Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 410 kJ / 2 249 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 356,74 g |
| Tuky | 27,35 g |
| Vláknina | 4,45 g |
| Cholesterol | 770 mg |
| Sodík | 1,15 g |
| Sůl | 2,89 g |
| Sacharidy | 141,75 g |
Postup přípravy
Krok 1: Počkejte, až bude v nějakém obchodě levné mango. Potom mango kupte a nechte ho tak týden dozrát.
Krok 2: Rozpalte troubu nebo gril na nejvyšší stupeň.
Krok 3: Mango oloupejte, vypeckujte, pokrájejte na menší kousky a promíchejte s většinou jarní cibulky, kmínem a octem.
Krok 4: V další nádobě připravte kuskus: Suchý kuskus zalijte 400 ml vroucí vody, osolte, zakryjte a dejte stranou.
Krok 5: Marinujte pokrájená prsa (kuřecí): Smíchejte zavařeninu s hořčicí, proužky masa položte na pekáč a potřete polovinou směsi.
Krok 6: Troubujte či grilujte (na nejvyšší stupeň!) 5 - 10 minut, potom maso otočte, pomažte zbytkem "glazury" a ještě 5 - 10 minut opékejte v nažhavené troubě. Kuře by mělo být propečené a "glazura" bublat. Tou dobou již bude připravený kuskus.
Krok 7: Smíchejte jej s mangovou omáčkou a podávejte s horkými kousky kuřete. Ozdobte zbytkem jarní cibulky.
Zveřejněno 24. 3. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na mangu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l46
Moje poznámka
Kuře na mangu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/l46
Nejnovější recepty
Veka/bageta/rohlíky bez lepku, mléka a vajec
Přidáno před 11 hodinami
Svíčková omáčka bez mléka a celeru
Přidáno před 12 hodinami
Sváteční plněná sekaná pečeně
Přidáno před 13 hodinami
Čedarové dukátky v sezamu
Přidáno před 13 hodinami
Kakaové dortíky
Přidáno před 15 hodinami
Sladký chléb s jablky
Přidáno před 16 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dušené hovězí se zasmaženým zelím a šťouchanými brambory
Marvi před 3 hodinami
Zelný salát s koprem a medvědím česnekem
Kajkajak před 3 hodinami
Těstoviny z trattorie
Kajkajak před 3 hodinami
Kuřecí maso s houbami
Kajkajak před 3 hodinami
Rýže s čočkou a volským okem
Andyzvesnice před 7 hodinami
Marinované koleno podle Elišky Přemyslovny
JiriAnton před 7 hodinami
Kandovaná pomerančová kůra
janpoho před 8 hodinami
Čočka nakyselo s vejcem
1.Ditouche před 8 hodinami
Kuřecí kousky v zakysané smetaně s česnekem
Zbynek Hladik před 8 hodinami
Tématické fráze:
kuře s mangem,
recpty z kuřecího masa,
kuřecí na mangu,
mangová pomazánka,
recepty s mangem,
kuřecí maso s mangem,
maso na mangu,
mangová omáčka,
kuřecí maso mango,
kuřecí s mangem,
maso s mangem,
kuře s mangovou omáčkou,
kureci prsa na mangu,
kuře s mangovou omáčkou,
kuřecí maso na mangu,
kuřecí mango,
pomazánka z manga,
mango-recepty,
kuřecí maso...mangová omáčka..,
recpty kure
Suroviny:
prsa kuřecí,
cibulka jarní,
mango,
ocet vinný,
kuskus,
zavařenina pomerančová,
kmín mletý,
hořčice hrubozrnná
Komentáře (4)