Nejlepší špenát

vynikající!!dělám k němu lívance

pinkulinku, mytus o obsahu zeleza ve spenatu je sice porad rozsireny a zrejme nesmrtelny, ale skoro kazdy uz dnes vi, ze to je nesmysl, vzniklo to kdysi jenom na zaklade chyby v desetinne carce nejake vedecke analyzy, spenat ale obsahem zeleza rozhodne nijak nevynika.

Šárka: taky dělám, velmi podobně, jen ještě přidávám žloutek :) Je výborný :)Já mám ráda špenát s hranolky, přítel s houskovým knedlíkem. Nejčastěji podávám s vajíčkem natvrdo, občas udělám výpečky a s těmi to mám nejraději

vynikajici! jako tehotna potrebuju zelezo mi bylo receno, tak zarazujeme do jidelnicku.

Ahojky, můžete mi, prosím, milovníci špenátu, sdělit pro zajímavost, kolik balíčků sní tři členové rodiny ( čtvrtý ani náhodou nepozře)... ???? Mě čtyři nestačí na přidání ! ) )..mňam :-P

Super!

Ahoj, dnes jsem vařil poprvé špenát:
Osmahnul jsem cibulku do růžova an ni jsem vložil povolený špenát z Lídlu a nechal jsem to provařit za občasného míchání, poté jsem do špenátu dal sůl,pepř, a tři vejce a pořádně jsem to promíchal asi po třech minutkách jsem ho zaprášil hladkou moukou a provařil. byl bombový ahoj.

Šárka: Milá Šárko, dnes jsem ze zvědavosti vyzkoušela Váš postup přípravy špenátu (špenátové kaše) a musím říct, že přes jisté obavy byl výsledek báječný... Nechtěla byste se zaregistrovat a recept vložit? Tady v komentářích zapadne a to bude škoda.
Nebo to s Vaším svolením můžu udělat sama, mám i fotky.
http://www.toprecepty.cz/recept/25097-pecena-hovez...

Ahojky!Taky mám svůj top recept. Je velmi netradiční ale určitě stojí za vyzkoušení.Všem zatím moc chutnal.
Do hrnce vlejte(neděste se) třičtvrtě litru mléka.Přidejte celou kostku zmrzlého špenátu.Přikryjte a co nejpomaleji na vařiči špenát v mléce rozpusťte.Doporučuji občas promíchat.Mezi tím si na másle udělejte světlou jíšku.Musí jí být víc.Já to dělám od oka,ale odhadem asi 15dkg másla+mouka.Jo a to máslo je NUTNÉ!No a pak ten rozpuštěný a v mléce rozmíchaný špenát tou jíškou zahustím.Zašlehám ji metličkou aby se mi neudělaly hrudky.Pak to nechám asi 15min.provařit.Mezi tím špenát podle chuti osolím,opepřím a přidám česnek.U nás vede pikantnější verze.Během vaření ještě několikrát metličkou promíchám.Špenát je pak takový nadýchaný.Manžel tomu říká špenátový termix!:-U nás se tento špenát jí s bramborem+natvrdo uvařené,rozpůlené vajíčko+několik koleček uzeného šunkového salámu.Ten stočím do kornoutku a zapíchnu do horkého špenátu.Krásně se prohřeje!Manžel i dcera se po tomhle jídle můžou utlouct!Je to prostě špenát trochu jinak.Tak DOBROU CHUŤ!

Luxusní, my k tomu měli bramboráky a volská oka mňamka :)

Špenát koupím nejkvalitnější,jaký v dané situaci je. Trošku oleje a cibulku mírně do růžova, přidám mouku a udělám řidkou zásmažku, kterou rozředím třeba smetanou na vaření. Do toho dám špenát a po nějaké době ukončím přípravu tím, že jej, pokud je to nutné, zahustím jemnou strouhankou a přidám rozkvedlané vejce. Dále knedle, volské oko nebo,jak tu někdo píše, ježečka z párku, nebo obojí. Kousek uzeného? Pak voňavou cibulku a trošku dám nahoru na špenát. Dále třeba dle vlastního uvážení lžíci zakysané smetany nahoru. Dobrou chuť.

Marcelinho:

Dávám vždy smetanu, existuje třeba smetana na vaření. Pak ještě pro zjemnění zamíchám rozšlehané vejce.

Špenát je výborný jakykoliv,nejraději servírujem hustší s hranolkama a volským vokem.

Marcelinho:Smetanou nic nezkazíš

zdravicko kuchtici,mam takovy dotaz,co kdybych ubral spis toho mleka a pridal trosku smetany ? Jsem zacatecnik a rad si necham poradit dekuju