Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Jednoduchý houbový guláš

Donesli jste z lesa plný košík? Připravte třeba sytý houbový guláš. Je snadný, rychlý a plný chuti. Voní lesem, kmínem a orestovanou cibulkou. S domácím kynutým knedlíkem získáte opravdovou delikatesu za pár korun.

Hodnocení receptu je 4,7 (44×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Eliza Eliza

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 35 min

65 min (30 min příprava + 35 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 706 kJ /
408 kcal
Bílkoviny20,64 g
Tuky2,73 g
Vláknina46,88 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 64 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy55,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Houby očistíme a nakrájíme na větší kousky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme. Krok 2: V hrnci rozpustíme sádlo, poté přidáme cibuli a orestujeme ji do středně hnědé barvy. Zasypeme ji moukou a osmažíme. Krok 3: Přidáme mletou papriku, velmi krátce osmahneme a ihned vše zalijeme studeným vývarem. Krok 4: Prošleháváme metličkou, dokud základ nezačne vřít. Pak přidáme houby, česnek, sůl a koření. Dusíme asi 20-30 minut, až jsou houby měkké. Krok 5: Hustotu guláše v průběhu přípravy můžeme upravit přidáním vývaru nebo naopak zahuštěním moukou. Krok 6: Podáváme posypané syrovou cibulí, nakrájenou na tenká kolečka.

TIP: Recept na podzimní houbový pekáček

Zveřejněno 14. 8. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jednoduchý houbový guláš

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4zN1

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Jednoduchý houbový guláš

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/4zN1

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (22)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

:-)<3:yes::yes: Výborný gulášek. :-K

Výborný nezdál se mi moc ten postup ale guláš předčil všechna očekávání. Manžel se ješte olizuje.

Určitě moc dobrý gulášek , jen mít houby . Ráda bych dala bodík ale je zase nějaká inovace takže netuším jak funguje - poradí mi někdo ? děkuji

Už několikrát jsem vařila houbový guláš, rostou, rostou. Je to super oběd, já s rýží nakonec, manžel těstoviny. ;-) Moc <3dobrý.

Právě jsem dovařila a přidala i ty brombory na drobno.....mooooc dobré...:yes::yes::yes:

Uvařený, snědený a rychlý - mohu jedině doporučit. Díky ;):yes:

umí tu někdo něco uvařit bez masoxu? nění to zbytečné?1

ja: v receptu není masox

posílám bodík. Guláš je luxusní:-D a nemá chybu. Celá rodinka si moc pochutnala.:yes:

Hodnotím :yes: ! Vážně fantazie..:-)

Irrenko, to mě baví, vytahování starých pecek, které zapadly ve víru událostí... Děkuji za komentář.:-)

Musím určitě vyzkoušet, dobrý nápad:yes::yes:

Díky za recept:-K, houby od maminky + tedle recept= gulášek jak u babičky :-p:-D:yes:

Skvělý je, i když do něj přidáte nadrobno nakrájené brambory ;-)

Tématické fráze:
houbový guláš, houbový guláš recept, houbový guláš top recepty, recept na houbový guláš, jednoduché recepty z hub, guláš recept, houboví guláš, recepty houbový guláš, houbový guláš s paprikou, jednoduchý guláš, houbovy gulas bez masa, guláš z hub, houbový, recept houbový guláš, guláš houbový, kuřecí guláš s houbami, dobrý houbový guláš, houbová guláš, hřibovy gulaš, hříbkovy guláš

Suroviny:
houby lesní, cibule, paprika sušená sladká, mouka hladká, kmín mletý, česnek, vývar zeleninový, sádlo, sůl, pepř mletý, cibule

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu