Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 126 kJ / 30 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,20 g |
| Tuky | 1,40 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodík | 112 mg |
| Sůl | 0,24 g |
| Sacharidy | 0,20 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou panenku rozdělíme na tři špalíčky a rozklepeme na 1 cm silné plátky, které osolíme a opepříme. Do rozpáleného oleje přidáme krystalový cukr a na mírném plameni necháme rozpustit.
Krok 2: Když začne cukr karamelizovat, vložíme do něj připravené maso a z obou stran zprudka osmahneme.
Krok 3: Když maso zbělá, podlijeme ho vodou do dvou třetin jeho výšky a přidáme sojovou omáčku a majoránku. Přivedeme k varu a dáme do ní rozpustit sýr.
Krok 4: Pod pokličkou dusíme než omáčka zhoustne a dobrodružství začíná. Jako příloha je dobrá rýže nebo bramborové krokety.
Zveřejněno 23. 5. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vepřové dobrodružství
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmkL
Moje poznámka
Vepřové dobrodružství
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rmkL
Nejnovější recepty
Mrkvová polévka s krevetovým špízem
Přidáno před 17 minutami
Tvarohový dortík s lesním ovocem
Přidáno před 3 hodinami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Přidáno před 4 hodinami
Česnekové krevety s nudlemi
Přidáno před 6 hodinami
Odlehčený pařížák
Přidáno před 7 hodinami
Pistáciové květináčky s malinami
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Smetanové řezy s mandarinkami
Ivusa před 12 minutami
Krůtí roláda na způsob svíčkové
Ivusa před 14 minutami
Zlatý hovězí vývar
Ivusa před 18 minutami
České tiramisu s tvarohem a zakysanou smetanou
Ivusa před 24 minutami
Klasický ruský boršč
JanVik před 1 hodinou
Kuřecí nudličky "razdva"
SarkaZdrazilova před 1 hodinou
Babiččina třená bábovka
Lillalil před 1 hodinou
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
zdenkakucerova před 1 hodinou
Pomerančová bábovka
StistkoW před 1 hodinou
Quinoová kaše s mákem
Vevec před 2 hodinami
Tématické fráze:
veprove omacky,
vepřová kyta,
vepřová panenka ve friťáku,
vepřová panenk cukr majoránka sýr,
veprova omacka,
elektro-kuchyne praha 4,
vepřové z fritáku,
vepřové ledvinky po italsku,
vepřová panenka na taveném sýru,
kuchyne veprova panenka,
kuchyne veprova panenka,
vepřové tavený sýr rýže
Suroviny:
panenka vepřová,
sýr tavený,
cukr krystal,
olej,
omáčka sojová,
majoránka,
sůl,
pepř
Komentáře (3)