Postup přípravy
Krok 1: Kuřecí řízky lehce naklepeme, osolíme a posypeme kořením z obou stran.
Krok 2: Poté prudce osmažíme na trošce oleje.
Krok 3: Do vedlejšího pekáčku si naskládáme cibuli a česnek nakrájené na kolečka, přendáme maso a zákápneme troškou výpeku z pánvičky.
Krok 4: Na řízky poklademe další kolečka cibule, posypeme strouhaným křenem a zakápneme kečupem, položíme plátky anglické slaniny, na kolečka nakrájenou papriku a naposledy položíme sýr.
Krok 5: Výpek opět přivedeme k varu a přidáme vývar (nebo trošku vody a bujón), okořeníme, dosolíme a lehce zahustíme (dle potřeby) hladkou moukou ve trošce vody a přidáme nadrobno nakrájenou pažitku.
Podávala jsem s těstovinami (protože doma nic jiného nebylo, ale bylo to s nimi výborné :-) ) ale dokážu si to představit i s americkými bramborami nebo hranolky.
Podávala jsem s těstovinami (protože doma nic jiného nebylo, ale bylo to s nimi výborné :-) ) ale dokážu si to představit i s americkými bramborami nebo hranolky.
Zveřejněno 10. 7. 2011
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí řízky v letní peřině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k6KY
Moje poznámka
Kuřecí řízky v letní peřině
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/k6KY
Nejnovější recepty
Pikantní smažený kapr
Přidáno před 51 minutami
Červená řepa s burratou a piniovými oříšky
Přidáno před 2 hodinami
Nepečené sacher kuličky
Přidáno před 4 hodinami
Pšenično - žitné sádlové pečivo
Přidáno před 17 hodinami
Nepečené Lotus kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Burizonové kuličky
Přidáno před 23 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí prsa s omáčkou
coolbinsz před 18 minutami
Celerová polévka s mlékem
Fitulka před 1 hodinou
Zelňačka mojí babičky
Fitulka před 4 hodinami
Pikantní pečená kuřecí křídla
petrp před 14 hodinami
Kuře na paprice (i pro začátečníky)
Patoja před 14 hodinami
Rakvičkové jednohubky bez amonia
JanaK24 před 16 hodinami
Nejlepší marokánky
veronikatun před 16 hodinami
Máslový krém na vánoční cukroví
Hanka112 před 16 hodinami
Tématické fráze:
kuřecí stehení řízky,
steheni rizky,
kuřecí stehení řízky recept,
stehenní kuřecí řízky recepty,
kuřecí řízky,
stehení kuřecí řízky - recepty,
kuřecí stehení řízky recepty,
kuřecí v peřině,
steheni kureci rizky,
kuřecí řízek,
kuřecí stehna v peřině,
gazdovský řízek,
rizek v perine,
kuřecí stehení řízek,
stavicka bez zshusteni,
kuřecí maso v pěřině,
rolada z kurecich stehenich rizku,
steheni rizky recepty,
stehení kuřecí řízek,
recept kuřeci steheni řizky
Suroviny:
kuřecí stehenní řízky,
koření,
česnek,
cibule,
slanina anglická,
paprika čerstvá bílá,
křen,
kečup sladký,
sýr,
sůl,
vývar,
mouka hladká,
pažitka,
olej
Komentáře (12)
Pouze nepatrně jsem si rcp upravila: měla jsem krůtí prso,posypala naším oblíbeným aztéckým pokladem,jak uvádíš opekla jsem na pánvi,dala do pekáčku s cibiličkou a česnekem,na to křen,plátky osmahnuté gazdovské slaniny,místo kečupu čertovská omáčka a další jedna cibulička.Výpek v pánvičce jsem vypláchla 1dl horké vody,podlila směsku a dala na 15minutek pod poklicí na nejvyšší stupeň do předehřáté plynové trouby zapéct.Pak jsem posypala nahrubo nastrouhanou Goudou a ještě 10minut bez přikrytí dopekla.Všechno pustilo parádní šťávičku,kterou jsem nechala přírodní bez zahuštění