Pohankové knedlíky

Name: Pohankové knedlíky
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 hrneček loupané pohanky; 1/2 hrnku -1/4 solamylu /krabičky/; sůl; pepř; 2 vajíčka; 1 celozrnný rohlík

eurka

14 názorů

Doba přípravy 15 min Doba tepelné úpravy: 15 min

15 min (15 min tepelná úprava)

3. 10. 2011 11:55

1 hrneček 1 hrneček loupané pohanky

1/2 hrnku 1/2 hrnku -1/4 solamylu /krabičky/

sůl

pepř

2 2 vajíčka

1 1 celozrnný rohlík

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	4 993 kJ / 1 193 kcal
Bílkoviny	48,61 g
Tuky	20,37 g
Vláknina	30,00 g
Cholesterol	518 mg
Sodík	204 mg
Sůl	0,42 g
Sacharidy	188,90 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Pohanku namočíme na 3-4 hodiny, pak ji scedíme a do ní přidáme vejce, sůl, pepř, nakrájený rohlík.
Smícháme a postupně do toho přidáváme solamyl, až je těsto tak akorát.
Hřejeme vodu v hrnci a mezitím si upatláme z těsta knedlíky, takže utrhneme si alobal, na něj položíme rozpůlený mikrotenový sáček, na to naklademe těsto, zabalíme do sáčku a pak do alobalu, který pak zamotáme jako bonbon.
Děláme válečky o průměru 3-5cm a dlouhé tak 15cm.
Pak knedlíky v alobalu vložíme do hrnce a vaříme přibližně 20 minut. Po 10ti minutách otočíme.

Poznámka autorky receptu

Já si tyto knedlíčky dala k rychlé zdravé svíčkové se sojovými plátky.

Uvařeno

Přidat do oblíbených (42×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Pohankové sušenky s karobem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Susa 40 min

Pohankové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Ze zdrave vyzivy

Pohankové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 43×

Jak na chutné a lákavé poháry pro sváteční chvíle: Tímto návštěvu zaručeně ohromíte

Jak na domácí křupavé cini minis z tortilly: Snadná a rychlá snídaně voní skořicí a připravená je v cukuletu

Hodnocení 5×

Pojďme si společně připravit skvělou poke bowl, havajskou misku plnou barevných surovin, které se dokonale doplňují

Komentáře

snazilka

25. 6. 2013 12:24

Mám ráda pohanku, jen ty nápady, co s ní, mi chybí - tyhle knedlíky jsou ale bezvadné

! Moc mi chutnají. Zdálo se mi to motání pracné, tak jsem je uvařila podle suslajdiných hrnkových: http://www.toprecepty.cz/recept/33695-hrnkovy-kned... Škoda, že po té době už v ní pro nás nezůstane asi nic přínosného, tak to aspoň není další porce mouky, kterou do sebe dostáváme v takovém množství... Děkuju za prima recept

evaelias

7. 3. 2012 15:59

Naučím se je

eurka

6. 10. 2011 11:18

GABA:
krabičky solamylu ale přidávala bych postupně, dle toho jak těsto bude houstnout.

GABA

4. 10. 2011 16:40

Prosím o odpověď - 1/2 - 1/4 čeho - hrnečku?

eurka

4. 10. 2011 07:53

Klariska:
Klarisko, při čtení tvého komentu, mě napadlo, že by se tam mohl dát místo activie i jogurt SOJADE bílý - ten je podobný zakysance :) no zkusím to a uvidíme co bude lepší

........jinak tamto je taky na mě až moc zdraví, a nedokážu si představit, že by to mělo chutnat jako svíčková

Klariska

3. 10. 2011 16:51

Eurko díky, ale na mě je moc zdravá už i tvá verze s Activií, dala bych 12% zakysanku. Ale knedlíky jsou super

. Kdyby mi někdo naservíroval mrkvopomerančocelerový džus místo svíčkové, asi bych mu ho hodila na hlavu

eurka

3. 10. 2011 15:28

Klariska:
určitě :) osmahla jsem cibulku, trošku s ní orestovala zeleninu na svíčkovou z pytlíku, zalila vodou, dala bujón,nové koření, sůl pepř, bobkový list, nechala chvilku povařit, pak vyndala list a nové koření, rozmixovala, dala bílou sladkou aktivii, zahustila kukuřičným škrobem /nebo ten co je po ruce/ a dle kyselosti sem přidala citronovou šťávu. Byla hotová tak do 20ti minut :D :D :D a chutnala druhý den jak opravdová svíčková :D, no a sojové plátky sem koupila v krámě a dle návodu uvařila jen v bujonu :D...............no a pak se ještě chystám vyzkoušet tuhle - ale nějak moc se mi do toho nechce, jelikož je to až moooooooooooooc zdravé

vitakucharka.blog.cz/0901/svickova-omacka