Houbovník
Chutný a sytý houbovník je ideální pokrm pro milovníky hub i tradiční české kuchyně. Kombinace voňavých lesních hub, pikantní klobásy a koření tvoří dokonalou harmonii chutí. Dozlatova zapečený houbovník skvěle zasytí.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 031 kJ / 963 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 69,18 g |
| Tuky | 35,38 g |
| Vláknina | 42,32 g |
| Cholesterol | 822 mg |
| Sodík | 655 mg |
| Sůl | 1,38 g |
| Sacharidy | 74,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejprve povaříme očištěné a nakrájené houby. Téměř měkké houby scedíme.
Krok 2: Z mléka a krupice uvaříme slanou krupicovou kaši (raději hustší konzistence).
Krok 3: Do uvařené kaše nasypeme na kostičky pokrájenou cibuli i klobásu. Přidáme houby, česnek, koření a vmícháme vajíčka.
Krok 4: Vše důkladně promícháme a nalijeme na vymazaný a strouhankou vysypaný plech. Pečeme dozlatova cca 45-55 minut na 180 °C.
Zveřejněno 20. 9. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Houbovník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrnr
Moje poznámka
Houbovník
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wrnr
Nejnovější recepty
Vajíčková pomazánka z Lučiny
Přidáno před 2 hodinami
Rukolový salát s balkánským sýrem a jablkem
Přidáno před 6 hodinami
Salát se smažákem
Přidáno před 7 hodinami
Cizrna s cuketou a rajčaty na cibuli
Přidáno před 7 hodinami
Máslovo-ořechová bábovka
Přidáno před 17 hodinami
Ostrá masová směs s rýží
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kmínová polévka
Kajkajak před 29 minutami
Rajská omáčka
Daniela57 před 1 hodinou
Pyré z dýně hokkaido
Monikama před 1 hodinou
Afrika řezy
hliboka před 1 hodinou
Křehké řezy s pudinkem a ořechy
hliboka před 1 hodinou
Mrkvový perník s povidly
David Salamánek před 1 hodinou
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Eiisa před 2 hodinami
Zdravý mrkvovo-jablečný dort
sbezecna před 2 hodinami
Květáková fritáta
Wikki před 2 hodinami
Makový závin hrnkový
titi96 před 3 hodinami
Tématické fráze:
houbovník,
houbovník recept,
recept houbovník,
recept na houbovník,
top recepty,
houby recepty,
krupice na slano,
houbovník na plech,
recepty houbovník,
recepty online,
houbovník s kroupami,
houby na slano,
houbovník recepty,
babicovy dobroty houbovník,
vanocni houbovnik,
jak se dela houbovnik,
nakládané houby recept,
recepty houby,
nejlepší houbovník,
houbounik
Suroviny:
houby,
mléko,
krupice dětská,
klobása,
vejce,
česnek,
cibule,
kmín celý,
sůl,
pepř mletý,
majoránka
Komentáře (3)
K receptu: znám ho, dělám ho a jestli se nemýlím, mám tu i recept-možná, že se trochu liší, ale boda, toho 2.bod ti dávám