Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Naposledy navštívené
Mohlo by se vám líbit

Nedašovská babička (nejen velikonoční)

Obrácený kynutý koláč naslano poslouží jako svačina do ruky nebo pohoštění pro návštěvu. Potěší všechny koledníky, kteří příliš neholdují sladkým moučníkům. Snadná příprava těsta v domácí pekárně vám ušetří čas.

Hodnocení receptu je 4,9 (26×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

1974andrea 1974andrea

Středně náročný

Doba přípravy 110 min Doba přípravy: 80 min Doba tepelné úpravy: 30 min

110 min (80 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Nedašovská babička (nejen velikonoční)
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 35

Suroviny pro 1 kus

Pekáček s vyšším okrajem, velký cca 20 × 30 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 330 kJ /
1 991 kcal
Bílkoviny56,71 g
Tuky89,65 g
Vláknina10,60 g
Cholesterol 1,04 g
Sodík 162 mg
Sůl0,39 g
Sacharidy233,99 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Těsto připravíme v domácí pekárně. Nejprve vlijeme do nádoby v pekárně mléko s máslem, přidáme žloutky, sůl, pak mouku, na ni rozdrobené droždí a špetku cukru. Zapneme na program Těsto a necháme pekárnu pracovat. (Výsledné těsto je trochu řidší.) Krok 2: Troubu předehřejeme na 180 °C. Vyšší pekáček vymažeme tukem. Krok 3: Na dno vymaštěného pekáčku naskládáme nakrájená vejce, podélně rozpůlené klobásy řeznou stranou dolů a kousky uzeného masa. Vše zalijeme těstem a rovnoměrně rozetřeme. Krok 4: Vložíme do předehřáté trouby a pečeme dorůžova asi 30 minut. Během pečení potíráme vršek olejem. Špejlí vyzkoušíme, zda je těsto dostatečně propečené. Krok 5: Pokrm vyjmeme a překlopíme na lněný ubrousek, ve kterém se tento starodávný pokrm i podává. Servírujeme s kysaným zelím.

TIP: 18 oblíbených receptů na slané pečivo

Mám hotovo!

Zveřejněno 5. 6. 2012

Poznámka autorky 1974andrea

Tento recept jsem našla v knize Nejlepší recepty z české kuchyně od A do Z

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (59× přidáno)

Označit jako uvařené (6× uvařeno)

Přidat komentář (35 komentářů)

Ohodnotit recept (26 hodnocení)

Přidat fotku (10 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nedašovská babička (nejen velikonoční)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OL5G

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Nedašovská babička (nejen velikonoční)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OL5G

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (35)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

1974andrea 1974andrea 17. 6. 2012 17:30
Corall+Emmy 30.9.2006:Tak mi pak dej vědět, jak to bude u vás v orientu chutnat;-)

Corall+Emmy 30.9.2006 Corall+Emmy 30.9.2006 17. 6. 2012 10:58
Tohle je uzasny recept, musim ho udelat . Ale nejdriv budu muset zajit k Rusum pro uzene zebra,uvarim zebirka,budu mit jak polevku s kroupama tak i tvoji buchtu.

Ykladam,neni nad stare a vdecne recepty. Davam bodika:-K

Markitek 9. 6. 2012 14:50
tak to musím udlat:-O:-O;-)

1974andrea 1974andrea 8. 6. 2012 18:43
senky:No panečku, to je ale masitá babička:-D:-)), to si asi pochutnávají chlapci;-). Děkuju za vyzkoušení a jsem moc ráda za krásné foto, díky:-K

senky senky přidala nové fotografie! 8. 6. 2012 18:41

Nedašovská babička (nejen velikonoční)

Nedašovská babička (nejen velikonoční)

Nedašovská babička (nejen velikonoční)

senky senky 8. 6. 2012 18:40
Andri, dnes jsem upekla chlapům k fotbalu a úspěch:yes::yes:Zaokrouhluju na 20;-) a dokládám foto:-)

1974andrea 1974andrea 7. 6. 2012 04:55
Ještě jednou všem moc děkuji a snad někdo další vyzkouší tuhle staročeskou dobrotu;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 6. 2012 19:41
1974andrea: Je mi ctí a národním svátkem!!;-):-K

rebeka: Chyběla jsi, a nejen mi:-K:-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 6. 6. 2012 19:41
Andri já jsem v poznámce hledala poznámku,že máš babičku v Nedašové Lhotě;-):-))To je"kousek"od nás:-)
Moc hezký receptík i provedení:-p+:yes::-K

rebeka rebeka 6. 6. 2012 18:53
to je po čertech hezký receptík:-p:-p;-) bravo, Andrej:yes::yes::-K:-)

1974andrea 1974andrea 6. 6. 2012 10:20
Jana Remkova:Tys to nevydržela nezkusit?:-D Tak jsem ráda, že se dílo zdařilo a že vám to chutná, díky za foto, krásně opečeno:yes:

JanaDorazinova JanaDorazinova 6. 6. 2012 10:15
Andreo, přidávám foto;-). Nedávala jsem vajíčka, jen obrané uzené maso z kostí a klobásky. Je to skvělé!! Beru dózu na narozeniny mojí vnučky;-)

JanaDorazinova JanaDorazinova přidala nové fotografie! 6. 6. 2012 10:13

Nedašovská babička (nejen velikonoční)

Nedašovská babička (nejen velikonoční)

1974andrea 1974andrea 5. 6. 2012 17:55
maris:To já chtěla původně taky, ale už mám jenom škvarky a sádlo došlo;-). Už u receptu mě zarazilo, že tam o sádle nebyla řeč:-))

maris maris 5. 6. 2012 17:51
1974andrea: Andri - já bych to asi potřela sádlem:-8:-))

Načíst další komentáře (15)
Načíst další komentáře (100)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
velikonoční recepty, recepty od babičky, velikonoční babička, starodávné velikonoční recepty, velikonoční šoldra, velikonoční dobroty recepty, velikonoční dobroty, velikonoční nádivka od babičky, velikonoční šoldra chleba videorecept, zapékané klobásy babička, velikonoční nádivka podle babičky, velikonoční zapékané klobásy recept, vláčné velikonoční zapékané klobásky, velikonoční zapékané klobásky recept, velikonoční šoldra recept videorecept, velikonoční zapékané bílé klobásy recept od babičky, starodavne recepty, andri nebo andrey, roštěnka podle babicky, starodávný recept

Suroviny:
mouka polohrubá, žloutek, droždí čerstvé, mléko, máslo, cukr, sůl, tuk, maso uzené, klobása, vejce

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu

]