Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 626 kJ / 150 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 4,96 g |
Tuky | 0,68 g |
Vláknina | 8,72 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 11 mg |
Sůl | 0,00 g |
Sacharidy | 29,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa z obou stran naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe nakrájeným česnekem, slaninou a stočíme v závitky. Závitky upevníme jehlou nebo nití.
Krok 2: Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, bude to trvat cca 8 minut. Přidáme závitky a osmahneme je ze všech stran. Přidáme ostatní suroviny, podlijeme vývarem, přiklopíme pokličkou a dusíme asi 40 minut. Měkké závitky vyjmeme a odložíme v teple.
Krok 3: Šťávu zahustíme moukou rozšlehanou v trošce vody. Mouku dáme v množství podle potřeby, podle toho, kolik potřebujeme šťávy. Konzistenci po zahuštění můžeme upravit přidáním vývaru a za občasného promíchání pozvolna provaříme 15-20 minut. Šťávu nakonec můžeme, ale nemusíme procedit.
Krok 4: Vrátíme zpět závitky, ze kterých jsme odstranili jehly a nebo niť. Necháme je prohřát a odstavíme.
Zveřejněno 23. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EZ90
Moje poznámka
Hovězí závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EZ90
Nejnovější recepty
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno před 7 hodinami
Naložený česnek v sádle
Přidáno před 7 hodinami
Grilovaný kapr
Přidáno před 8 hodinami
Meruňky ve vlastní šťávě bez cukru
Přidáno před 9 hodinami
Džem z mirabelek
Přidáno před 10 hodinami
Houbová tarhoňa na smetaně
Přidáno před 13 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bramborová krémová polévka se sýrem
Jan Nemec před 4 hodinami
Tyrolské Gröstle
Jan Nemec před 4 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
lucyjezdikova před 5 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Cllariis před 6 hodinami
Borůvkový drobenkový koláč šup-šup
PetkaVrska před 6 hodinami
Třešňová marmeláda
AndreaAbb před 6 hodinami
Krupicovo-pudinkový letní dort
Petra.21 před 6 hodinami
Extra rychlé lívance
nickgurr.123 před 7 hodinami
Kynuté borůvkové knedlíky
Eva_H před 9 hodinami
Řecké frappe
hlavek.lukas před 10 hodinami
Tématické fráze:
hovezi zavitky,
hovezi zavitek,
zbojnický závitek,
hovezi zavitek recept,
zbojnický skřivan,
nejlepší hovězí závitky,
recept na hovězí závitky,
recepty hovězí závitky,
hovězí závitky se zelím,
hovězí zavitky recept,
recept hovězí závitky,
hovězí závitky recepty,
zbojnické závitky,
plněné hovězí závitky,
vepřový zbojnický skřivan,
závitky z hovězího masa,
hovězí závitky s česnekem a slaninou,
hovězí skřivan,
hovezi zavitek se slaninou,
hovězí recepty
Suroviny:
plátek hovězí,
slanina anglická,
česnek,
cibule,
bobkový list,
tymián,
sůl,
pepř mletý,
vývar hovězí,
mouka hladká
Komentáře (9)