Suroviny pro 4
4
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 324 kJ / 3 424 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 54,98 g |
| Tuky | 222,93 g |
| Vláknina | 58,20 g |
| Cholesterol | 524 mg |
| Sodík | 965 mg |
| Sůl | 2,28 g |
| Sacharidy | 238,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Petržel a cibuli nakrájíme na větší kousky, vložíme do pekáče spolu s bylinkami, osolenými stehny či naporcovaným kuřetem.
Krok 2: Promícháme, poklademe kousky másla a ve vyhřáté troubě zapečeme při 200 °C 30 minut
Krok 3: Poté podlijeme vínem, přiklopíme a při 150 °C pečeme doměkka cca 1–1,5 hodiny.
Krok 4: Kroupy namočíme, nejlépe den předem, poté uvaříme na skus a scedíme.
Krok 5: Na oleji orestujeme na jemné kostičky nakrájenou cibulku dorůžova, vhodíme uvařené kroupy, zarestujeme, přidáme nasekanou majoránku, zalijeme smetanou, vínem, povaříme a tekutinu zredukujeme, zjemníme máslem a dochutíme strouhaným parmezánem a solí.
Zveřejněno 28. 2. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QvL9
Moje poznámka
Kuře na petrželi a bylinkách s kroupotem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/QvL9
Nejnovější recepty
Jednoduchá dvoubarevná bábovka
Přidáno před 3 hodinami
Těstoviny s lososem a smetanou
Přidáno před 3 hodinami
Fazolový krém s pórkem, celerem a krutonky se slaninou
Přidáno před 7 hodinami
Uzené maso s pažitkovou omáčkou
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohové buchtičky s vanilkovou omáčkou
Přidáno před 8 hodinami
Těstoviny s kopřivovým pestem a medvědím česnekem
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší křupavá kuřecí křidélka
Mariis před 2 hodinami
Krůtí maso po marocku s cizrnou a meruňkami
Veruskaaa před 4 hodinami
Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní
Barunka_cerna před 6 hodinami
Gratinovaný květák
Teturova před 7 hodinami
Medovníkové kuličky
Naarewen před 7 hodinami
Domácí jednoduchý medovník
Naarewen před 7 hodinami
Vločkové karbanátky
[email protected] před 7 hodinami
Špagety Carbonara
Sanada před 7 hodinami
Smetanové brambory s kuřecím masem
poirotka před 7 hodinami
Rychlá vajíčková pomazánka
Sarka13 před 7 hodinami
Tématické fráze:
kuře na petrzeli,
krupoto,
kuře s kroupy,
kure petrzel,
kuře kroupy,
smetanové krupoto,
kuře s kroupami,
kuře na kroupách,
kuře s petrželí,
kuře, kroupy,
kluci v akci recept na kroupy,
smetanové kroupoto,
kroupot,
kluci v akci kroupoto,
kroupoto s kuřetem,
staročeské krupoto,
kuře v kroupach,
kuře a kroupy,
kluci v akci kuře na bylinkách,
kure na petrzely
Suroviny:
kuře,
petržel,
cibule,
tymián,
rozmarýn,
majoránka,
sůl,
máslo,
víno bílé,
olej,
cibule,
krupky,
majoránka,
smetana,
víno bílé,
máslo,
sůl,
parmazán
Komentáře (7)