Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 5 279 kJ / 1 262 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 14,86 g |
| Tuky | 88,02 g |
| Vláknina | 5,75 g |
| Cholesterol | 260 mg |
| Sodík | 108 mg |
| Sůl | 0,26 g |
| Sacharidy | 100,65 g |
Postup přípravy
Krok 1: Příprava náplně :
Šťávu ze zavařeného ananasu rozdělíme na dvě části. Do jedné dáme nabobtnat želatinu asi na 20 minut. Druhou svaříme s cukrem. Potom ji odstavíme a přimícháme nabobtnalou želatinu. Ohřejeme a ochladíme. Šlehačku ušleháme se ztužovaček, opatrně do ní přimícháme nadrobno nakrájený nebo rozmixovaný ananasový kompot a vlažnou želatinu. Krok 2: Vychladlou roládu nakrájíme na plátky. Krok 3: Hlubší kruhovou mísu o průměru asi 22cm vymastíme a vyložíme ji připravenými plátky rolády (těsně jeden vedle druhého). několik plátků si necháme stranou. Krok 4: Ananasovou náplň nalijeme do středu mísy, aby byla trochu nad okrajem poslední vrstvy. Krok 5: Na povrch náplně položíme zbytek plátků rolády. Takto dáme ztuhnout do ledničky do druhého dne. Krok 6: Druhý den vyklopíme kopec na talíř. Aby se lépe vyklopil, ponoříme mísu na chvíli do horké vody.
Šťávu ze zavařeného ananasu rozdělíme na dvě části. Do jedné dáme nabobtnat želatinu asi na 20 minut. Druhou svaříme s cukrem. Potom ji odstavíme a přimícháme nabobtnalou želatinu. Ohřejeme a ochladíme. Šlehačku ušleháme se ztužovaček, opatrně do ní přimícháme nadrobno nakrájený nebo rozmixovaný ananasový kompot a vlažnou želatinu. Krok 2: Vychladlou roládu nakrájíme na plátky. Krok 3: Hlubší kruhovou mísu o průměru asi 22cm vymastíme a vyložíme ji připravenými plátky rolády (těsně jeden vedle druhého). několik plátků si necháme stranou. Krok 4: Ananasovou náplň nalijeme do středu mísy, aby byla trochu nad okrajem poslední vrstvy. Krok 5: Na povrch náplně položíme zbytek plátků rolády. Takto dáme ztuhnout do ledničky do druhého dne. Krok 6: Druhý den vyklopíme kopec na talíř. Aby se lépe vyklopil, ponoříme mísu na chvíli do horké vody.
Zveřejněno 12. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Roládový kopec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pK
Moje poznámka
Roládový kopec
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/2pK
Nejnovější recepty
Jedlé balíky slámy
Přidáno před 7 hodinami
Šátečky z listového těsta plněné tvarohem
Přidáno před 17 hodinami
Pohanková kaše s tofu
Přidáno před 20 hodinami
Kakaová pěna s tvarohem
Přidáno před 22 hodinami
Vanilkový máslový korpus
Přidáno 21. 10. 2025 13:00:02
Květákové karbanátky s mozzarellou
Přidáno 21. 10. 2025 11:35:44
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Srdíčka na smetaně
brtna před 1 hodinou
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Martas6 před 1 hodinou
Fazolková polévka
Kajkajak před 2 hodinami
Francouzský hruškový koláč
KrisZaezemi před 2 hodinami
Nivová bašta
Martina Fliegerova před 2 hodinami
Babiččina bramboračka
Renata13.8 před 4 hodinami
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
LukasPlesl před 4 hodinami
Kuřecí salát s jogurtem
ZboSy před 6 hodinami
Tilapie pečená s bramborami
nikkyshade před 7 hodinami
Jablečný koláč
Silvie.Gemini před 9 hodinami
Tématické fráze:
roládový dort,
dort charlota,
piškotová šarlota,
roladovy dort zelva,
charlota z rolady,
charlota dort,
náplně do dortů,
piškotový dort recept,
dezert sarlota,
piškotová charlota,
ananasová roláda,
dezert charlota,
dort šarlota,
jahodová šarlota,
piškotová roláda s marmeládou,
charlotta moučník,
dort charlotta,
moučník kopec,
roládový dort z misky,
ananasová charlota
Suroviny:
šlehačka,
kompot ananasový,
kompot ananasový,
cukr krystal,
želatina,
ztužovač šlehačky,
cukr moučkový
Komentáře (5)