Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 8 090 kJ / 1 934 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 205,44 g |
| Tuky | 104,84 g |
| Vláknina | 22,68 g |
| Cholesterol | 480 mg |
| Sodík | 571 mg |
| Sůl | 1,00 g |
| Sacharidy | 37,80 g |
Postup přípravy
Krok 1: Krkovičku vcelku si opláchneme a vysušíme, celou kolem dokola osolíme a necháme odpočinout po dobu, než si rozkrájíme cibule na měsíčky, česnek na plátky. Pekáč si vytřeme sádlem (olejem), nasypeme připravenou cibuli s česnekem, na krkovičku pak nasypeme dost rozmarýnu, pocákneme worcesterskou omáčkou a celou krkovičku potřeme kremžskou hořčicí, podlijeme vodou a dáme přikryté péct. Asi po 45 minutách výpekem polijeme maso a zase podlijeme. Po 80-ti minutách si do vody rozpustíme instantní jíšku, nebo solamyl a až polijeme opět maso výpekem, podlijeme zahušťovací vodou, kterou jsme si připravili. Dáme zpátky do trouby a dopečeme 15 minut už odkryté.
Zveřejněno 12. 12. 2010
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pzRX
Moje poznámka
Rozmarýnová krkovička pečená s kremžskou hořčicí, worcesterem a cibuli
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/pzRX
Nejnovější recepty
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 16 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 21 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno před 23 hodinami
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Ráďův vánoční bramborový salát
Přidáno 11. 12. 2025 21:44:40
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotový korpus
Michal19 před 33 minutami
Masová paštika
Nanina před 1 hodinou
Vosí hnízda
kolarz90 před 9 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 10 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 12 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 12 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 13 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 13 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 14 hodinami
Tématické fráze:
krkovice na cibuli,
pecena krkovice,
maso s kremžskou hořčicí,
vepřové maso s kremžskou hořčicí,
krkovička na cibuli,
pečená vepřová krkovička potřená hořčicí,
vepřová krkovice s krémžskou hořčicí,
vepřová krkovice na rozmarýnu,
pecena krkovicka,
krkovice na rozmarýnu,
pečené vepřové maso s hořčicí,
maso na kremžské hořčici,
krkovička pečená,
pečená krkovice s rozmarynem,
pečená vepřová krkovice na rozmarýnu,
pečená krkovice recept,
vepřové s kremžskou hořčicí,
krkovice s hořčicí,
pečené vepřové s kremžskou hořčicí,
vepřová krkovice s hořčicí
Suroviny:
krkovice vepřová,
cibule,
česnek,
rozmarýn sušený,
hořčice kremžská,
omáčka worcesterová,
kmín celý,
sůl
Komentáře (18)