Cuketový guláš s krůtím masem
Jedním z nejoblíbenějších klasických jídel je bezesporu guláš. Pokud dodržujete dietnější jídelníček, můžete si připravit jeho odlehčenou variantu plnou zeleniny, cuket a krůtího masa. Jeho chuť vás příjemně překvapí.
Suroviny pro 2 porce
2porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 936 kJ / 702 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 50,95 g |
Tuky | 42,91 g |
Vláknina | 12,00 g |
Cholesterol | 100 mg |
Sodík | 530 mg |
Sůl | 1,28 g |
Sacharidy | 24,95 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z gulášového koření, rostlinného oleje, mletého pepře a trošku soli vymícháme marinádu.
Krok 2: Maso nakrájíme na kostičky a vložíme do marinády. Promícháme a necháme přes noc odležet v lednici.
Krok 3: Druhý den namočíme sušené hříbky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Cuketu nakrájíme na kostičky. Stroužky česneku oloupeme a prolisujeme.
Krok 4: Z sušených hříbků slijeme vodu a pokrájíme je. Z papriky vykrojíme jadřinec a nakrájíme na kostičky. Rajče nakrájíme na kostičky.
Krok 5: Cibuli osmažíme na oleji, přidáme marinované maso, cuketu, papriku, rajče, hříbky a česnek.
Krok 6: Dusíme asi 15 minut, nakonec přidáme majoránku, kterou promneme mezi prsty a provaříme, popřípadě dosolíme, připepříme podle chuti.
Zveřejněno 19. 8. 2012
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cuketový guláš s krůtím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpZn
Moje poznámka
Cuketový guláš s krůtím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/WpZn
Nejnovější recepty
Meruňkový páj s tvarohem
Přidáno před 7 hodinami
Caesar salát naší rodiny
Přidáno před 8 hodinami
Slávky na asijský způsob
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí roláda s meruňkami a kuskusem
Přidáno 18. 6. 2025 11:00
Cuketová pomazánka
Přidáno 18. 6. 2025 08:02
Obyčejná babiččina květáková polévka
Přidáno 18. 6. 2025 07:59
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nadýchaný perník
ferda30 před 48 minutami
Krůtí kousky s mrkví a žampiony
Ivca14 před 3 hodinami
Staročeské plátky podlévané pivem
Ivca14 před 3 hodinami
Drobenka na koláč
Pavluska75 před 3 hodinami
Salát z pečené červené řepy a cibule
Jana.Vernerova před 4 hodinami
Špenátová polévka II.
Kajkajak před 6 hodinami
Žampionové placičky s nivou
Panova před 6 hodinami
Tříbarevná buchta (Ala)
Evculina84 před 6 hodinami
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Kometka35 před 8 hodinami
Tématické fráze:
cuketový guláš mačingová,
kruti guláš,
cuketový guláš,
krůtí guláš se zeleninou,
cuketovy gulas podle macingove,
krůtí guláš mačingová,
mačingová cuketový guláš,
recepty s krůtím masem,
antónia mačingová recepty schůdková,
cuketa s masem,
cuketa plněná krutim masem,
guláš s krůtím masem,
bramborový guláš s cuketou a kurecim masem,
cuketovy gulas s kuřecím masem,
cuketovy guláš antonia mačingová,
guláš z naloženého krůtího masa,
dýně s krutím masem,
macingova kruti gulas,
krůtí guláš podle macingove,
schudková metoda hubnutí mačingová
Suroviny:
maso krůtí,
cuketa,
rajče,
paprika čerstvá bílá,
cibule,
česnek,
majoránka,
sůl,
pepř mletý,
hříbky sušené,
koření gulášové,
olej rostlinný,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (12)