Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Obrácený jablečný koláč s ořechy

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

ross154m4 ross154m4

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 45 min

45 min (45 min příprava)

Suroviny

Porce: 8 (dortová forma)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie12 329 kJ /
2 947 kcal
Bílkoviny41,37 g
Tuky135,50 g
Vláknina23,94 g
Cholesterol 544 mg
Sodík 199 mg
Sůl0,61 g
Sacharidy378,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Jablka oloupeme, vyjádříme a nakrájíme na plátky asi 1 cm silné. Ihned pokapeme šťávou z celého citrónu. Krok 2: Formu pečlivě vymažeme rozehřátým máslem (30g). Dno posypeme cukrem (70g), na něj rozložíme kolečka z jablek. Otvory po jádřincích vyplníme marmeládou, do mezer mezi jednotlivými kusy jablek nasypeme vlašské ořechy. Krok 3: Máslo, cukr a vejce ušleháme, přidáme vanilkový cukr a prosátou mouku s kypřícím práškem. Dle potřeby přidáváme mléko. Krok 4: Těstem pokryjeme jablka a dáme do vyhřáté trouby na 190 stupňů. Při této teplotě pečeme asi 10 minut. Teplotu snížíme na 180 stupňů a pečeme ještě asi 15 minut (pomůže nám osvědčená špejle). Upečený koláč necháme chvíli vychladnout a vyklopíme (spodek nahoře). Podáváme (pokud možno) teplé.

Zveřejněno 5. 6. 2012

Poznámka autora ross154m4

Když jsem tento moučník pekla poprvé, zarazilo mě, že těsto bylo velmi tuhé a já si říkala, kde se stala chyba, ale koláč se povedl a byl výborný. Takové těsto mám vždycky a vždycky se povede (naštěstí).

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obrácený jablečný koláč s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vo09

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Obrácený jablečný koláč s ořechy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Vo09

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (13)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Koláč je výborný:yes: a již jsem ho dělala několikrát:-p,má v rodině úspěch:-)) a přidala jsem i fotku:-K

Děkuji všem moc a moc :-)):-)):-)):-8

Moc krásný koláček:-K+6:yes::-p

jak na mě mrká, svůdník:-8:-D;-):yes::yes:

mlska:Určitě by se dal udělat například ze špaldové mouky a se třtinovým cukrem, v tom případě by byl zdravější :-)
Jinak děkuji všem za kladná hodnocení :-)

smekam, je bajecny :) hodi se i sem http://www.topdieta.sk/dukanova-dieta-jedalnicek/

MOc pěkný koláč:-p:yes:

Pěkný a zajímavý recept ;-):yes: +:yes:

:yes::yes:vypadá to báječně :-KUkládám do oblíbených ;-)

Také dělám obrácený jablkový koláč,ale jablka strouhám...tohle je dobrý nápad,vypadá to krásně :yes::yes::yes::-p,ukládám si to...

Tématické fráze:
obrácený jablečný koláč recepty, jablečný koláč s ořechy, obrácený jablečný koláč, jablečný koláč ze špaldové mouky, ořechovo jablečný koláč, špaldový koláč s ořechy, koláč s jablky a ořechy, kolač s ořechy, jablečný koláč obrácený, obrácený koláč s jablky a ořechy, kolač jablecny s orechy, recepty obrácený jablečný koláč, spaldovy jablecny kolac, ořechový koláč bez mouky, špaldový koláč s jablky, obrácený jablečný koláč s brusinkami, jablečný obrácený koláč, kolac s orchy, obrácený ořechový koláč, obrácený jablkový koláč

Suroviny:
jablko, citron, máslo, cukr, marmeláda, ořechy vlašské, mouka polohrubá, cukr, máslo, vejce, mléko, cukr vanilkový, prášek do pečiva

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu