Koláč s jablečnou nádivkou

Name: Koláč s jablečnou nádivkou
Prep time: 25 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 500 g polohrubé mouky; 1 prášek do pečiva; 3 lžíce cukru; 1 Hera; 2 vejce; 3 lžíce mléka; Náplň:; 2 kg jablek (nahrubo nastrouhaných); 3 vanilkové pudinky (prášek); 10 lžic cukru; 2 lžíce skořice; tuk a mouka na přípravu plechu

Jemný a šťavnatý jablečný moučník nejen pro podzimní dny. Pochutnáte si na něm při posezení u kávy nebo čaje. Kdo má rád chuť skořice, může si ji špetku přidat do moučkového cukru, kterým lze tento křehký koláč navrch posypat.

toprecepty.cz

19 názorů

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 45 min

70 min (25 min příprava + 45 min tepelná úprava)

4. 3. 2008 15:13

Nutriční hodnoty

Energie	20 225 kJ / 4 834 kcal
Bílkoviny	78,27 g
Tuky	31,09 g
Vláknina	74,20 g
Cholesterol	521 mg
Sodík	464 mg
Sůl	1,43 g
Sacharidy	1 023,21 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Suroviny na těsto na vále zpracujeme a rozdělíme na 2 díly. Každý díl vyválíme na slabý plát o velikosti plechu.
Z očištěných a nastrouhaných jablek (vodu z jablek nesléváme), pudinkového prášku, cukru a skořice připravíme náplň. Vše spolu promícháme.
Jak rychle nastrouhat jablka
Na tukem vymazaný a moukou vysypaný plech dáme první plát, na něj rozetřeme nádivku, kterou přikryjeme druhým plátem.
Rozehřejeme troubu na 180 °C a pečeme do zrůžovění.
Po upečení a vychlazení koláč pocukrujeme.
TIP Jablečné moučníky - oblíbené recepty

Uvařeno (11×)

Přidat do oblíbených (301×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

„Kytičkové “ jablečné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Beetty 45 min

Cukrářské jablečné řezy Videorecept

Cukrářské jablečné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Vaclav Fronek 90 min

Jablečné řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

an.Lucka

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 236×

Trápení s těstem na cukroví: Jak předejít nadměrnému a zbytečnému zapracování mouky?

Rákócziho řezy: Jednoduchý křehký koláč s tvarohem a marmeládou krásně dozdobí sněhová mřížka

15 receptů

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Komentáře

casino

25. 8. 2018 23:52

Kdysi jsem vyzkoušel linecké z polohrubé mouky a už jsem zapomněl, že těsto je jako ze stážnického písku...

No, snad si to už nadosmrti zapamatuji

Nikdo nezmiňuje velikost plechu, ale vězte že rozválet polovinu těsta na plát obvyklé velikost plechu 35 x 30 cm mi dalo setsakra zabrat; těsto bylo tenké do 3 mm, spodní plát jsem přenesl i s papírem a horní plát jsem s vč. papíru navinul na váleček, a papír odstranil až při ukládání plátu na koláč.
Doporučuji na plech běžné velikosti připravit těsta aspoň o 1/3 více
Na náplň jsem použil toto bez skořice: https://www.toprecepty.cz/recept/14953-jablecna-po... Na kilo "povidel" jsem vystačil s jedním pudinkem a ještě jsem na nádivku pokladl skoro litr zahradních ostružin.
Paní casinová nad použitou moukou protočila panenky..., ale jinak prý jí chutnalo

Najáda

19. 9. 2015 14:54

vynikájící ,já to vylepšila ještě tím,že do ádivkyjsem místo jedoho pudingu dala prášek na krém na dukátové buchtičky a jeden tvaroh je to naprosté nebe hubě

hladovahana

17. 5. 2015 17:21

Moc dobre, prave jsem vyzkousela a pochutnavame si cela rodina.

jarda Kadic

12. 2. 2015 16:23

market: pudink není vařený, smícháš nastrouhaná jablka, cukr, pudinkový PRÁŠEK, skořicí dohromady a dáš to na první plát,na to dáš druhy plát.

určitě to bude dobré,já dělám bábovku s pudinkovým práškem...a taky paráda

market

12. 2. 2015 15:02

Holky,ten pudink neni vareny? To nasypu jen prasek na jablicka? Moc me to laka,ale chci se presvedcit ze to chapu dobre abych to nezkonila :) diky moc.