Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 126 kJ / 30 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,20 g |
| Tuky | 1,40 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 112 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 0,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku rozdělíme na tři špalíčky a rozklepeme na 1 cm silné plátky, které osolíme a opepříme. Do rozpáleného oleje přidáme krystalový cukr a na mírném plameni necháme rozpustit.
Krok 2: Když začne cukr karamelizovat, vložíme do něj připravené maso a z obou stran zprudka osmahneme.
Krok 3: Když maso zbělá, podlijeme ho vodou do dvou třetin jeho výšky a přidáme sojovou omáčku a majoránku. Přivedeme k varu a dáme do ní rozpustit sýr.
Krok 4: Pod pokličkou dusíme než omáčka zhoustne a dobrodružství začíná. Jako příloha je dobrá rýže nebo bramborové krokety.
Zveřejněno 23. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové dobrodružství
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmkL
Moje poznámka
Vepřové dobrodružství
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmkL
Nejnovější recepty
Piškotové nepečené šišky
Přidáno před 3 hodinami
Vanilkové pralinky
Přidáno před 4 hodinami
Staročeský kuba
Přidáno před 7 hodinami
Hrachová polévka s krutony
Přidáno před 8 hodinami
Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou
Přidáno před 10 hodinami
Sýrová pomazánka podle ČSN
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vosí hnízda
RNiklova před 3 minutami
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy
BinaSa před 5 minutami
Vánočka Moniky Absolonové
Iricek před 10 minutami
Hrášková polévka - jednoduše
jitkahot před 48 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
TetianaCherneha před 1 hodinou
Nejlepší marokánky
H33inrich před 1 hodinou
Plněný Hermelín s pivní omáčkou a bramborem
Sahula před 1 hodinou
Babiččina čočková polévka
pesmax před 1 hodinou
Bramboráky
jahodp před 2 hodinami
Zapečené vepřové plátky
jahodp před 2 hodinami
Tématické fráze:
veprove omacky,
vepřová kyta,
vepřová panenka ve friťáku,
vepřová panenk cukr majoránka sýr,
veprova omacka,
elektro-kuchyne praha 4,
vepřové z fritáku,
vepřové ledvinky po italsku,
vepřová panenka na taveném sýru,
kuchyne veprova panenka,
kuchyne veprova panenka,
vepřové tavený sýr rýže
Suroviny:
panenka vepřová,
sýr tavený,
cukr krystal,
olej,
omáčka sojová,
majoránka,
sůl,
pepř
Komentáře (3)