Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Rumunská sarma

Hodnocení receptu je 4,7 (11×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Betina

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Rumunská sarma
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 6

6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 101 kJ /
980 kcal
Bílkoviny109,98 g
Tuky25,47 g
Vláknina6,47 g
Cholesterol 325 mg
Sodík 279 mg
Sůl0,52 g
Sacharidy75,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na pánvi s trochou oleje osmažíme cibuli, přidáme rýži s mletým masem, sůl, pepř, asi 5-7 minut osmahneme. Krok 2: Sundáme a zamícháme vejce, ochutíme pepřem, solí. Směs klademe na kyselé zelné listy(ty by měly být velikosti dlaně), smotáme do válečku. Krok 3: Nandáme jednu vedle druhé do kastrolu a zalejeme vývarem, ve kterém jsme rozmíchali rajčatovou pastu. Vařené je to, když je vařená ryže a zelí je měkké.
Mám hotovo!

Zveřejněno 22. 4. 2012

Poznámka autorky Betina

Receptů na sarmu je hodně, je to náš recept v Rumunsku, každy ji vaři jinak. Příště nafotím celý postup.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (15× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (11 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rumunská sarma

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vDn8

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Rumunská sarma

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vDn8

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Ivana Ch 19. 9. 2013 09:54
Pokud by ste náhodou jeli třeba na výlet do Lán, tak tam kousek od nich je vesnice Tuchlovice. Je tam krouhárna zelí, mají hodně druhů zelných salátů, báječných a mimo jiné tam prodávají celé hlavy kysané, mají i zelnou šťávu, papriky plněné zelím. Já to mám docela blízko. Tak kdyby náhodou někdo jel kolem, tak se stavte, stojí to za to.

1974andrea 1974andrea 23. 4. 2012 06:44
Příští rok, až budu nakládat do sudu zelí, tak si tam asi dám nějaké celé listy, abych mohla zkusit tuhle dobrotu:yes:. Jinak závitky dělám stejně, ale z čerstvého zelí. ;-)

nofrona 23. 4. 2012 04:41
:-p:yes::yes:

Bibinka Bibinka 22. 4. 2012 18:22
Betinko, sarmu dělám a taky pravou-naučil mě jí už dávno manžel mojí sestřenice, je to rumun;-):-D Nám moc chutná,tak dávám 2.bod:yes:

vladi vladi 22. 4. 2012 18:10
;-):-p Betinko tohle jídlo mám hodně ráda jen rýži dávám vařenou / ze sáčku/ jinak postup úplně stejný a přílohu dávám brambory. Jo a zelí nemám kyselé zelné listy spařím a pak do nich dávám směs.S tí kysaným to bude asi lepší.Posílám bodík- tohle jídélko je šmakovní.:-p:yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
krouhárna zelí tuchlovice, recept na sarmu, rumunská sárma, sárma, krouhárna zelí drásov, krouhárna tuchlovice, rumunske brambory, krouhárna zeli, sarma recept, rumunské sarmy, sarmy, krouhárna zelí drásov kontakt, rumunské vánoční jídlo, recepty na sarmu, rumunske brambory recept, sárma rumunská, recept na sarmy, jak uvařit sarmu, recept sarma, rumunske plnene zeli

Suroviny:
zelí kysané, míchané mleté maso, cibule, rýže, vývar masový, protlak rajčatový, sůl, pepř, olej, bobkový list

Přidat fotografie receptu