Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 20 706 kJ / 4 949 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 78,35 g |
| Tuky | 309,90 g |
| Vláknina | 11,85 g |
| Cholesterol | 1,95 g |
| Sodík | 607 mg |
| Sůl | 1,30 g |
| Sacharidy | 455,70 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky se solí a cukrem ušleháme do pevného sněhu, min. 5 min.
Krok 2: Poté všleháme olej a žloutky a lehce vmícháme mouku smíchanou s kakaem.
Krok 3: Těsto nalijeme do dortové formy vyložené na dně pečicím papírem a pečeme 40min. na 150°C.
Krok 4: Vychladlý korpus prořízneme, potřeme marmeládou, krémem (cca 1/3 si necháme), poklademe broskvemi, přiklopíme vrchní částí a celý dort pomažeme rovnoměrně krémem.
Krok 5: Necháme v lednici ztuhnout, potáhneme část modrým marcipánem, přes který jsme vytlačili reliéf válečkem se spirálkami a část zeleným marcipánem, břeh začistíme kamínky a trávou (marcipán protlačený přes lis na česnek), ozdobíme rákosím na špejli a marcpánovým kajakem s postavičkou.
Krok 6: V mléce důkladně rozmícháme mouku a provaříme hustý bešamel.
Krok 7: Necháme vychladnout a všleháme postupně do másla vyšlehaného s cukrem a capuccinem.
Zveřejněno 25. 6. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dort Kajakář
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nG7l
Moje poznámka
Dort Kajakář
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/nG7l
Nejnovější recepty
Vepřové koleno
Přidáno před 4 hodinami
Vánočka s rumem
Přidáno před 5 hodinami
Sýrové jednohubky
Přidáno před 6 hodinami
Houskové knedlíčky do rybí či zvěřinové polévky
Přidáno před 9 hodinami
Topinky podle Jaroslava Sapíka
Přidáno před 12 hodinami
Dvoubarevná bábovka s čokoládovou polevou
Přidáno 28. 12. 2025 17:37:52
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chalupářská zimní fazolačka
Kajkajak před 33 minutami
Jablková buchta ááááá
Veronika_1 před 37 minutami
Veky na chlebíčky originál
magdalenka před 1 hodinou
Špekáčky na černém pivu II
Darwin před 2 hodinami
Špenátové řezy
PetaP před 2 hodinami
Sírovec na kari omáčce
magdalenka před 2 hodinami
Trochu jiný smažený řízek
BinaSa před 2 hodinami
Bramborové knedlíky plněné uzeným masem
Maestra před 2 hodinami
Jednoduchý bramborový salát bez majonézy
magdalenka před 2 hodinami
Americké čokoládové krinkles
Luciik. před 3 hodinami
Tématické fráze:
dort kajak,
dort s kajakem,
dort jachta,
dort s trávou,
dort řeka,
kajak z marcipánu,
dorty kajak,
dorty jachta,
kajak dort,
dort kajaky,
marcipanové dorty kajakař,
kajak dorty,
kajak jako dort,
dort jako kajak,
dort kajak recept,
dorty s kajakem,
marcipánový dort kajak,
dorty kajaky,
dorty s travou,
3d dorty kajak
Suroviny:
mouka hladká,
kakao,
cukr písek,
vejce,
olej,
sůl,
máslo,
cukr moučkový,
mléko,
mouka polohrubá,
cappuccino,
marcipánová falešná hmota,
potravinářské barvivo,
marmeláda broskvová,
kompot broskvový,
zdobení čokoládové kamínky,
lepidlo cukrářské
Komentáře (18)
Isu, nemohla bys, prosím, občas přidávat i fotky postupu? Jako nedortařka si absolutně neumím představit, jak z kusu marcipánu vzniká "živá" figurka
p.s.
p.s.s. ale zklamala jsi mně