Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Španělští ptáčci - to je doslova česká klasika, kterou nám pravidelně vařily maminky i babičky. Pokud vás ale od jejich přípravy odrazuje pracné zamotávání, pak vyzkoušejte recept na rozlítané ptáčky, kdy tato zdlouhavá činnost odpadá.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 7 107 kJ / 1 699 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 133,46 g |
| Tuky | 109,40 g |
| Vláknina | 8,50 g |
| Cholesterol | 1,09 g |
| Sodík | 2,49 g |
| Sůl | 5,88 g |
| Sacharidy | 41,99 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vajíčka nejprve uvaříme natvrdo, zhruba 12 minut. Poté prudce zchladíme studenou vodu, počkáme až vychladnou a oloupeme.
Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno.
Krok 3: Maso, párek, okurky a vejce nakrájíme na kostky, přidáme sůl, pepř, hořčici a promícháme.
Krok 4: V hrnci rozpálíme olej, na kterém zpěníme cibuli.
Krok 5: Přidáme trochu chilli, maso s ostatními surovinami krátce osmahneme, podlijeme vývarem (nebo vodou s bujónem) a necháme dusit, dokud maso nezměkne.
Krok 6: Připravíme jíšku. V kastrolku rozehřejeme máslo, přidáme mouku a osmahneme.
Krok 7: Jakmile je maso měkké, přilijeme podle potřeby vývar nebo vodu, zahustíme jíškou rozmíchanou v troše vody a vše provaříme ještě alespoň 15 minut.
Zveřejněno 18. 5. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7YLj
Moje poznámka
Rozstřelení ptáčci z vepřového masa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/7YLj
Nejnovější recepty
Bramborová kaše s mrkví
Přidáno před 45 minutami
Krůtí prsa s kokosovým mlékem a špenátem
Přidáno před 12 hodinami
Plátky z krkovičky s omáčkou ze zeleného pepře
Přidáno před 17 hodinami
Králík na rajčatech a olivách
Přidáno před 18 hodinami
Mleté maso po čínsku
Přidáno před 18 hodinami
Plněné okurky s kapií
Přidáno před 18 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Houbová omáčka dle Jitky
brtna před 16 minutami
Cookies s čokoládou
SofieA před 41 minutami
Recept na rychlé muffiny s kousky čokolády
Sabina2006 před 48 minutami
Zeleninový guláš s červenou čočkou
Danoouch před 2 hodinami
Borůvkový koláč s tvarohem
nelinka62 před 3 hodinami
Malé housky nebo rohlíčky
Evculina84 před 11 hodinami
Kotlety v cidru s jablky a šalvějí
Ted před 14 hodinami
Salát Little Gem (římský) s nivou a vejci
Kajkajak před 14 hodinami
Čočková polévka s párkem
Kajkajak před 16 hodinami
Řezy ORGASMUS
VerkaDvorakova před 17 hodinami
Tématické fráze:
ptáčky z vepřového masa,
španelsky ptacek z veproveho masa,
rozstřelený ptáček,
rozstřelený španělský ptáček,
vepřový ptáček,
roztřelený ptáček,
recept na rozstřelené ptáčky,
rozstřelený ptáček recept,
veprove ptacky,
ptacci recept,
roztřelení ptáčci,
recept na ptáčky z veproveho masa,
rozstrelene ptacky,
španělské ptáčky z vepřového,
recept rozstřelené ptáčky,
ptáček z vepřového masa,
rozstreleny spanelsky ptacek recept,
rostřelený ptáček,
rostřelení ptáčci,
španělský ptáček recept z vepřového masa
Suroviny:
kýta vepřová,
uzenina,
vejce,
okurky sterilované,
cibule,
vývar masový,
hořčice plnotučná,
chilli,
pepř mletý,
sůl,
olej,
máslo,
mouka hladká
Komentáře (7)