Houbovník
Chutný a sytý houbovník je ideální pokrm pro milovníky hub i tradiční české kuchyně. Kombinace voňavých lesních hub, pikantní klobásy a koření tvoří dokonalou harmonii chutí. Dozlatova zapečený houbovník skvěle zasytí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 031 kJ / 963 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,18 g |
| Tuky | 35,38 g |
| Vláknina | 42,32 g |
| Cholesterol | 822 mg |
| Sodík | 655 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 74,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve povaříme očištěné a nakrájené houby. Téměř měkké houby scedíme.
Krok 2: Z mléka a krupice uvaříme slanou krupicovou kaši (raději hustší konzistence).
Krok 3: Do uvařené kaše nasypeme na kostičky pokrájenou cibuli i klobásu. Přidáme houby, česnek, koření a vmícháme vajíčka.
Krok 4: Vše důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme dozlatova cca 45-55 minut na 180 °C.
Zveřejněno 20. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbovník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrnr
Moje poznámka
Houbovník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrnr
Nejnovější recepty
Škvarkové pagáčky s kysanou smetanou
Přidáno před 5 hodinami
Vepřové koleno
Přidáno před 10 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 10 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 11 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 14 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová panenka s fazolkami a pepřovou omáčkou
PetraPerg před 4 hodinami
Sýrová omáčka
_martakrizk8_ před 4 hodinami
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 5 hodinami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 5 hodinami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 7 hodinami
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 7 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 7 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 7 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 7 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 8 hodinami
Tématické fráze:
houbovník,
houbovník recept,
recept houbovník,
recept na houbovník,
top recepty,
houby recepty,
krupice na slano,
houbovník na plech,
recepty houbovník,
recepty online,
houbovník s kroupami,
houby na slano,
houbovník recepty,
babicovy dobroty houbovník,
vanocni houbovnik,
jak se dela houbovnik,
nakládané houby recept,
recepty houby,
nejlepší houbovník,
houbounik
Suroviny:
houby,
mléko,
krupice dětská,
klobása,
vejce,
česnek,
cibule,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (3)
K receptu: znám ho, dělám ho a jestli se nemýlím, mám tu i recept-možná, že se trochu liší, ale boda, toho 2.bod ti dávám