Pikantní červená čočka
Dobrým doplňkem zdravého jídelníčku je červená čočka, která je bohatá nejen na vlákninu, ale i na bílkoviny. Pikantní čočku, dochucenou kurkumou a koriandrem, využijete jako přílohu, nebo jako samostatný pokrm.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 429 kJ / 1 058 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 59,88 g |
| Tuky | 5,28 g |
| Vláknina | 58,02 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 39 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 165,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Čočku naložíme na půl dne do vody. Pokud máme loupanou čerenou čočku, namáčet nemusíme.
Krok 2: Poté vaříme do měkka, aniž bychom přidávali koření.
Krok 3: Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Stroužky česneku oloupeme a utřeme. Rajčata nakrájíme na kousky. Chilli papričku pokrájíme.
Krok 4: Mezitím osmažíme na oleji cibulku, rajčata, utřený česnek, chilli papričku a veškeré koření.
Krok 5: Osmažíme (pokud se připaluje, můžeme přidat malinko vody) a nakonec do vzniklé pasty přidáme uvařenou čočku.
Krok 6: Povaříme asi 5 minut.
Zveřejněno 30. 4. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y730
Moje poznámka
Pikantní červená čočka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/Y730
Nejnovější recepty
Hříbkové carpaccio podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 1 hodinou
Barevná roláda z lineckého těsta
Přidáno před 13 hodinami
Červená rybí polévka
Přidáno před 13 hodinami
Hrášková rybí polévka a kapří hranolky
Přidáno před 13 hodinami
Jednohubky s krabí pomazánkou
Přidáno před 14 hodinami
Linecké perníkové koláčky s povidly a mandlemi
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moučník s pudinkovým krémem
LUCAH před 50 minutami
Perníkové kroužky
Vitek2015 před 2 hodinami
Guláš uherského grófa
PavelSt před 3 hodinami
Pizza šneky z listového těsta
LincolnRhyme před 9 hodinami
Těsto na perníčky - hned měkké
MarcelaH. před 9 hodinami
Květákové placičky
Valis před 11 hodinami
Rajská omáčka od maminky
Viktorka :) před 12 hodinami
Pečené kuře
Kajkajak před 12 hodinami
Dušená rýže
Kajkajak před 12 hodinami
Tématické fráze:
čočka červená recepty,
červená čočka recepty,
červená čočka,
cervena cocka recept,
červená čočka loupaná recepty,
recepty z červené čočky,
recept na červenou čočku,
recept červená čočka,
pikantni cocka,
čočka červená,
recepty červená čočka,
recepty na cervenou cocku,
recept z červene čočky,
čočka recept,
jak uvařit červenou čočku,
loupaná čočka červená recepty,
proc se cocka namaci,
červená čočka loupaná recept,
červená čočka loupaná,
námáčí se červená čočka
Suroviny:
čočka červená,
chilli paprika čerstvá zelená,
cibule,
rajče,
česnek,
zázvor mletý,
koření kari,
kurkuma,
koriandr,
pepř mletý,
sůl,
olej
Komentáře (9)