Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 11 985 kJ / 2 864 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 189,50 g |
| Tuky | 19,90 g |
| Vláknina | 84,95 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 9,78 g |
| Sůl | 24,00 g |
| Sacharidy | 439,35 g |
Postup přípravy
Krok 1: Do pekárny dáme vodu, vsypeme mouku, přidáme sůl, cukr a kmín a navrch nadrobíme droždí. Vypracujeme na program Těsto.
Krok 2: Vykynuté těsto dáme na pomoučněnou podložku, znovu ručně lehce propracujeme.
Krok 3: Na plechu s pečicím papírem a tenkou vrstvou hladké mouky vypracujeme pecen či bochník a necháme ještě 20min vykynout.
Krok 4: Potřeme osolenou vodou, posypeme semínky a pečeme v předehřáté troubě na 170°C.
Zveřejněno 12. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Úplně obyčejný chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zX72
Moje poznámka
Úplně obyčejný chléb
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/zX72
Nejnovější recepty
Pečená rajčata s fetou
Přidáno před 7 hodinami
Husarské mandlové knoflíky
Přidáno před 9 hodinami
Bezmasé pappardelle se žampiony
Přidáno před 14 hodinami
Houbové kapsičky
Přidáno před 15 hodinami
Houbové bramboráky
Přidáno před 16 hodinami
Bramborový knedlík s moravským vrabcem
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Knedlík z domácí pekárny
vladhn před 5 hodinami
Katův šleh a bramboráčky
Rimi07 před 6 hodinami
Jehněčí kotlík
Lida.Rose před 6 hodinami
Cuketové zelí dušené
MonikaP. před 7 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Barča před 7 hodinami
Hovězí kližka na kmíně
JitkaSubertova před 8 hodinami
Ředkvičková smaženice
Marketka3 před 9 hodinami
Květákové karbanátky s mletým masem
Celera před 9 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
Anfy86 před 10 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
Evellinka před 12 hodinami
Tématické fráze:
obyčejný kmínový chleb,
obyčejný chléb,
obycejny chleb z domaci pekarny,
obyčejný chleba,
obyčejný domácí chléb,
obyčejny chleb z pekarny,
chleba se špekem,
recept na chleba,
domácí obyčejný chléb,
obyčejný chléb recept,
chlebové koření ŕecept,
chléb se špekem,
slozeni chleba,
uplně,
chléb složení,
obycejny domaci chleba,
domací chleba se špekem v domaci pekarny,
nejlepší domácí chleba na světě,
obyčejný chleba z pekárny,
proč ocet do chleba
Suroviny:
chléb,
mouka hladká,
droždí čerstvé,
kmín celý,
sůl,
cukr písek,
voda,
Komentáře (31)
ISUŠ díky
Od Elizy jsem udělala pomazánku z bílků,do rána hezky uleží a s tímto chlebem to bude
děkuji za moc hezké fotky i bod.