Suroviny
Porce: 4 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 799 kJ / 908 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 52,21 g |
| Tuky | 60,63 g |
| Vláknina | 10,16 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 956 mg |
| Sůl | 2,09 g |
| Sacharidy | 34,85 g |
Postup přípravy
Krok 1: Plátky bagety nakrájíme na kostičky a na sucho je opečeme na pánvi nebo v rozehřáté troubě.
Krok 2: Rajčata omyjeme a na oblé straně nařízneme do křížku.
Krok 3: Přelijeme je v misce vroucí vodou, necháme 5 minut stát a potom z nich slupky nožíkem sloupneme.
Krok 4: Dužinu nakrájíme na kousky.
Krok 5: Česnek oloupeme a jemně nakrájíme.
Krok 6: V kastrolu zahřejeme olej, ve kterém na mírném ohni a za stálého míchání osmahneme česnek, ale jen tak, aby zůstal ještě zlatavý a přílišným smažením nezhořkl.
Krok 7: Přidáme nakrájená rajčata, orestujeme je a zalijeme 1 litrem horké vody. Osolíme, opepříme a vaříme asi 15 minut na mírném plameni.
Krok 8: Polévku sundáme z ohně a postupně do ní vmícháme vejce prošlehané se sýrem.
Krok 9: Na talíři ozdobíme petrželkou a podáváme s opečenými kostičkami bagety.
Zveřejněno 1. 5. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Španělská česneková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jvoz
Moje poznámka
Španělská česneková polévka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/jvoz
Nejnovější recepty
Křepelka s karamelizovanou zeleninou podle Honzy Punčocháře
Přidáno před 22 minutami
Bezlepková sádlová srdíčka
Přidáno před 17 hodinami
Likérové kávy
Přidáno před 22 hodinami
Lískooříškové kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Kroupové rizoto s liškami a špekem podle Jana Punčocháře
Přidáno 12. 12. 2025 07:01:02
Máslová vánočka s rozinkami
Přidáno 11. 12. 2025 21:55:54
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Piškotový korpus
Michal19 před 1 hodinou
Masová paštika
Nanina před 1 hodinou
Vosí hnízda
kolarz90 před 10 hodinami
Gnocchi s máslovo parmazánovou omáčkou a kuřecím masem
Sahula před 11 hodinami
Polévka z hlívy ústřičné à la dršťková
H33inrich před 12 hodinami
Mramorová bábovka jak ji dělá moje babička
Slaninova.L. před 12 hodinami
Kapustová polévka
Topmoni před 13 hodinami
Ořechovo-jablečný koláč II
jliv22 před 14 hodinami
Hrníčková bábovka
karolinanenickova10 před 14 hodinami
Tématické fráze:
cesnekova polevka,
španelska polevka,
španělská polívka,
cesnekova polevka recept,
pecena cesnekova polevka,
španělská polévka z rajčat,
recept na česnekovou polévku,
španělská rajčatová polévka s česnekem,
česnekova polivka za patnast minut,
cesnekova polevka s rajcaty,
česneková polévka pečená v troubě,
španělská jména,
česnečka recept,
česnečka polévka recept,
česneková polévka v misce,
spanelska kapustova polévka,
španělská česneková s rajčaty,
recept spanelska bageta,
španělska mrkvová polévka,
španělská bageta recept
Suroviny:
bageta,
rajče,
česnek,
olej,
vejce,
sýr nastrouhaný,
petrželka
Komentáře (5)