Dušená mrkev
Skromné a dobré jídlo, na které se zcela zapomnělo. Připravit se dá celoročně, což je veliká výhoda oproti sezónní zelenině. Můžete si ji dát jen tak se šťouchanými brambory, vaječnou omeletou nebo jako přílohu k masu.
Postup přípravy
Krok 1: Mrkev očistíme a nakrájíme na kostky. Osmahneme na rozehřátém másle.
Krok 2: Poté trochu podlijeme vodou, osolíme a dusíme pod poklicí asi 10 minut.
Krok 3: Téměř měkkou mrkev zaprášíme hladkou moukou a ještě dalších 10-15 minut podusíme.
Krok 4: Ochutíme citronovou šťávou a cukrem. K hotové mrkvi přisypeme nasekanou petrželku.
Krok 5: Podáváme s bramborem, s masem nebo jen tak samotnou.
Zveřejněno 8. 7. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dušená mrkev
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MYm
Moje poznámka
Dušená mrkev
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/MYm
Nejnovější recepty
Těstovinové vafle jako příloha
Přidáno před 5 hodinami
Kuře na paprice podle Zdeňka Pohlreicha
Přidáno před 7 hodinami
Domácí veka
Přidáno před 19 hodinami
Jihočeská zelná polévka
Přidáno před 21 hodinami
Pórkový salát s vejci a jogurtovou zálivkou
Přidáno 27. 12. 2025 13:57:18
Mrkvové lívanečky s borůvkovou omáčkou
Přidáno 27. 12. 2025 13:05:29
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Jehněčí kotletky v marinádě
[email protected] před 25 minutami
Domácí veka
KucharkaRenata před 28 minutami
Patero slaných závinů
ladiksubrt před 45 minutami
Kanadské kuře
pesinova.k před 2 hodinami
Vepřová kýta se zeleninou a klobásou
Leni1970 před 2 hodinami
Vydatná vločková polévka s česnekem
Janousek před 2 hodinami
Slepice na paprice
vladhn před 2 hodinami
Medovníkové koule
milhausz1984 před 3 hodinami
Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky
milhausz1984 před 3 hodinami
Kynuté knedlíky z domácí pekárny (i pro začátečníky)
Rebeca před 3 hodinami
Tématické fráze:
dusena mrkev brambory,
recept na dušenou mrkev,
mrkev recepty,
mrkev,
dušená mrkev na másle s vepřovým masem,
dušená mrkev s hráškem,
recepty z mrkve,
dusena mrkev s bramborem,
vařená mrkev,
recepty mrkev,
dusena,
duše na mrkev s masem,
dušenámrkev,
výborná dušená mrkev s hráškem,
mrkev na másle,
mrkev recept,
mrkev na sladko,
dušená mrkev s hovězím masem,
jídla z mrkve,
dušená mrkev s vepřovým masem
Suroviny:
mrkev,
máslo,
mouka hladká,
cukr krystal,
sůl,
šťáva citronová,
petrželka
Komentáře (85)
No a být v receptu i podušená cibule, tak by si dost možná na nesyrové mrkvičce pošmákla i leckterá zapřísáhlá odpůrkyně, hej
Dnes zrovna bude k obědu. Už se na ni
těšíme.S masem je výborná.
jdu na to - už se těším