tvarohu v kostce
2 vejce
2 balíčky vanilkového cukru
150 g krupicového cukru
nastrouhanou kůru z 1/2 citronu
2 lžíce citronové sťávy
2 lžíce vanilkového pudinkového prášku
60 g meruněk
Recept si zatím oblíbilo 6 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Mouku prosijeme s kypřícím práškem a cukrem.

  2. Přidáme na kousky nakrájený tuk, vejce a na špičku lžičky nastrouhaný muškátový oříšek.

  3. Zpracujeme na těsto, které necháme v chladničce asi hodinu odležet.

  4. Tvaroh smícháme se žloutky, vanilkovým a krupicovým cukrem a kůrou z citronu.

  5. Bílky vyšleháme s citronovou šťávou a pak do nich lehce vmícháme pudinkový prášek.

  6. Sníh zapracujeme do tvarohové směsi. Dve třetiny těsta rozválíme na kulatý plát a vyložíme jím dno koláčové formy. Rukou vymačkáme okraj na výšku formy.

  7. Pak rozetřeme tvarohovou náplň.

  8. Ze zbylého těsta uděláme pramínky, které rozložíme na povrch.

  9. Do otvorů v mřížce vložíme nakrájené meruňky.

  10. Pečeme při teplotě 180°C přibližně 50 minut.

  11. Po upečení necháme vychladnout a potom ještě uložíme na čtyři hodiny do chladu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 44 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Křehký dezert s tvarohem a meruňkami

  • Eliza Eliza

    Tento moučník je výborný, už se těším, až ho ráno ochutnají k snídani...;-) Posílám bod a obrázky.

    Odpovědět

  • barbra barbra

Tématické fráze: meruňkový dezert křehký meruňkový koláč s tvarohem křehké řezy s tvarohem linecký koláč s tvarohem a meruňkami meruňkové dezerty moučník s meruňkami merunkovy desert tvarohový dezert s meruňkami tvarohový dezert bez mouky křehký koláč s tvarohem a meruňkami dezert bez mouky moučník s tvarohem a meruňkami tvarohový dezert s meruňkama křehké tvarohové řezy desert s meruňkami tvarohove dezerty dezerty bez mouky meruňkový koláč s tvarohem recepty z meruňkami a tvarohem tvarohové dezerty bez mouky

Zapomněl/a jsem heslo