Kuřecí maso na zelených fazolkách, houbách a kopru

Bibinka

12 názorů

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

9. 8. 2010 15:45

Kuřecí maso na zelených fazolkách, houbách a kopru, Kuřecí maso na zelených fazolkách,houbách a kopru — Kuřecí maso na zelených fazolkách,houbách a kopru

Přidat fotku

4 4 kuřecího stehna

100 g 100 g uzené slaniny nebo plátek prorostlého uzeného masa

3 3 velké hrsti zelených fazolek

velká hrst hrst čerstvých hub

1 1 větší cibule

5 stroužků 5 stroužků česneku

(malá kytička) kopru

sul

trošku trošku oleje

Nutriční hodnoty

Energie	3 592 kJ / 858 kcal
Bílkoviny	6,58 g
Tuky	84,31 g
Vláknina	9,10 g
Cholesterol	70 mg
Sodík	1,61 g
Sůl	4,00 g
Sacharidy	16,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Kuřecí maso si osolíme, slaninu nebo uzené maso nakrájíme na drobné kostičky, cibuli na proužky, česnek na plátky a fazolky pokud jsou dlouhé pokrájíme.
Do hrnce si nalejeme malinko oleje, do hodně rozehřátého dáme opéct z obou stran maso pak cibuli s česnekem a až se trochu opeče přidáme uzené kostičky, houby na kousky, mírně dusíme ve vlastní šťávě (houby i cibule jí mají dost), když maso začíná měknout, dáme fazolky spolu s koprem, dosolíme, přilijeme vodu a dusíme až je vše měkké. Potřebujeme-li více šťávy, dáme vody víc a zahustíme jíškou Knorr, nebo Solamylem a převaříme.

Poznámka autorky receptu

Krásný fazolky jsem si koupila a tak dlouho vymýšlela, jak to udělat s nějakým masem (které mám moc ráda) až jsem to celé dotáhla k dokonalosti a propojení chutí, proto se s váma dělím o recept a doporučuji určitě vyzkoušet. Já to nyní budu dělat často!

Uvařeno

Přidat do oblíbených (20×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuřecí nudličky se zelenými fazolkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mojetara 22 min

Kuřecí maso v jogurtové omáčce s koprem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

mika59

Kuřecí maso s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 30 min

Načíst další

Přečtěte si

27 foto

Vyzkoušeli jsme, jak nejlépe skladovat chleba: Vyhrály dvě metody našich babiček, i po týdnu byl bochník dobrý

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Jak udělat z libečku „maggi“? Kromě svazku aromatické bylinky stačí jen voda, sůl a olej a postup, který zvládne každý

Komentáře

Anuška

13. 8. 2010 10:53

Neberu nikomu kombinace, co tu jmenujete - ale pokaždý uvádíte 2 z 5 surovin - ale všechny pohromadě - to je prostě Dort Pejska a Kočičky

spagetka

12. 8. 2010 16:08

Jahůdko, kulajda není totožná s kyselem, ale jsou si holky podobný

, mě zas kopr a houby seděj, jak vidět co jazýček, to jiná chuť

Bibinka

12. 8. 2010 15:55

Anuško(neregistrovaná), víš co je nejlepší, když člověk váhá

nejlépe je to uvařit a pak teprve kritizovat nemyslíš

Eliza

12. 8. 2010 11:41

No jo, kulajda - já jsem si nemohla vzpomenout na název, ale myslela jsem ji...

jahoda

12. 8. 2010 11:23

Stejně jako kulajda (nevím, jestli je totožné s kyselem) by bez hub a kopru nebyla ta super kulajda.

Eliza

12. 8. 2010 11:04

Chtěla jsem napsat to samé jako Maris. Jestli bych z receptu něco vynechala, byly by to houby. Ty mi s koprem dohromady příliš nejdou, ale jinak je to chuťově vyladěné jídlo...

I když - kyselo je s houbami a také tam kopr patří...

maris

12. 8. 2010 11:02

Anuško, každý má jiné chutě, ale dovolím si s Tebou nesouhlasit - česnek se k fazolkám hodí a to moc

Anuška

12. 8. 2010 10:54

Trochu moc výrazných chutí najednou ne? dalo by se to využít nejmíň na 2 samostatné recepty.
Myslím si, že česnek se k zeleným fazolkám nehodí, natož ke kopru