Kuře pečené v máslové marinádě

Name: Kuře pečené v máslové marinádě
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 kuře; Marináda:; 3 lžíce másla; 1 lžíce medu; 1 malý rajčatový protlak (70 g); 1 lžíce sójové omáčky; majoránka; sůl; 1 špetka skořice; kmín; grilovací koření; sladká paprika

Už jste slyšeli o máslové marinádě? Pokud ne, doporučujeme ji vyzkoušet co nejdříve. Upečte v ní kuřecí kousky nebo rovnou celé kuře a máte výborný rodinný oběd na stole. Jako přílohu zvolte brambory, rýži nebo zeleninu.

Hodnocení receptu je 4,9 (231×)

ivulinka

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 60 min

90 min (30 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 142

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 462 kJ / 350 kcal
Bílkoviny	1,21 g
Tuky	24,63 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	77 mg
Sodík	888 mg
Sůl	2,10 g
Sacharidy	30,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuře omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku, malinko osolíme. Krok 2: Marinádu připravíme tak, že v kastrolku rozpustíme máslo, přidáme med, rajčatový protlak a sójovou omáčku, promícháme. Marinádu nevaříme a odstavíme z plotny. Krok 3: Pak už jen vmícháme majoránku, skořici, kmín, grilovací koření, sladkou papriku a podle potřeby osolíme. Marinádou polijeme kuře. Krok 4: Pekáč s kuřetem vložíme do trouby a pečeme zhruba 1 hodinu při 180-200 °C. Kuře průběžně podléváme výpekem a podle potřeby do výpeku doléváme vodu, aby se marináda nepřipalovala. Podáváme s rýží nebo bramborami.

Kuře omyjeme, naporcujeme a vložíme do pekáčku, malinko osolíme.
Jak naporcovat kuře
Marinádu připravíme tak, že v kastrolku rozpustíme máslo, přidáme med, rajčatový protlak a sójovou omáčku, promícháme. Marinádu nevaříme a odstavíme z plotny.
Chyby v přípravě marinád a jak jim předejít
Pak už jen vmícháme majoránku, skořici, kmín, grilovací koření, sladkou papriku a podle potřeby osolíme. Marinádou polijeme kuře.
Pekáč s kuřetem vložíme do trouby a pečeme zhruba 1 hodinu při 180-200 °C. Kuře průběžně podléváme výpekem a podle potřeby do výpeku doléváme vodu, aby se marináda nepřipalovala. Podáváme s rýží nebo bramborami.

TIP: Doba pečení kuřete a jak poznat hotové maso

Mám hotovo!

Zveřejněno 2. 6. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1 500× přidáno)

Označit jako uvařené (71× uvařeno)

Přidat komentář (142 komentářů)

Ohodnotit recept (231 hodnocení)

Přidat fotku (23 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuře pečené v máslové marinádě

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gnnG

Fenomenální marináda pěti chutí na kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

efka.ch 10 min

Kuře pečené v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

jabl.ko

Lahodné kuře pečené v marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bibinka 70 min

Rychlá marináda na kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Leys 5 min

Máslové kuře

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Colombo65 120 min

Pečené kuře v džusové marinádě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Kattes

Zobrazit více

Babiččina třená bábovka Videorecept

Babiččina třená bábovka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

ivulinka 70 min

Minutkové kuřecí nudličky Videorecept

Minutkové kuřecí nudličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Fazolová polévka mojí babičky Videorecept

Fazolová polévka mojí babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 85 min

Plátky panenky na másle Videorecept

Plátky panenky na másle

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ivulinka 35 min

Květák smažený v troubě Videorecept

Květák smažený v troubě

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 75 min

Žampionový krém Videorecept

Žampionový krém

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

ivulinka 60 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Pečení
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční recepty
Česká kuchyně
Zimní recepty

Moje poznámka

Kuře pečené v máslové marinádě

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gnnG

Náhodný recept

Poctivá vánočka Videorecept

Poctivá vánočka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

vlocka9 80 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Banánové řezy s čokoládovou polevou

Přidáno před 14 hodinami

Kokosový dortík s čokoládou

Přidáno před 16 hodinami

Selské brambory

Přidáno před 16 hodinami

Vepřová panenka na způsob roastbeefu z HF

Přidáno před 18 hodinami

Bulgur s houbami, fazolemi a hráškem

Přidáno před 18 hodinami

Kuřecí paličky na hořčici

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (142)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

jijana 15. 9. 2025 15:59

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Pravidelně připravuji pro návštěvy a všem vždy chutnalo 😊

ivulinka 15. 9. 2025 17:16

jijana: Mám radost, děkuji za komentář❤️

michaelatomastikova999 3. 8. 2025 09:16

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ivcatkoo přidala novou fotografii! 28. 5. 2024 08:17

Ivcatkoo 28. 5. 2024 08:17

Nechala jsem naložené v marinádě přes noc, přidala na kostičky nakrájené hrušky. Výborné

Zuzkamo přidala novou fotografii! 11. 12. 2023 17:44

[email protected] 1. 12. 2023 15:54

Tak jsem do pekáče přidala ještě nedojedky jablíček ze svačinky a jednu hrušku, do zítra nechám uležet a pak upeču a sníme😋... Myslím, že s rýží to bude mňamka veliká, už se těším... 😊... Dám vědět... No možná to vypadá jako kuchařské břídilství, ale mě to baví😉👍🤷🏻

[email protected] přidala novou fotografii! 1. 12. 2023 14:51

Marie Svarcova 12. 6. 2022 04:37

EvaCh přidala novou fotografii! moderátorka 12. 4. 2022 07:41

Danvervik 5. 3. 2022 12:08

Výborný recept. Trošku jsem si to vytunil, páč rád experimentuji. pod kuře jsem si nakrájel 2 mrkve, přidal 2dl vývaru. až bylo hotovo, výpek s mrkví jsem rozmiksoval a přidal trochu smetany.omáčka výborná, kuřátko vynikajcí.děti zbaštili hned