Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 626 kJ / 150 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,96 g |
| Tuky | 0,68 g |
| Vláknina | 8,72 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 11 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 29,30 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky masa z obou stran naklepeme, osolíme, opepříme, poklademe nakrájeným česnekem, slaninou a stočíme v závitky. Závitky upevníme jehlou nebo nití.
Krok 2: Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli, bude to trvat cca 8 minut. Přidáme závitky a osmahneme je ze všech stran. Přidáme ostatní suroviny, podlijeme vývarem, přiklopíme pokličkou a dusíme asi 40 minut. Měkké závitky vyjmeme a odložíme v teple.
Krok 3: Šťávu zahustíme moukou rozšlehanou v trošce vody. Mouku dáme v množství podle potřeby, podle toho, kolik potřebujeme šťávy. Konzistenci po zahuštění můžeme upravit přidáním vývaru a za občasného promíchání pozvolna provaříme 15-20 minut. Šťávu nakonec můžeme, ale nemusíme procedit.
Krok 4: Vrátíme zpět závitky, ze kterých jsme odstranili jehly a nebo niť. Necháme je prohřát a odstavíme.
Zveřejněno 23. 2. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hovězí závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EZ90
Moje poznámka
Hovězí závitky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/EZ90
Nejnovější recepty
Marmeláda z dřínu velkoplodého
Přidáno před 11 hodinami
Plzeňský jablečný štrúdl
Přidáno před 17 hodinami
Bábovka z likéru podle Petry Burianové
Přidáno před 18 hodinami
Pikantní kuřecí zeliáda
Přidáno před 19 hodinami
Houbová polévka s nočky
Přidáno před 20 hodinami
Salát s jablky a kuřetem
Přidáno před 21 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rychlá buchta s ovocem
Martula před 9 hodinami
Těsto na pizzu
Milano34 před 11 hodinami
Housky na snídani
Honza72 před 11 hodinami
Pšenično-žitný domácí kváskový chléb
Bartzabela před 11 hodinami
Řezy s citronovým pudinkovým krémem a šlehačkou
Eva_H před 13 hodinami
Meruňkový koláč
cactus90x před 13 hodinami
Chapadla chobotnice na česneku a citrusech
Hanes před 13 hodinami
Vepřová bratislavská plec
kimlo před 13 hodinami
Zapečené těstoviny se špenátem
MoniTom před 14 hodinami
Krupicová kaše
Sima1996 před 16 hodinami
Tématické fráze:
hovezi zavitky,
hovezi zavitek,
zbojnický závitek,
hovezi zavitek recept,
zbojnický skřivan,
nejlepší hovězí závitky,
recept na hovězí závitky,
recepty hovězí závitky,
hovězí závitky se zelím,
hovězí zavitky recept,
recept hovězí závitky,
hovězí závitky recepty,
zbojnické závitky,
plněné hovězí závitky,
vepřový zbojnický skřivan,
závitky z hovězího masa,
hovězí závitky s česnekem a slaninou,
hovězí skřivan,
hovezi zavitek se slaninou,
hovězí recepty
Suroviny:
plátek hovězí,
slanina anglická,
česnek,
cibule,
bobkový list,
tymián,
sůl,
pepř mletý,
vývar hovězí,
mouka hladká
Komentáře (9)